东北大米和稻花香大米区别（东北大米和其它大米有什么区别吗）

星光电脑为您整理了东北大米和稻花香大米区别，还有东北大米和其它大米有什么区别吗和五常大米长粒香和稻花香的区别，下面一起来看东北大米有哪些品种,稻花香是东北大米吗吧。

五常大米长粒香和稻花香的区别?

1、从价格上来讲：长粒香比较便宜，稻花香比较贵。

2、从外观上来看：长粒香会更细长一些，而稻花香颗粒饱满短一些，但这不是绝对的，只能说普遍是这样。

3、口感：稻花香的口感更弹一些，有QQ的感觉，而且米香味真的很浓郁，长粒香的米香味要稍微淡一些，如果亲自品尝过这两种米就会发现两者的区别挺大的。

各品种大米对比图：

扩展资料

一、长粒香的特点：

1、从外形上来说，长粒香要比圆粒米稍长一些，饱满圆润。

2、色泽透亮，晶莹剔透的。

3、质地坚硬。

4、打开袋子有淡淡的清香，自然飘香，不是非常浓郁，但是也可以闻得到。

5、价格上来说，长粒香稍贵于圆粒米，比稻花香要便宜。

6、煮熟后筋糯弹牙，松软油亮。

二、稻花香的特点：

1、稻花香外形大多数要更加修长

2、最大的特点就是稻花香有悪（ è）白粒，米粒上有非透明的白点，或者整个米粒都是白色的，这是非常典型的稻花香米的特点。

3、开袋即可闻到浓郁的米香，煮熟饭后香味更加浓郁，可以说是满屋飘香。

4、口感上绵软略粘，回味清甜。

5、稻花香还有一个独特的特点就是熟饭后“空碗不挂粒，剩饭不回生”，即使是剩了的米饭也不会变得生硬难嚼。

6、价格上稻花香普遍高于其他的大米，这是因为稻花香种植条件要求严格，并且产量有限，但口感可谓上乘。物以稀为贵就是这个道理。

东北大米和其它大米有什么区别吗?

北方的大米肯定比南方的大米好吃，尤其是东北的大米，因为北方的大米生长期长，东北的大米一年只生长一季，而南方的大米生长期短，一年生长两季或三季，生长期长的大米肯定比生长期短的大米吸收养料多，所以好吃。就和老家养的鸡一样要养一年当然有味道好吃，哪些外面的鸡都是40多天就出栏了，口感当然相当不地道。东北大米内部也分品质等级最好的就是五常稻花香，品牌方面建议就是臻粮的臻稻香比较有特色。

东北大米和南方的大米有什么区别吗?

当然有区别啊，东北大米可比南方大米好吃多了，去昆明旅游的时候吃当地的大米，跟东北大米根本没法比，外观啊口感啊都有很大的区别。东北大米一年一期，而且东北土地肥沃，大米一般都是由江水灌溉，它的营养价值和口感南方大米就比不了。南方种大米一年种两三次，那一片地营养都没了，重量不重质。东北大米最好的就是五常的稻花香了，我家是在网上买的塞外良田他家的稻花香，味道不错，你可以买几斤塞外良田他家的稻花香，再买几斤南方的大米，具体到底有啥区别，还得你自己去看去吃，我说再多也只是文字，还不如你自己实践。

东北大米有哪些品种,稻花香是东北大米吗

是的，稻花香是东北大米，品种有长粒香，圆粒香，稻花香，小町米等，其实一般买的大部分都是东北大米

大米怎样区分长粒香和稻花香

一、稻花香：米粒均匀、色泽光亮、醇厚绵长、清淡略甜、绵软略粘，芳香爽口。颗粒饱满油亮，色泽清白透明，香味足够浓郁。有嚼劲，粘性好。口感更弹一些，有QQ的感觉，而且米香味很浓。

二、长粒香：颗粒饱满、米饭筋糯宜口、略有韧性。香味要比稻花香稍微淡一些。

拓展资料

1.大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。

2.大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。

3.大米有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。