迷你小饺子的包法（龙骧迷你饺子包）

迷你小饺子的包法很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看饺子怎么包，希望可以帮助到你。

饺子怎么包

做法：

1、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指将褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。

2、取饺子皮一张于掌心，放入适量馅，将饺子皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺子皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。

水饺素馅一般用生肉，更营养卫生，益于身心。生肉馅需加高汤。俗称：打水，目的使肉馅鲜嫩，包出的饺体丰满。有些人打肉馅不加水，煮出的饺子口感“干柴”，有些肉顶破皮，加水量每斤3两至半斤，肥馅略少，瘦肉馅略多。加水应在调味品加了以后，否则调料品不能渗透入味，水分也吸不进去。加水时逐步加，须一个方向搅，打好可放入冰箱冻一小时，使用时才加葱花。

猪肉馅制作：

1、猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。

2、将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。

100种漂亮饺子的包法

饺子除了馅，可以有很多种。

包法也能玩花样，不仅好吃，而且值钱。

快来学学怎么把饺子包漂亮吧！

1.“鱼饺”

大多数蒸饺是鱼形的。其实方法很简单。你还不如自己在家试试。

将饺子折成半圆形，一手拿着饺子，从左到右向中间小波捏饺子的两边。

最后只要把末端压出一个尖点就行了。看啊！它看起来像一条小鱼吗？

分两步完成，又快又漂亮~

2.“元宝饺子”

元宝饺子，寓意吉祥富贵，胖乎乎的很可爱。

将饺子的边缘充分揉捏压实后，将饺子的两个边缘拉到后面，粘在一起。金元宝般的饺子就是这么包的！

厚厚的一层，味道好极了！

3.“月牙饺子”

经典的月牙饺子，包法很简单！

把饺子折成半圆形，先捏中间。将饺子皮左半部分的上皮对折成三波，捏紧。

将另一半上皮折叠成三个波浪状，捏紧。你觉得半弯的饺子看起来像月牙儿吗？

4.“三角饺子”

娇子偶尔换个风格，来个三角~

双手握住饺子皮，拇指和食指对称，捏到饺子中间。

三角形的饺子造型简单，几何感十足！

5.“四角饺子”

除了三角形，还有四边形。

将两边的饺子皮折成半圆形，从中间捏起。

另外，两边的饺子皮也是向中间对折，捏得紧紧的。

把四个裂缝粘在一起，一个四边形的饺子就做好了。超级简约，美观，木质。

6.钱包饺子

试试把饺子变成鼓鼓囊囊的钱包！

将饺子印章折成半圆形。用拇指向下挤压饺子的顶部，最后揉成完整的绞边图案。

你没吃过这么特别的饺子吗？那你下次一定要试试！

7.“小锁饺子”

因为饺子中间被压后呈十字形，看起来像一把小锁，所以叫小锁饺子！

从中间压紧包装纸。用两个拇指捏住饺子的一边，然后在中间对折。

这个包好的饺子上面会有一个可爱的小十字锁，赏心悦目！

8.向日葵饺子

谁说只能用一张饺子皮包饺子？两个叠好的饺子可以包很多肉馅！

将馅料放在一张饺子皮上，用另一张饺子皮盖上。

边缘挤蕾丝，向日葵般的娇子，你喜欢吗？

9.“玫瑰饺子”

论颜值，肯定少不了玫瑰水饺。

把三张饺子皮排成一排叠在一起，把肉馅排成一排摊开。然后把饺子皮对折，依次卷起来。

这样玫瑰饺子就做好了，想想就好吃。

10.“蒸饺”

饺子包一包，还能变成馒头！

将面团挤在饺子的一面，右手拇指固定在饺子的另一面，右手食指从后向前折叠。

折叠时，用右手拇指向外推饺子波。

最后只要把小尖捏到开始折痕，这样包出来的饺子看起来就像一个小笼包！

娇子的干货献给你！

祝喜欢的伙伴都成为大厨！

包饺子怎么包

包饺子包法如下：

第一种包法：

这个方法非常的简单，只需要把饺子对折起来，将边缘捏合，这样一个月牙饺就包好了，很适合于小朋友学习的入门包法。

第二种包法：

同样的是往饺子皮里放上肉馅，给它对折先捏起来，然后拿住饺子皮的两端，轻轻向下一弯，同样的把对折处捏合起来，这个包法其实跟馄饨有点相似，都是很简单的。

第三种包法：

对折后捏起来，接着在饺子的一端，用大拇指往前面顶，捏出花边，并按照同样的方式，往前捏，这种包法就有点像是缩小版的韭菜盒子，全部给它捏出一圈花边即可。包出来的饺子，非常适合用来香煎饺子。

第四种包法：

首先还是依旧把饺子皮捏合起来，再把整个饺子放在双手的虎口处，用力一挤一一压，一个元宝饺子就包好了，而且能够放比较多的馅料。

第五种包法：

提起饺子皮，先把中间部分给捏合一下，然后在一端把剩下的部分往里面捏，另外一边也是也对折捏合，剩下的往里捏。捏好之后，再整理一下边缘，饺子就包好了。

第六种包法：

这种包法跟第五种大同小异，前面的步骤都是相同的，只不过我们在捏另一边的时候，要换一个方向，这样子就形成了一个S形的饺子。

如何简单的包饺子？

教包饺子的方法：
首先把饺子的一端捏紧，然后左手的食指推着面皮，右手的食指捏紧，一手推一手捏，最后还剩一小点时，将外圈捏出一圈褶子，最后的小角角对折收尾，整理一下即可。
这个包法跟虾饺有点相似，包出来是特别好看的。

包饺子怎么包

包饺子包法如下：

第一种包法：

这个方法非常的简单，只需要把饺子对折起来，将边缘捏合，这样一个月牙饺就包好了，很适合于小朋友学习的入门包法。

第二种包法：

同样的是往饺子皮里放上肉馅，给它对折先捏起来，然后拿住饺子皮的两端，轻轻向下一弯，同样的把对折处捏合起来，这个包法其实跟馄饨有点相似，都是很简单的。

第三种包法：

对折后捏起来，接着在饺子的一端，用大拇指往前面顶，捏出花边，并按照同样的方式，往前捏，这种包法就有点像是缩小版的韭菜盒子，全部给它捏出一圈花边即可。包出来的饺子，非常适合用来香煎饺子。

第四种包法：

首先还是依旧把饺子皮捏合起来，再把整个饺子放在双手的虎口处，用力一挤一一压，一个元宝饺子就包好了，而且能够放比较多的馅料。

第五种包法：

提起饺子皮，先把中间部分给捏合一下，然后在一端把剩下的部分往里面捏，另外一边也是也对折捏合，剩下的往里捏。捏好之后，再整理一下边缘，饺子就包好了。

第六种包法：

这种包法跟第五种大同小异，前面的步骤都是相同的，只不过我们在捏另一边的时候，要换一个方向，这样子就形成了一个S形的饺子。