酸奶机的使用方法（酸奶机做酸奶的制作方法）

发表时间：2023-07-21 03:16:01 编辑：星光

酸奶机的使用方法很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看，希望可以帮助到你。

酸奶机这么用：
1、将原料倒入进酸奶机容器中。
2、设定好发酵时间，一般为10分钟。
3、插好电源，启动酸奶机运行开关，酸奶机使用就完成了。酸奶机是家中常用的制作酸奶的电器，需注意的是，发酵时间不能太长，也不能太短，如太长会使发酵品变味，如太短又有可能导致发酵不成功。

一、酸奶机的原理

酸奶机的原理，就是提供乳酸菌生长的最适温度(42度)，因此一个部件加热，一个部件控温，仅此而已。需要说明的是，42度是乳酸菌的最适生长温度，在此温度下，生长最快。

当然，其他温度条件下也是可以生长的，因此酸奶即使在4度的冰箱里长期放置也会变坏，就是因为4度条件下，时间长了，乳酸菌也会过量生长。

二、家用酸奶机怎么做酸奶

1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；

2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒；

3、往容器里面倒入少量的纯牛奶，再倒入整包酸奶发酵剂，用勺子或筷子充分搅拌均匀；

4、把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；

5、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。

三、酸奶机怎么做米酒

1、首先要洗净糯米，然互凉水泡12个小时，接着用锅蒸熟，一般要蒸20分钟，然后要等它放凉。

2、待糯米凉了后，用凉水打松，倒入甜酒曲，搅拌均匀，然后在米中间挖个洞。过段时间即可。

下面是酸奶机的用法步骤：

准备材料：酸奶机、纯牛奶、酸奶菌。

1，先纯牛奶200ml先倒入酸奶机内胆里，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌。

2，然后再倒入其余纯奶，至内胆1升左右的位置。

3，将内胆放进酸奶机，设置酸奶程序，时间视温度而定。冬天可以设置时间长一点，9-10小时，夏天设置时间短一点，7-8小时就好。

4，时间到后，把酸奶机的内胆端出来。

5，盛入碗里就可以食用了。