电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用（电磁炉与电陶炉的优缺点）

电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看电陶炉和电磁炉哪个好用，希望可以帮助到你。

电陶炉和电磁炉哪个好用

电陶炉对比电磁炉的优势：
1、基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。
2、电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火，烹饪效果比较辣鸡。
电磁炉对比电陶炉的优势：
1、电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉
2、由于电磁炉的热效率、加热速度完爆电陶炉，所以在诸如烧水、煮面、吃火锅等场合下电磁炉比电陶炉更省电。
3、电磁炉炉体本身并不发热，并且在没放锅具或锅具不合适的情况下线圈并不工作。所以在智商相同时，电磁炉安全性更高。
结语：
1、电陶炉非常适合使用玻璃或陶瓷锅具慢火炖煮、熬汤，或者使用玻璃壶或日式铁壶煮茶，除此之外，就是个辣鸡。
2、电磁炉的通用性更好，更适合在没有天然气的情况下承担家庭烹饪的工作。只可惜不能用美腻的康宁锅，也不能用你拿某积分兑换的“高档”砂锅。

电磁炉和电陶炉哪个好用

面对市场上五花八门的电磁炉和电陶炉，很多人在选择的时候会头疼。小编这次会从电磁炉和电陶炉的发热原理、功能、使用寿命等全方位的介绍两者之间的差异，具体的好坏就要靠自己挑选评价。

一、发热原理：

电磁炉：炉面使用的是耐热陶瓷板，交变电流直接通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过锅具底部时产生涡流，令锅底迅速发热，从而达到加热的目的。

电陶炉：使用镍铬金属发热体能够直接将电热能转换成红外线，红外线通过双循环发热，达到加热的目的。

二、功能介绍：

电磁炉：

优点：电磁炉的加热速度很快，基本上15秒的时候就可以直接让锅底升到300℃，要比燃气炉的加热速度还要快，可以节省炒菜时间，热效率可以达到80%以上，避免热量传递的损失。对于现代家庭来说，电磁炉可以代替煤气炉，涵盖了炒、煮、蒸、炖等功能，没有余热。

比较好清洗，不会产生任何的废弃污染，环保安全。电磁炉使用比较方便，特别是对于租房一族来说，搬家也很方便，重量不高，价格实惠。免除了燃气管道的安装费用，精准控温。

缺点：容易发生干烧的现象，缩短锅具和电磁炉的使用寿命，故障率高，维修麻烦，炒菜时的温度相差较大，对于炒菜新手来说，很容易烧焦。有锅具限制，只能使用平底锅，自己无法更改温度差，有电磁辐射。                                   

电陶炉：

优点：适合爆炒，温度高，主要依靠红外线发热，没有任何的辐射，也不会产生一氧化碳，对人体不会产生有害物质。受热比较均匀，热效更高，环保安全，使用寿命长。抗压能力高，对锅具基本上没有任何的限制，释放出来的红外线波对人体有利。

缺点：加热速度比较慢，热效率很低，无法和电磁炉的热效率相比，所以会比较耗电，还会存在烫伤的危险，因为电陶炉的加热温度可以达到700度，使用之后面板没有那么快冷却，所以增加了烫伤的风险。

三、使用寿命

电磁炉：电磁炉直接使用的是陶瓷耐热板，然后通过耐热板下面的线圈加热的，因此使用寿命很长，可以达到13年，不过具体使用寿命需要根据用户个人使用习惯来决定。

电陶炉：电陶炉直接通过发热体发热，使用寿命有10年，比较废锅具，锅具的使用寿命一般只有三年，具体使用寿命也是要看用户个人习惯来决定的。

对于上班族而言，没有那么多的时间用在煮饭上，小编推荐电磁炉，电磁炉炒菜很快，很好清洗，节省时间。煎炸蒸煮都是可以实现的，方便好用。

如果是妇女家中有老人小孩的话，小编推荐电陶炉，安全方便，不用担心辐射问题，可以根据自身的具体情况来选择。

不管是使用电磁炉还是电陶炉，要正确使用电器，只有这样才能增加电器的使用寿命。

电磁炉好用还是电陶炉好用

电陶炉比较好。
由于它们的加热原理不同，对锅具的选择也有要求。电磁炉只能使用铁锅，不可以使用不粘锅。电陶炉使用的锅具就非常广泛，基本上明火可以使用的锅具，电陶炉照样可以使用。
电磁炉是使锅具直接产生热量，因此热转化效率非常高，可以达到85%以上；电陶炉的间接加热方式，使得热转化效率只有不到60%。因此电陶炉更费电。从使用的感觉上来看，电陶炉接近明火烹饪，非常符合人们的使用习惯，对火力的控制更方便。而电磁炉由于锅具直接产生热量，容易糊底，对火力的控制不太好；基本上是靠间歇性电流控制火力，没有线性变化，要么太大，要么太小，不易控制。

电磁炉和电陶炉哪个更好用一些呢？

电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越

电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越，电磁炉是居家必备电器之一，市面上电磁炉的种类和品牌都是比较多的，我们在选择的时候也要注意了解多方面的因素，以下看看电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越。

电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越1

电磁炉更优越。电磁炉虽然也有温控保护装置，但由于炉体本身并不发热，通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护，正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸（通常中火即可），也可以马马虎虎的炒一些家常菜。

电磁炉的优点

热效率高，省电，比如烧水比电陶炉要快。适合老人，比如锅体离开便自动断电，对于粗心大意的老人非常适合，缺点对锅有要求，不是什么锅都能用。炒菜火力不够大，优点，表面发热，有火的感觉，炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。

所唯的一区别就是锅体不像用天然气一样有些爱糊锅，天冷的'时候还可以当电暖炉，非常不错。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。价格对比，电陶炉价格要比电磁炉贵。现在市面上一般电磁炉都赠送锅具，价格也很实惠了。而电陶炉一般没有赠送锅具，价格也要比电磁炉略贵。

电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越2

电磁炉原理图

电磁炉几乎家家都有，平时经常用它来烹调食物。工作时，它主要靠电磁场加热。当线圈通以交流电，会产生交变磁场， 接着，每块硅钢片有磁力线通过，电流形成闭合涡流，在锅底产生焦耳热，从而加热食物，这就是电磁炉的加热原理。

由于电磁炉利用电磁感应加热，无明火，本身不会产生高温，所以，人用手触摸面板，也不会有过热的感觉。要是油类物品溅洒到面板上面也不会燃烧，所以，安全性是比较高的。相比煤气炉，它能免除火灾的隐患。

电磁炉温控精准，想要烹调出美食可以使用它。它能根据不同食物的烹调要调整输出功率和温度，让食物均匀受热。一般电磁炉输出功率能在150-1200W范围内任意调节，这是其他炊具所不能比拟的。

电磁炉体积小，重量轻，便于搬动，所以，摆放在家中，使用起来极为方便。每次使用，只需准备好原材料，在锅中加油或水，调节功率，即可开始加热。整个过程，不需人一直在旁边看管，但也不能离开太久。

电磁炉原理

电磁炉是一种利用电流通过电阻产生热量做成的烹调灶具。它热效率高，安全方便，无明火，无油烟，所以，很多人都会选择它来作为日常烹调食物的炊具。那在烹调食物时，电磁炉怎样加热食物？电磁炉如何运行？大家不妨先往下看看，了解它的工作原理：

电磁炉主要由励磁线圈、灶台板和烹调锅组成。其基本工作原理是利用在交变磁场中导体感应涡流的电流，发出焦耳热。这里，励磁线圈的作用是产生交变磁场，灶台板是绝热、绝缘，不导磁的，烹饪锅是导磁的。工作时，在励磁线圈通入交变电流后，就会产生交变磁场。其磁力线穿过灶台台板，需要克服锅体的内阻，从而产生大量的焦耳热，这就是烹饪食物的热源。

按励磁线圈中电流频率的高低，又可将电磁炉分为高频电磁炉和低频电磁炉。采用高频方式的电磁炉，需要增设高频电力转换装置，不必采用特殊设计制造的锅具；采用低频方式的电磁炉，不必设置高频电力转换装置，但为了降低噪音和提高加热效率，需要采用特殊的锅具。二者各有优缺点，但使用起来都很方便。

电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越3

火锅电磁炉好在哪

火锅电磁炉打破了传统的明火烹调方式，是一种新型的电磁灶具，自出现后，深受消费者欢迎，曾被消费者誉为”烹饪之神“和”绿色炉具“。那火锅电磁炉有什么特点呢？相比普通的电磁炉，它具有以下特点：

高效节能。与普通的电磁炉相比，火锅电磁炉火力强劲，热效率高。有权威的数据显示，它的热效率高度95%以上，输出功率高于普通电磁炉的15%-25%，所以，使用它来烹调食物更快，更省电。

性能稳定。火锅电磁炉商用比较多，按工业级别进行设计，整机稳定性好，故障率低。如果是质量好的电磁炉，关键部件均为国内知名厂家A级产品，所以使用寿命长。

锅具适用性更好。普通电磁炉多是配锅销售，所以，锅的特性与电磁炉的特性保持一致，不然，功率会变化比较大。但火锅电磁炉很好地避免了这一缺点，锅基本都是通用的，更换起来比较方便。

安全性更高。火锅电磁炉加热面板大多选用微晶板，耐高温，不易损坏，另外，机芯电路有多重保障，不易发生过载的情况，而且外壳带有防水设计，不怕被水沾湿。

火锅电磁炉

火锅电磁炉属于电磁炉的一种，基本原理是产生“磁”分布在锅底，形成闭合磁场，从而让锅底发热，烹调食物。按使用人数分，火锅电磁炉可分为分餐电磁炉、共餐电磁炉两种。此外，按开关控制方式分，火锅电磁炉还可分为线控式火锅炉、线控+遥控式火锅炉、触摸式火锅炉、按键式火锅炉四种。下面来了解一下它们的特点：

分餐电磁炉：功率范围在500W-1000W之间，足够一个人单独使用。它功率小，尺寸也小，安装在桌面上，放上锅具，一个人想吃什么就涮什么，极为方便。

共餐电磁炉：与家中的电磁炉功率差不多，功率范围在1000W以上，适合多人使用。几个人围在一起涮涮锅有气氛，但如果你是对卫生要求高的人，不适合用这种。

线控式火锅炉：分为嵌入式线控、卡套式线控和旋钮式三种，特点是能在主体拉出一个线控开关，供使用者操作。

线控+遥控式火锅炉：对线控火锅炉进行改进，增加了一项重要的功能，就是红外遥控功能。

触摸式火锅炉：利用红外感应原理，有触摸屏，使用者只需用手触摸台面的相关按键，就能启动对应的功能，控制电磁炉。

按键式火锅炉：通过按键开关控制电磁炉，比较传统，但操作简单，适合普通人使用。