清水鸡蛋面怎么煮好吃又简单（怎么煮鸡蛋面）

星光电脑为您整理了清水鸡蛋面怎么煮好吃又简单，还有怎么煮鸡蛋面和怎么煮鸡蛋面条，下面一起来看如何煮鸡蛋面吧。

怎么煮鸡蛋面条

有些朋友做面条吃时会顺便打一个鸡蛋在里面，而鸡蛋面条做为早餐是非常好的，有专家说过人一天至少要保障吃一个鸡蛋来给身体提供所需要的能量，而在早餐的时候一碗鸡蛋面就是非常合适的搭配。那么，怎么煮鸡蛋面条呢?

怎么煮鸡蛋面条

鸡蛋面营养丰富，味道鲜美，是人们早餐特别爱吃的美食之一。

一、青菜鸡蛋面

1、首先将青菜的杂质以及根部去除了，放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净，切段备用。

2、这时将锅中放入适量水，大火煮沸，随后加入适量的面条，可以加入适量的食盐。

3、等水再次沸腾了，就可以加入鸡蛋。

4、这次水继续烧开了，那么就加入青菜、榨菜焖一分钟就可以了。

5、面的调味料是很重要的，加入适量的食盐、味精、生抽、香油，将面倒入碗中搅拌均匀就可以吃了。

二、西红柿鸡蛋面

1、首先将西红柿洗干净，随后将它外皮去除，切块备用。

2、把鲜姜也清洗干净，直接剁碎备用。

3、将油菜的根部和杂质去除了进行清洗，切段备用。

4、这时可以热锅了，将生姜放入锅中进行爆香，随后放入西红柿进行翻炒，一直等到有西红柿汁即可。

5、这时就可以加入适量的清水大火煮沸。

6、等水沸腾之后就可以加入面条了，紧接着加入一个鸡蛋，不需要搅拌等凝结了就可以加入适量的食盐。

7、还可以加入一点生抽、香醋，等面条熟了，就可以盛出，最后加一点香油就可以吃了。

坐月子能不能吃肉松饼

肉松饼是用肉松和小麦粉做成的，肉松是一种营养价值很高的食物，小麦粉也不会给产妇的身体带来伤害，因此坐月子的时候是可以吃一些肉松饼的。尤其是肉松饼里面的肉松营养价值很高，由于它是用风干之后的肉沫做成的，胆固醇含量要比新鲜的猪肉少很多，很适合产妇食用。

而小麦粉中碳水化合物含量比较高，可以给产妇的身体提供很多热量，而且能促使身体吸收更多的蛋白质营养，对产妇的身体健康也是有益的。因此在坐月子的时候，产妇可以放心食用肉松饼，只要适量食用就不会影响身体恢复。

肉松饼不能提供孕妇需要的营养，所以怀孕后的女性要注重饮食的搭配，还有饮食种类的选择。各种新鲜的蔬菜，坚果类的食物，鸡蛋，还有肉类食物，水果类的食物才适合怀孕后女性吃的。

怎么煮鸡蛋面

问题一：鸡蛋面怎样煮？煮的好吃？ 你这个问题有两个理解：
一是面条本身是鸡蛋面，如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面，水开了凉水打一下；两三次就可以了。
二是面条不是鸡蛋面条，鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。1、炝锅鸡蛋面：油烧热，鸡蛋打好放入锅内炒熟，可以再放点葱花，炒出香味，然后加水，烧开，放入面条，后面同上。2、水开了放面条，面条快好时把鸡蛋打在碗了搅拌均匀了倒入锅中。熟了就可以盛了。
详细一点的：
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香扑鼻
还有一种番茄鸡蛋面：
1、番茄、鸡蛋、面条待用
2、把番茄切块，鸡蛋打散
3、一个炉子放清水烧开
4、另一个炉子煎鸡蛋
5、把炒好的鸡蛋装盘
6、水开了，放面条
7、番茄倒进刚炒完鸡蛋的锅翻炒一会，把鸡蛋也加进去一起炒，放盐
8、面条煮三至五分钟后，可以添加炒好的番茄鸡蛋
9、把炒好的番茄鸡蛋倒进煮熟的面条里
问题二：最简单的煮鸡蛋面的方法~ 1:如果你喜欢吃白水鸡蛋，则水开之后放如面条用筷子搅两下，倒入一点醋在搅拌一下把鸡蛋打入面条盖上锅盖等熟了就可以吃了。
2:油炸鸡蛋，把面条煮熟之后盛入川里，把炸好的鸡蛋放在面条上即可享用。
问题三：从超市买来的鸡蛋面要怎么煮，才好吃呢？ 一、最简单的拌面。
烧水，水要多一点，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
二、西红柿鸡蛋汤面：
先炒鸡蛋，加水，放西红柿片，放盐，水开放面条至熟，加胡椒味精。
三、炒面：
小白菜、肉丝、香菇丝。
下面，少许硬一点。
捞出，放冷水冲，漓干水分。
大火，先炒肉丝，熟，加白菜，变色，加香菇，炒几下，加面条炒几下，拌匀，改中火，加盐、胡椒、少许味精，改小火，一手拿锅铲炒，一手拿双筷子把面条抖松，面条和作料尽量拌匀，白菜不能黄。
备注：1 吃炒面的时候加点上好的醋。
2 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。
四、先放虾米(要买质量好的）在水里小煮片刻，再给油，放面条，快煮好时，加小白菜，熟，加盐、胡椒、少许味精，即可。
五,最简单的凉（拌）面。
烧水，水要多一点，
浅口的不锈钢锅，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香葱末，
然后水开下面，少许硬一点，
放在有麻油的锅里，拌匀，放在空调前面吹1-2分钟，边吹边拌，使其冷却均匀。
然后，放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序，否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻酱或花生酱（用凉开水调稀，现吃现调）。
西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋卤的做法非常简单：把洗净的西红柿去蒂后切块，鸡蛋打碎搅匀备用。烧热油锅（稍微多放点油），先炸鸡蛋，成形后捞出，余油留在锅里，加葱花煸一下，把西红柿放进去翻炒一会，加鸡蛋混合，添水后略煮一小会，待通红的汤汁烧开起泡了，加盐加味精起锅。（这就是西红柿炒鸡蛋的做法吧？聪明！但是做面条的卤需要多加一点水，而且要多放一点盐，这是关键哦。）
煮面条这点事好像就没啥可说的了，挂面也好手擀面也好煮熟就行了，只是煮的过程中记得要略放一点盐，捞出来后放在凉开水里浸冷，和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了。
最简单焖面的做法
你先把油热了，放花椒、大料熟一下，然后花椒、大料撇掉；
把少量肉陷（喜欢肉片的可以用肉片，喜欢素食的可以不放）、葱、姜、蒜、少量盐、酱油大火煸炒一下，然后放洗好的扁豆和切成块的土豆（块不要太厚），再放适量的盐和酱油然后翻炒一小会；
放入一个或2个西红柿再翻炒一下；
然后放入水（水放的不要没过菜，水的量很重要），等水沸腾后把面放在上面，盖好锅盖，大概中火焖15分钟左右（要定时去看下水，可不要糊锅哦，如果水不够，可以适当加点）；
水基本没有后关火，然后把面和菜翻匀就可以了
简单吧
经典面条做法宝典[经典]
面条的作法：以下都是以一人份为准的份量
材料：鸡蛋两个，青椒两个（要是不喜欢吃辣的，可以减半）。
请先把你的手洗干净，这样是比较的卫生。“饭前便后要洗手”！当然了，炒锅也得洗干净，too。把鸡蛋打破，倒进碗里，用筷子把蛋青蛋黄搅匀了，把油少许轻轻的到进锅里，过来一会你会发现油还没有热，这是因为你没有打开炊具的打火器！轻轻的打开打火器，等油冒烟了，轻轻的把搅匀的鸡蛋以锅的中心为圆心从上到下，慢慢的倒进锅里。等到鸡蛋在油的作用下开始膨胀，赶紧不要看电视了，抄起锅铲（炒勺）把煎好的鸡蛋翻起来，最好是翻大锅的一边，赶紧把切好的青椒丝倒进锅里，炒10秒钟左右就赶紧和鸡蛋搅在一起，......>>
问题四：煮方便面如何加鸡蛋 1.等水稍微热一点没开时就把鸡蛋直接打里面，不要搅动，过几分钟就成型了，水开了可以直接放面，这时候动动鸡蛋就应该是整个的，只是蛋黄可能还没熟，煮面也要小点火，这样蛋就不会碎了
2.可以煎，开火，放油，热一会（不要等冒烟了），转小火，打鸡蛋放里面，晃动一下锅，以免下面粘，如果鸡蛋不能随意活动，可以小心拿铲子在下面铲一下，就可以动了，上面撒点盐，等下面基本煎的差不多了就翻个，上面在撒点盐，一会就熟了
3.可以先放面就放菌类，等快熟的时候放青菜，如果放的多在放点盐和鸡精，如果是煮方便面，建议你多煮一会，最好用比较筋道的方便面，煮的面变直了就可以了
4.不用客气，这也是我自己的体会，不一定正确，自己多做几次总结一下经验就好了，熟能生巧，好运！
问题五：用电磁炉怎么煮鸡蛋面? 最简单省事的做法：在电磁炉上烧小半锅水，水开后，把鸡蛋打入开水中（小火等蛋成型不糊锅底再大火）放入面条煮，锅开了放点自己喜欢的调料，油、盐、酱(或酱油）、味精、醋什么的随便，中火盖偿锅盖煮一分钟，关火，闷三、五分钟（根据自己的喜好吃烂面还是硬面）。就可以吃了，我正常就是这样做的，你也试试吧。祝你五一快乐！
问题六：鸡蛋面的做法，鸡蛋面怎么做好吃，鸡蛋面的家常 难度：切墩(初级) 时间：10分左右
－ 准备食材 －
鸡蛋 两个
面条
葱花 适量
盐 适量
香油 适量
－ 步骤 －
1.打两个鸡蛋，搅匀，切葱花。
2.起油锅，葱花炝锅，倒入鸡蛋翻炒，将鸡蛋铲碎。
3.盛起鸡蛋，锅内倒入热水。
4.水开后下入面，待面熟后把鸡蛋倒入锅内，放入盐，香油，即可出锅。
－ 小贴士 －
喜欢宽面条的就煮宽面条，喜欢龙须面的也可以下龙须面哦。
问题七：煮面条的时候放进去的鸡蛋怎么能不让散开？ 我有绝招！打鸡蛋的时候火不要太大，水刚开到时候，拿起锅轻轻摇动，使水在锅中旋转，或者用勺子向一个方向搅动使水旋转，然后把鸡蛋打在旋转的开水中。这样做有两个好处：1、鸡蛋边旋转边煮，不会沾锅；2、鸡蛋外层的蛋白迅速均匀受热而形成一层包膜，只要你下面条时小心一点，别去戳破它，就可以煮成一个完美的蛋蛋啦！
我专门替你又试了一次：水将要开的时候打入鸡蛋，然后迅速端起锅轻轻摇动一下，让蛋蛋不要沾锅，然后再下面条就可以了。下面的时候用面轻轻把蛋蛋推向一边，别碰破了就行。OK！吃吧！
问题八：煮鸡蛋面的时候怎样防止鸡蛋煮散 鸡蛋先煎好。面快煮好后再放煎好的蛋，可以做到煎好的形状怎样就怎样。煎好蛋连着煮面，蛋也会成为一块块而不糊面。
问题九：阿SUE煮鸡蛋面怎么玩? 作为玩通关的过来人，咱可以告诉你，关键在于面和调料要煮开，葱和鸡蛋要新鲜。
为啥这么说？仔细观察会发现，每完成一碗面，会有个顾客回复评价，里面有你的得分。网上大多提倡先放完全部，再倒水，现在咱告诉亲，这个方法咱已经试过，结果被坑。原因是这种面的得分大多一碗600分，而通关需要10000分，在有限时间内这种忽略每碗面得分盲目赶是木有前途的！
于是问题来了，如何获得高分面？
经过长期实验，咱已发现符合要求的面基本是先放好面和调料并煮开来铺满锅面，再在最后加上葱蛋的，这与开头所说一样。差别在于，咱所说的面每碗可得800甚至1000的高分哦！！所以想要过关，就是煮这种高分面啦~工()/~啦啦啦~~・照做一定成功哦

清水鸡蛋面怎么煮

要把这里没事做，你是制造商的打印机，八九十岁的我的倾诉鸡蛋面要先做手就可以这样煮就行了。

如何煮鸡蛋面

菜鸡蛋面
1、首先将青菜的杂质以及根部去除了，放入清水中浸泡一段时间后再用流水清洗干净，切段备用。
2、这时将锅中放入适量水，大火煮沸，随后加入适量的面条，可以加入适量的食盐。
3、等水再次沸腾了，就可以加入鸡蛋。
4、这次水继续烧开了，那么就加入青菜、榨菜焖一分钟就可以了。
5、面的调味料是很重要的，加入适量的食盐、味精、生抽、香油，将面倒入碗中搅拌均匀就可以吃了。
西红柿鸡蛋面
1、首先将西红柿洗干净，随后将它外皮去除，切块备用。
2、把鲜姜也清洗干净，直接剁碎备用。
3、将油菜的根部和杂质去除了进行清洗，切段备用。
4、这时可以热锅了，将生姜放入锅中进行爆香，随后放入西红柿进行翻炒，一直等到有西红柿汁即可。
5、这时就可以加入适量的清水大火煮沸。
6、等水沸腾之后就可以加入面条了，紧接着加入一个鸡蛋，不需要搅拌等凝结了就可以加入适量的食盐。
7、还可以加入一点生抽、香醋，等面条熟了，就可以盛出，最后加一点香油就可以吃了。
鸡蛋面的营养价值
1、面条所含有的营养物质主要是蛋白质、碳水化合物、脂肪等等，这些物质可以促进我们的免疫力，改善我们的体质。
2、鸡蛋所含的微量元素就比较多了，特别是蛋黄中所含有的铁物质，可以有效预防贫血症状，使得皮肤变得很红润。
3、鸡蛋中的蛋氨酸也很丰富，而人体是很缺少谷类、豆类所含的氨基酸，那么鸡蛋可以与他们一起搭配食用，从而提高身体对于营养物质的摄入。
4、鸡蛋中的蛋白质那就更不用说了，可以修复肝脏组织，促进健康，而且蛋黄中的卵磷脂更是可以促进肝脏细胞的再生能力，从而增强机体的新陈代谢能力。

煮鸡蛋面条的步骤

要把这里没事做，你是制造商的打印机，八九十岁的我的倾诉鸡蛋面要先做手就可以这样煮就行了。