蒸烤一体机是不是鸡肋（蒸烤一体机哪个品牌好）

蒸烤一体机是不是鸡肋很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看为什么不建议买蒸烤一体机，希望可以帮助到你。

为什么不建议买蒸烤一体机？

因为蒸烤一体机有以下弊端：

1、产品漏水问题

蒸烤一体机一般漏水会有两个地方，一个是水箱接触的位置，水箱在推拉的过程当中，从水箱的设计情况来看，基本上无法避免地会出现有少量的漏水，而另一个是面板前沿出现漏水。所以产品漏水问题也是蒸烤一体机的一大弊端。

2、内部结构设计合理性

内部结构合理性的设计一般比较的宽泛，同时也是很多品牌在创新方面喜欢进攻的一处，涉及到容量、底部的排积水以胶底火功能等部分。

3、炉腔的密闭性问题

炉腔密闭的性能关系到内腔是否与一体式有关，密闭性能不足除了会导致到热量的散失，导致腔内的温度不够稳定，还会耗费更多的电能，与此同时可能还会导致机器内部的蒸汽泄露，破坏内部的机电原件。

4、蒸汽量问题

可以控制蒸汽量的蒸烤箱，一般在市场上会比较的有优势，因为大多数的蒸烤箱很多都是外置式蒸煮水方式的这种蒸汽蒸发器，这种方式所产生的蒸汽是无法控制蒸汽量的，在市面上只有少量的可以控制蒸汽量的。

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蒸烤一体机的优势：

1、省空间

一个电器能够做到两个电器的功能，自然就省下了不少的空间。

2、多功能

除了蒸与烤，蒸烤一体机还具备了其它的功能，比如发酵以及热饭菜等等。而最具有特色的就是蒸汽烤的功能了，而可以在烤的时候释放出少量的蒸汽来进行补水，也可以释放出大量的蒸汽来调节硬度等，同时也可以满足大家的各种需求，适用性也比较的广。

3、易于清洗

也许会觉得这个又是蒸又是烤的，肯定会很难清理，其实并不是这样的，它清理起来只会更加的方便，因为有蒸汽的帮助，可以轻松的就能够擦去内壁上的油渍。

4、蒸菜更好吃

传统的蒸箱用到的就是直接把水加热而产生的蒸汽，菜品受热不会很均匀，口感就会比较的差，而大部分的蒸烤箱都会用直喷式，会有管道的传输喷射，受热会更加的均匀，所以蒸出来的菜品就会更加的好吃。

为什么不建议买蒸烤一体机

因为蒸烤一体机寿命比较短，蒸烤箱因为有水蒸气，会导致加热管或者腔内的其他金属物品遭到腐蚀，从而影响蒸烤箱寿命，蒸烤箱的蒸汽导管氧化问题。

蒸烤一体机算是蒸箱和烤箱的结合体，蒸箱和烤箱他两的工作方式一个是极度高温，蒸箱最高温度也就是100度而且环境是水蒸气的。

如果蒸烤一体机的做工不好，质量不合格，技术不过关，使用一段时间后，很容易产生各种各样的问题。比如烤出的东西不理想，蒸出来的食物口感不好等等。

微蒸烤一体机解析：

其实微蒸烤一体机在蒸的方面跟蒸箱是一样，采用目前最新独立蒸发器，通过把水分高温蒸发，然后再输送到内腔使食物加热致熟；烤方面也是烤箱一样，通过加热管，加热内腔空气，从而烹饪食物，一般上下烤管＋热风模式为佳，经常使用烤箱的小主就知道这点。

微波功能也相差不多，主要依靠磁控管＋搅拌器为主，但跟一起微波炉却得到了升级，把底部微波转盘，升级微晶平板底板，清洁和使用空间得到充分的利用。最后就是三者既可以独立运行，也可以相辅相成烹饪模式，烹饪更加高效。

最近想买一个华帝的蒸烤一体机，真的好用吗？

华帝产品质量是挺靠谱的，我就喜欢叫朋友来家里吃饭，每次都是直接用蒸烤一体机，做一些烤鸡、烤鱼、烤鸭给大家吃。腌制好之后直接放进去烤就是了特别方便，一直都有新朋友来家里，用了一年多了，非常好用和实用，质量依然杠杠的߅

微蒸烤一体机实不实用

微蒸烤一体机挺实用的。

微蒸烤一体机是一种集成微波炉、蒸箱、烤箱、消毒柜、炖锅等多种功能于一体的厨房电器，具有节约空间、烹饪效果好，节能环保的特点。一般市面上的微波炉只能用于加热饭菜和解冻肉食，日常生活使用中，给人的感觉有种三天打鱼两天晒网，比较鸡肋。

为了加强“微波”功能特性，微蒸烤一体机诞生了，以“微波为辅，蒸烤为主”的智能厨电，不但加热速度快，烹饪一样杰出，可以用于烤肉、蒸包子、蒸鱼、蒸虾、炖汤、烘焙点心等等，可谓十八般厨艺，样样精通，很多美食博主都感叹“唯有美食不可欺”的节奏。

微蒸烤一体机工作原理

1、蒸汽，利用内置蒸发器产生高温蒸汽加热食物致熟，可用于蒸鱼、蒸虾、蒸馒头等。

2、烘烤，利用加热管+循环风扇加热，常见的烤制有烤肉、蛋糕、蛋挞、玉米、果干等。

3、微波，利用磁控管+搅拌器加热，穿透性强，一般用于加热饭菜、解冻肉食较为常见。

4、双动力蒸/烤，在蒸或烤的时候可以嵌入微波功能，内外同时加热，相对单独的蒸箱或烤箱来说，在口感不变的情况下，烹饪速度的到提升，节约时间，更贴切我们这个快节奏的生活方式。