营养成分表会造假吗（营养成分表造假后果）

营养成分表会造假吗很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看营养成分表造假后果吧，希望可以帮助到你。

配料表会不会造假呢?

配料表不会造假。配料表是不可以作假的，因为每个食品的上市都需要经过严格的食品监管局审查，不仅配料表，生产日期厂家，保质期，营养成分表都要注明清楚，但是现在有很多平台直播卖货，这样的质量问题和安全就很令人担心，因为线上交易，所以没有一个明确的安全保障。

配料表定义

食品标签上的配料表是一个产品的原料构成，包括名称和量化的信息，食品营养标签由营养成分标志和附加信息两部分组成肢烂，其中营养丛饥圆成分标示是最基本的信息，附加信息主要包括营养声称和健康声称。

食品包装上的配料表可不是随意印刷的，从原料名称规范到原料排列渗塌顺序甚至印刷字体大小都是有严格要求的，它们都必须遵守《食品标识管理规定》（2009年修订版）和《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 77182011）中的相关规定。

食品的营养成分表会不会做假呀

会的,所以经常有被查出来的,尤其是一些标注所谓的低糖/无糖类的食品
但是营养成分表本身就不是特别准确的
一是制定的时候并兄弯未强制要求检测,可以通过成分比例计算等方式获得
二是一种食纯尘乱品的营养成分表一般制定后都是不变的,而每次生产的产品其组成不可能完全一致
所以营养成分表的标注值与所包装的食品的实际营养值肯定是有出入的
只要做档误差不超过GB28050里规定的范围都是允许的

营养成分表虚假违法吗

法律分析：违法的。在营养标签上，以营养素浓度占营养素参考值的百分比标示，指定其修约间隔为1。计量公式为：×100%%式中：食品中某营养素的浓度该营养素的营养素参考值%计量结果1举例：经察或毕测定或计量得知100克饼干中含有：能量1823蛋白质9.0脂肪12.7碳水化合物70.6钠204维生素A72维生素B10.09参照上表1中上述营养素的数值，根据公式计量结团谨果，并按修约间隔取整数。

法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十五条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设败芹备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：(一)生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;(三)生产经营转基因食品未按规定进行标示;(四)食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的，处二千元以下罚款。

在线等，配料表会造假吗

是违法行为，首先是《食品安全法》，虚野也违反《消费者权益保护法》消费者享有知情权。如果配料表不如实标明，最大的潜在风险是对过敏人群的，有些人对某一类食物过敏，比如花生，误食会对生命健康造成很大威胁。

生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全的，由食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。

相关说明

食品标签上的配料表是一个宽誉悉产品的原料构成。包括名称和量化的信息。食品营养标签由营养成分标志和附加信息两部分组成，其中营养成分标示是最基本的信息。附加信息主要包括营养声称和健康声称。

《食品安全法》4.1.3.1.2 各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2%的配料慎乎可以不按递减顺序排列。

为什么配料表不敢造假？

配料表不敢作假的原因有以下几点：

1.法律法规约束：现在许多国家都有食品安全法律法规，规定了食品生产企业必须真实、准确地标识食品的成分配料表滑侍。如果企业故意作假，就会违反法律法规，面临罚款甚至停业整顿的处罚。

2.消费者维权：消费者对食品安全和健信悉吵康越来越关注，他们在购买食品时会仔细查看配料表，如果发现企业故意作假，就会对企业形成巨大的舆论压力，对企业的品牌形象和销售业绩造成不良影响。

3.企业信誉：如果企业故意作假，一旦被曝光，就会对企业的信誉造成极大的损害。商家信誉是企业的重要资产之一，如果失去了消费者的信任，企业就难以生存。

反面案例是2018年中国的“大头娃娃”事件。这是一起涉及儿童奶粉的食品安全事件，多家企业生产的儿童奶粉检测出了高含量的脂肪酸乳酸钙（DHA），而DHA并不是奶粉的必需品。经调查，这些企业未经消费者同意，将DHA添加到儿童奶粉中，并在配料表中隐瞒了此项添加。这种行为不仅损害了消费者的权益，而且违反了中国的法律法规，这些企业也因此受到了行政处罚。这个案例表明，配料表作假不仅违背了法律法规，也会对企业造成不良影响，损害企业的信誉和品牌形象。

综上所述，配料表必须真实准确，否则企业会面临法律法规的处罚、消费陆灶者维权的压力和企业信誉的损害。这也是保护消费者权益和企业自身利益的需要。