糙米图（什么是糙米图片）

发表时间：2023-05-29 05:48:01 编辑：星光

星光电脑为您整理了糙米图，还有什么是糙米图片和糙米什么样，下面一起来看粳米是什么米图片糙米吧。

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。与白米相比，糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留

糙米是什么样子的

请看糙米的图片

糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒，与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，更重要的是还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种促进人体健康的功能因子

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成。

由于种类不同，糙米的颜色也有不同，一般在市面上见到的普通糙米是淡黄褐色的，由于糙米的外层部分含有不饱和脂肪酸，容易出现氧化变味。因此在选购的时候要选择真空包装的并且没有破损的。

在购买糙米后要尽快吃完，如果一次性购买过多并且在吃不完的情况下要放置冰箱冷藏，避免糙米出现氧化变质，如果糙米出现氧化变质就不能食用，食用后容易对身体造成影响。

选购糙米的注意事项

1、看颜色。好的糙米颗粒均匀、色泽晶莹透亮、没有黄色的颗粒。

2、闻味道。好的糙米通常闻起来会带有一股米的清香，不会有发霉腐烂的味道。

3、用手摸。把手放到米袋里面去摸一下，通常好的糙米是不会有油腻感，也不会有米粉状。

4、用手碾。拿一些糙米出来，用手碾一下，糙米不碎就是好的。

准备食材：糙米、薏仁米、白糖、水。

1，首先我们提前把薏仁米浸泡3个小时左右，然后洗干净备用。

2，然后把糙米洗干净倒入锅中，再把薏仁米也倒进去，加入适量的水。

3，然后我们盖上锅盖，开大火煮开，如下图所示的样子。

4，在煮期间，要不断的查看锅开的情况，不然盖着锅盖煮沸了以后，很容易溢出来。

5，煮二十分钟后，就可以出锅食用了，下图就是做好的糙米稀饭。

粳米就是平常吃的大米。但并不是所有的大米都是粳米。糯米和江米是一回事，南方叫糯米北方叫江米。
大米分为粳米、籼米、糯米。其中，糯米是粘性很大的米，俗称粘米。
粳米、籼米是通常我们做饭时用的米，籼米的米粒相对粳米来说细长些。但籼米好象只有南方城市有，北方人只吃粳米。