花生6种人不能吃（花生被称为血管的“清洁工”，但这六类人却不宜吃）

花生6种人不能吃很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看花生被称为血管的“清洁工”，但这六类人却不宜吃吧。

花生被称为血管的“清洁工”，但这六类人却不宜吃

花生入药由来已久，花生性味甘平，入脾、肺经，有润肺、和胃的功效，可用于燥咳、反胃、脚气、营养不良、脾胃失调、产后乳少等症的治疗。

花生中的蛋白质含有人体八种必需氨基酸。其中最重要的赖氨酸含量比小米、玉米高3 8倍。有科学研究证明，赖氨酸对儿童生长发育、智力的提高有一定的功效。而且花生还被称为是血管的“清洁工”，适当进食花生能让低密度脂蛋白含量减少，维持血管 健康 。

花生虽好但也不是吃得越多越好，更不是所有人都能吃，比如下面这几类人群：

1

过度肥胖的人： 花生虽然含有人体需要的蛋白质，但其脂肪含量并不少，大量摄入的情况下容易加重肥胖。所以控制体重或需要减重的人群一定要控制好摄入量。

2

花生过敏的人： 花生过敏时会出现皮肤发痒，起红疹，严重过敏甚至会威胁生命，因此，过敏体质的人最好少吃，发现过敏应停止食用，或尽量不吃。

3

高血脂症患者： 花生含有较多的脂肪，血脂明显超标的人，血清胆固醇，甘油三酯水平超标，身体还储存许多的脂肪，如果过量食用，会使血液粘稠，流动速度缓慢，甚至让某些部位的循环受阻，供血不足。

4

胆囊切除者： 花生含有大量的脂肪以及蛋白质，这些物质需要胆囊收缩排出大量胆汁，才能消化吸收，对已经将胆囊切除的人来说，胆汁的排出通道已经没有了，所以一旦使用了高脂肪高蛋白的食物，却没有足够多的胆汁来进行消化吸收，就有可能会导致病情进一步加重。

5

痛风患者： 花生中也是含有非常丰富的嘌呤，所以痛风患者千万不要吃太多的花生。

6

跌打淤肿者： 由于花生外面的那一层红衣有着非常好的能够改善血小板质量数量的作用，所以如果有跌打损伤并且出现了血肿淤青时，血液处在瘀滞状态，此时吃花生可能会导致淤血很难被消散吸收。

花生怎样吃才 健康

花生的热量极高，每天摄入量最好不要超过10粒。此外从营养方面考虑，油炸、生吃都不可取，油炸花生米经过高温油炸和添加食盐调味后，属于高盐高油食物，很不 健康 ，长期吃的话容易诱发心血管疾病；生吃不可取是因为花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾病，特别是流行性出血热。因此，花生不宜生吃。

所以花生最好最 健康 的吃法就是煮。花生仁连红衣一起煮着吃营养价值最高。此外花生容易感染黄曲霉菌毒素，水煮后，花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去，因此，水煮的花生吃着更安全，更 健康 。

什么人不能吃花生 吃花生的禁忌事项有哪些

1、首先对花生过敏的人不能吃花生；
2、其次吞咽功能发育不完善的婴幼儿吃整粒花生容易呛咳，最好改成花生酱等食物，不能直接吃整粒花生；
3、有胆囊疾病患者吃花生容易加重不适，不可多吃，胆囊切除患者最好不吃；
4、血栓患者、痛风患者、肥胖人群不宜多吃花生。

哪些人不适合吃花生

哪些人不适合吃花生?花生的营养价值虽然很高，吃花生对于人体的健康也极为有益，但是再好的食物，由于人的体质不一样，也不是所有人都能够吃的，花生也不例外，那么哪些人不适合吃花生?下面就随来详细了解一下吧。

不适合吃花生的人有以下几类人群：



1、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或者是消化不良等症状，在饮食上应该少量多餐、清淡少油。而花生则属于坚果类食物，其蛋白质和脂肪的含量极高，很那被消化和吸收，因此此类患者应该禁食。

2、高脂蛋白血症患者

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，所以饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。而花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只会加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，继而就会危及患者生命。

3、胆囊切除者



胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要的意义。人在吃饭后，胆囊会收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，能够使胆汁大量的排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必就会影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

4、糖尿病患者



糖尿病患者需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但是18粒花生就相当于一勺油(10g)，继而能够产生90千卡的热量。

5、痛风患者

痛风是一组嘌呤代谢紊乱导致的疾病，患者都伴有高尿酸血症。由于高脂饮食能够减少尿酸的排出，加重病情，因此痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量的进食。

哪些人不适合吃花生?上述几类人群都不适宜吃花生，所以大家在生活中务必要引起重视，如若你属于上述所述人群之一，最好是不要吃花生，毕竟身体健康才是最重要的，不要因为一时贪吃，而给身体造成损伤。

哪些人群不适合食用花生呢

花生，我们在生活中是会经常食用的，花生不仅是可以被做成各种小吃零食，也是可以在制作美味菜肴的时候搭配加入，但是我们都知道食物不是所有人都是适合食用的，有很多的人群就是不适合食用花生的，下面我们就是一起来看看吧。

1、痛风患者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。

2、胆囊切除者：我们都知道胆汁对于脂肪的消化和吸收是有重要的意义的，我们人在吃饭后，胆囊是会收缩的，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。而高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。

3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生是属于坚果类的食物，蛋白质和脂肪的含量都是非常的高的，是很难消化和吸收的，所以这类的患者是要禁忌食用的。

4、想减肥的人：花生的热量和脂肪含量都是很高的，我们吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

5、糖尿病患者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g)，能够产生90千卡的热量。

6、高脂蛋白血症患者：饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

看了上面的介绍，相信大家也是很好的了解哪些人群是不适合食用花生的了，饮食与我们的身体健康是息息相关的，所以我们在食用前一定是要很好的了解自己的身体状况适不适合食用，吃的健康营养，是对自己的负责任，让自己的身心更加的健康。