知识 知识 星光电脑为您整理了榛子中药，还有中草药:榛子的功效与作用和榛子简介,有什么功效，下面一起来看榛子相关中成药简介,有什么功效吧。
zhēn zi
filbert
hazel
榛子
Filbert(Corylus maxima)榛子为桦木科植物棒、毛榛、华棒、滇棒、川棒、的种仁，它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果食品，有“坚果之王”的称呼；榛子也是人们果盘中干果的“常客”，是“四大坚果”之一，榛子果实酥香可口、营养丰富，既可生食亦可炒食。
尖栗、平榛、山反栗
1. 榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；
2. 它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；
3. 榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；
4. 榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；
5. 榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生；
6. 每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。
一般人群均可使用，每次约30克。
1. 适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用；
2. 榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食。
味甘、性平，入胃、脾经；
具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效；
用于治疗饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦等病症。
1. 炒榛子：将榛子炒熟，勿焦，随时食用，去壳嚼肉，量不拘，可开胃进食、明目、增进体力。
2. 用榛子肉30～60克，空腹1次嚼细服下，有驱蛔虫与蛲虫的作用，小儿用量酌减。
3. 榛莲粥：将榛子、莲子、粳米放在一起，煮成“榛莲粥”，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。
4. 存放时间较长后不宜食用。
（仁）甘、平、无毒。
益气力，实肠胃。
音：zhēnzǐzhōu《济众新编》卷七：方名：榛子粥组成：榛子（水洗，去皮）不拘多少。功效：益气力...
定痫丹钱，甘草（炙）2钱。制法：上为细末，炼蜜为丸，如榛子大。功能主治：阴痫，病退调理。用法用量：每服1丸...
百果仙胶iāo处方：核桃仁2斤1两4钱，真鹿胶3斤2两，榛子仁2斤1两4钱，松子仁5两3钱4分，瓜子仁5两3...
正舌膏法用量：每服1丸，薄荷汤化下，时时服。制备方法：上除研者外，为末研匀，炼蜜为丸，如榛子大，朱砂为衣。...
玉壶散各半两。制法：上药为细末，陈米饮送服或炼蜜为丸，榛子大。用法用量：噙化。功能主治：《证治准绳·疡医》...
更多用到中药榛子的方剂量：薄荷汤送下。制备方法：上为细末，炼蜜为丸，如榛子大，唇砂为衣。《直指小儿》卷一：方名：定心丸组成...
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《保幼新编》：杂证（饼冷改焙敷之），刺自耸出。刺着手足，深入难出，榛子去壳捣作饼，敷于刺着处对冲，刺自耸出（误敷刺入处...
《医学入门》：[内集·卷二本草分类]食治门煮服之。花，平。主小儿壮热痼疾，惊痫，作汤浴之。榛子榛子味甘无毒平，益人气力健人行，若令多食难饥饿，...
《证类本草》：[卷第十二]阿月浑子毒。主诸痢，去冷气。令人肥健。生西国诸蕃。云与胡榛子同树。一岁榛子，二岁浑子也。《证类本草》宋唐慎微...
《本草品汇精要》：[卷之十六]一十三种陈藏器余榛子
(《日华子本草》)
【异名】棰子(《本草求原》)，平榛(《河北习见树木图说》)，山反栗(《中国树木分类学》)。
【来源】为桦木科植物榛的种仁。
【植物形态】榛(《诗经》)
落叶灌木或小乔木，高1～7米。叶互生；阔卵形至宽倒卵形，长5～13厘米，宽4～7厘米，先端近截形而有锐尖头，基部圆形或心形，边缘有不规则重锯齿，上面无毛，下面脉上有短柔毛；叶柄长1～2厘米，密生细毛；托叶小，早落。花单性，雌雄同株，先叶开放；雄花成菜荑花序，圆柱形，长5～10厘米，每苞有副苞2个，苞有细毛，先端尖，鲜紫褐色，雄蕊8，药黄色；雌花2～6个簇生枝端，开花时包在鳞芽内，仅有花柱外露，花柱2个，红色。小坚果近球形，径约0.7～1.5厘米，淡褐色，总苞叶状或钟状，由(1～)2个苞片形成，边缘浅裂，裂片几全缘，有毛。花期4～5月。果期9～10月。
生山地阴坡丛林间。分布东北、华北及陕西、甘肃等地。
本品变种川榛的种仁同等入药，川樟的主要特征为叶先端不若正种那样平截，有时圆，从中生出或长或短的渐尖，上面有短柔毛，下面无毛或近无毛；总苞裂片常有齿牙。产四川、湖北、湖南、江西、浙江等地。
【采集】果实成熟后极易脱落，应及时采摘，晒干后除去总苞及果壳。
【化学成分】果仁含碳水化物16.5%，蛋白质16.2～18%，脂肪50.6～77%，灰分3.5%。果实含淀粉15%。叶含鞣质5.95～14.58%。
【性味】甘，平。
①《开宝本草》："味甘，平，无毒。"
②《医林纂要》："甘咸，平。"
【功用主治】调中，开胃，明目。
①崔禹锡《食经》："食之明目，去三虫。"
②《日华子本草》："肥白人，止饥，调中，开胃。"
③《开宝本草》：，"主益气力，宽肠胃，令人不饥，健行。"
【用法与用量】内服：煎汤，1～2两；或研末。
【选方】治病后体虚，食少疲乏：榛子二两，山药一两，党参四钱，陈皮三钱。水煎服。(《宁夏中草药手册》)
野生的榛子不爱开口，具体如下所示：
如果野生榛子的壳子不开口，可能是因为太新鲜了，水分没有挥发干净，榛子壳会收缩不容易开口。可以教你一个简单的方法。可以先把烤箱预热五分钟之后，把直接把新鲜的榛子放在烤箱里面加热五分钟的时间，拿出来之后马上放在冰冻的冷水里面，因为刚刚加热的榛子在突然遇到冷水之后，它的壳子会爆开。
榛子Filbert(Corylu *** axima)榛子为桦木科植物棒、毛榛、华棒、滇棒、川棒、的种仁，它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果食品，有“坚果之王”的称呼；榛子也是人们果盘中干果的“常客”，是“四大坚果”之一，榛子果实酥香可口、营养丰富，既可生食亦可炒食。榛子的别名尖栗、平榛、山反栗榛子的营养价值1.榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用；2.它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效；3.榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期；4.榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用；5.榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生；6.每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。榛子适合的人群一般人群均可使用，每次约30克。1.适宜饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦、癌症、糖尿病人食用；2.榛子含有丰富的油脂，胆功能严重不良者应慎食。榛子的食疗功效味甘、性平，入胃、脾经；具有补益脾胃、滋养气血、明目的功效；用于治疗饮食减少、体倦乏力、眼花、肌体消瘦等病症。榛子的食用建议1.炒榛子：将榛子炒熟，勿焦，随时食用，去壳嚼肉，量不拘，可开胃进食、明目、增进体力。2.用榛子肉30～60克，空腹1次嚼细服下，有驱蛔虫与蛲虫的作用，小儿用量酌减。3.榛莲粥：将榛子、莲子、粳米放在一起，煮成“榛莲粥”，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。4.存放时间较长后不宜食用。榛子的气味（仁）甘、平、无毒。榛子的主治益气力，实肠胃。
详见百科词条：榛子 [ 最后修订于2010/4/20 12:53:26 共788字 ] 以下结果自动匹配而成，不排除出现与主题不相关的内容，请自行区分。
野生榛子的开口率是50%。根据查询相关公开资料得知，野生榛子开口是很容易的用火候开到中等煮熟即可开口。榛子，中药名。为桦木科榛属植物。植物榛，分布于我国东北、华北及陕西等地。植物川榛，分布于我国陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、河南、湖北、四川、贵州等地。植物毛榛，分布于我国东北及河北、山西、甘肃、山东、四川等地。具有健脾和胃，润肺止咳之功效。主治病后体弱，脾虚泄泻，食欲不振，咳嗽。
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