巧克力功效与营养价值（巧克力的营养价值）

巧克力功效与营养价值很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看巧克力的营养价值吧。

巧克力有什么营养价值？对身体怎么样？

巧克力的营养价值
巧克力里面的成分有可可酯，而且还含有饱和酯，硬酯酸等成分，还含有多种矿物质，从可可里面所提取出来的脂肪，也就是可可脂，是由脂肪酸，单不饱和脂肪酸以及饱和脂肪酸组合而成的，适当的吃一些就可以让脂肪的吸收率变得比较少，巧克力吃起来非常甜，因为它里面含有糖分物质，进入身体以后就能够被分解掉，能够提供身体所需要的能量，巧克力里面还含有矿物质元素，像铁元素，锌元素，钾元素，镁元素就非常多。
巧克力的功效与作用
舒缓情绪，适当的吃一些巧克力就可以达到很好的舒缓情绪作用，在心情低落情绪不好的时候就可以适当的吃一些，能够让心情很快的好起来，能够达到振奋精神作用。
缓解腹泻，巧克力里面含有一定的可可成分，可可里面又含有类黄酮物质，这样氯离子，蛋白质以及水分的吸收就会得到控制，水分流失的速度能够减缓，预防脱水以及腹泻情况出现。
预防感冒，巧克力里面含有的一些物质能够让人变得更加轻松，紧张的情绪得到消除，压力就能够被很好的缓解，而且巧克力里面所含有的一些甜味能够让感冒出现几率减少，所含有的可可碱成分又能够让神经系统变得更加健康，止咳的作用就非常不错。
有益心脏，巧克力里面还含有黄酮树脂，是一种天然的抗氧化剂，能够让血管变硬的问题得到抑制，又可以让心肌的活力变强，还可以让肌肉得到放松，这样胆固醇在血管里面的堆积就能减少，心血管疾病就不那么容易出现。

巧克力的营养价值

巧克力的营养价值

导语：巧克力中的糖分以及品尝美食的过程都可以刺激大脑分泌内啡肽，从而起到一定的缓解压力，消除抑郁情绪的作用。[1] 但与此同时，巧克力的高能量也常被人们忌惮，不管是哪种巧克力，都含有不低的糖分和脂肪。但是，想一想那些好吃的美味，冰激淋、饼干曲奇、奶油蛋糕什么的，吃多了都会长肉的啊!

很多人喜欢吃巧克力，但是又怕吃完会发胖，所以一直在控制，忍着不吃。其实适量吃巧克力对身体是很有好处的，下面我就和大家说说吃巧克力的好处，也就是分析分析巧克力的营养价值，再看看巧克力的功效有哪些?

巧克力的营养成分

巧克力可以供给人体每日所需的许多营养成分，比薯条和椒盐饼干之类的其他零食提所供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2均要多。一块40克的牛奶巧克力大约含有3克蛋白质，是我们人体每天所需的核黄素15%、钙的9%和铁的7%。如果吃加了杏仁和花生的巧克力其营养价值更丰富。含有杏仁的牛奶巧克力也相应增加了钙、铁和核黄素的含量。由此我们可以看出适量的吃巧克力好处是非常多的。

吃巧克力的好处

巧克力不仅好吃，吃巧克力的好处还不少哦。根据美国大学医学院的研究结果显示，制作巧克力的主要原料是可可豆。可可豆中含有丰富的天然抗氧化物“类黄硷素”，该中营养物质可以降低血压，防止血小板凝块，具有利於血管畅通，也使患心脏疾病的几率大大降低，其效果甚至比红酒、茶及浆果类的水果还要高好几倍。巧克力也具有和阿斯匹灵一样的功效，具有降低患心脏病风险的作用。

提神

适量的吃巧克力可以提神哦。食用巧克力后它会使身体分泌一中感到快乐幸福的物质，会让你感到轻松愉快。因此建议心情不好或者压力较大的时候，不妨吃点巧克力吧，它对缓解压力有很大的帮助。

抗癌

黑巧克力中加入了大蒜、蓝莓、大豆和茶叶这类食疗品，它们能够让人在填饱肚子的同时还能够抗杀癌细胞。这是因为在这些食物里面均含有能够抗癌的化学物质，食用以后能够显著地断送肿瘤细胞的血液供应，因此可以将癌细胞给“饿死”。

控制体重

吃巧克力的好处还有很多，它还可以控制体重，很多人都不敢相信吧。好多人过高估计了巧克力的热量，其实巧克力的热量并不是很高。一块40克的牛奶巧克力中含有大约210卡的热量，其低得可以纳入体重控制食谱了。有调查数据表明，许多体重偏重的人并没有吃过多的含糖食品，但是体重还是减不下来。控制体重要的是要控制我们每天总的热量摄入及身体活动中能量的.支出。

如体重偏重的儿童通常不如那些体重正常的儿童活跃。因为，他们即使热量摄入达到合理水平或予以限制了，但是仍可能保持过重的体重。所以体重者不能吃甜食这一说法是不合理的，这要根据实际情况而定。热量的摄入与人体消耗的热量是有很大关系的。

吃巧克力的坏处

以上是吃巧克力的好处，大家记住了吧。很多人说吃巧克力的坏处多，大家一定要摆正自己的观点，任何东西都有两面性，如果我们能够合理的食用它，那么它将发挥出更多的好处。如果大量的食用那么将会给身体健康带来伤害。一次性食用太多巧克力会给肾脏带来压力的，所以大家一定不要贪吃哦。

结语：很多人提起吃巧克力就会想到吃完会发胖，好不容易控制的体重又要被一块巧克力增肥不少。其实不然，这个想法是错误的。适量食用巧克力可以帮助我们控制体重，不会有什么坏影响。我们要正确认识巧克力的功效!

巧克力功效与作用副作用，吃巧克力对身体好吗

巧克力有副作用的。巧克力吃多了会导致消化不良、腹泻。
一、消化问题
巧克力吃多了可能会出现消化上的问题。和其他脂肪含量较多的食品一样，巧克力吃多了也会造成肚子疼等消化问题。
二、肥胖问题
大家都知道巧克力富含丰富的脂肪，如果吃过多的巧克力的话，很容易会使身体变得肥胖，且过多的脂肪还会引起患其他疾病的危险，例如高血压等等。
三、食欲问题
很多人喜欢在早晨或者饭前吃巧克力，殊不知这是非常不好的习惯，巧克力很容易让人产生饱腹感，而且吃过巧克力之后，再去吃饭的话，还会导致不吸收，严重的还有可能会有腹泻的症状。
四、头疼问题
巧克力当中含有可能给会引起头疼的活性酸，经常被头疼困扰的朋友们要少吃巧克力哦。