豌豆粒怎么做好吃（豌豆粒怎么做好吃又简单视频）

豌豆粒怎么做好吃很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看豌豆粒怎么做好吃又简单视频吧，希望可以帮助到你。

新鲜豌豆粒怎么做好吃

新鲜豌豆粒怎么做好吃共有五步。豌豆粒可以做花甲豌豆粒、腊肠豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具体操作步骤：

操作/步骤

1

倒入玉米镇嫌油

倒入玉米油，下姜片，开中大火将油烧热，御稿手将姜片爆香。

2

倒入豌豆和胡萝卜丁

倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁，翻炒一会儿。

3

倒入玉米粒

倒入玉米粒继续翻炒，转中小火，慢慢翻炒。

4

倒入清水

炒到豌豆略微变色，倒入小半碗清水，翻炒均匀，盖上锅盖略微敬手闷煮1-2分钟。

5

加入盐

加入盐、鸡精翻炒均匀，即可关火出锅。

END

总结：以上就是关于新鲜豌豆粒怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

豌豆粒怎么吃法

豌豆粒做法
一、豌豆炒肉
1、用料
后腿肉400克
豌豆粒300克
胡萝卜1根
青椒4个
盐、老抽、蚝油、鸡精适量
姜、蒜数量
花椒20粒
淀粉适量
2、步骤
材料洗净备用：后腿肉 肥瘦切片分开、豌豆粒、胡萝卜切成丁、青椒切成圈、姜蒜切开
冷锅下入肥肉煸炒出油，肥肉表面金黄色
加入瘦肉翻炒至全部变色
加入花椒、姜、蒜，翻炒1分钟左右爆香
加入老抽上色翻炒均匀
加入胡萝卜丁翻炒1分钟左右
再加入豌豆粒
一起翻炒2分钟左右
加入青椒圈翻炒30秒左歼袜右，加上适量的盐，蚝油，鸡精翻炒均匀（盐稍微多一点点🤏，不能太多）
3分之1碗水加氏冲激入一丢丢淀粉拌匀延着锅边淋一圈，大火开起，收汁浓稠即可出锅
装盘食用
二、豌豆牛肉粒
1、用料
牛肉100克
豌豆粒250克
胡萝卜丁少许
葱少许
姜少许
生抽1勺
料酒1勺
蚝油1勺
花生油1小勺
香油1小勺
花椒粉半小勺
糖半小勺
盐半小勺
淀粉1勺
2、步骤
准备牛肉和豌豆。牛肉丁加入生抽、料酒、蚝油、盐、糖、花椒粉、香油、花生油和淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟
水开后加入1小勺盐和1小勺花生油，加入豌豆和胡萝卜丁
豌豆和胡萝卜漂浮起来即可捞出
油热加入牛肉丁，炒至变色，再加入葱姜，炒出香味
加入煮熟判卜的豌豆粒和胡萝卜丁
翻炒或者用锅铲滑动并加入蚝油1小勺，盐半小勺，炒熟
三、玉米豌豆胡萝卜粒
1、用料
玉米粒2把
豌豆粒2把
胡萝卜1小根
盐适量
清水1点点
2、步骤
洗净玉米粒，豌豆粒，胡萝卜切丁
开火起油锅，油热后三种食材一起下锅翻炒，加盐，炒1分钟左右加入1点点清水，水快干后就可以出锅了

豌豆粒怎么做好吃

好吃的豌豆粒做法如拆喊下：

用料：豌豆250克、小米辣5个、香葱1根、尖椒1个、盐2克、油20克。

步骤1、准备豌豆粒250克，小米辣5个，洗哪敏净旅缓野备用。

步骤2、小米辣切成圈，尖椒1个切成小圈，香葱1个切成小段，姜4片。

步骤3、起锅烧油，加入姜香葱炒香。

步骤4、加入豌豆粒翻炒均匀。

步骤5、豌豆粒变色时加入清水约200克。

步骤6、2分钟左右加入小米辣、青椒，加入盐2克。翻炒均匀。

步骤7、出锅装盘。

豌豆怎么做好吃法大全

豌豆怎么做好吃
豌豆炒肉
材料：豌豆，猪肉，辣椒，生抽，姜末，蒜末，盐
做法
1、将猪肉切成丝，辣椒切成丁，姜蒜切成末。
2、在锅里面倒入适量的热油，再将姜末和蒜末放入爆香了，然后就是将切好的猪肉放入炒到变色，装盘。
3、在锅里面留一些热油，再将豌豆放入爆炒1分钟。
4、然后就升降杆青辣椒、红辣椒放入，将炒好的肉丝放入进行翻炒。
5、再倒入适量的生抽和盐，炒均匀了。
香菇炒豌豆
材料：豌豆粒300g、干香菇8朵、花椒粉3g、盐5g、鸡精3g、水淀粉15ml、色拉油适量、红尖椒粒适量
做法
1、将香菇西洗干净了，然后用温水泡发了，切成比较豌豆粒稍微大的丁，不要将香菇水倒掉。
2、将炒锅放在火上，倒入适量的食用油，用中火烧到7成热，然后就是将花椒粉放入敬乎改炒香了。
3、将香菇丁和豌豆倒入，炒均匀了。
4、然后再倒入适量的香菇水，将锅盖盖上了，焖烧5分钟。
5、然后就是将鸡精、盐和水淀粉放入，炒均匀了，就是可以出锅了，最后在上面撒上一些红尖椒粒，就可以了。
宝宝可以吃豌豆吗
豌豆里面是含有丰富的微量元素，对于促进宝宝的骨骼生长发育有很好的作用，豌豆里面含有丰富的铜、铬等微量元素，能够很好的增强宝宝的造血功能，对于宝顷链宝添加辅食之后出现的贫血问题，有很好的改善的作用。
豌豆里面也是含有丰富的维生素C，可以很好的促进铁的亮判吸收，宝宝在辅食当中吸收铁元素，而且豌豆里面是含有丰富的维生素A和维生素C，搭配一些补铁的食物，能够很好的促进对铁的吸收，增加营养。

豌豆粒怎么炒好吃

豌豆怎么炒好吃

豌豆蘑菇小炒:豌豆,猪肉,蘑菇,胡萝卜,辣椒,生抽,姜末,蒜末,盐,将猪肉切备尺冲丝,辣椒切丁,姜蒜切末。锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色,装盘。锅内热油,放人豌豆爆炒一分钟。再放入青辣椒、红辣椒,放入炒好的肉丝翻炒。加适量生抽,盐,炒匀即可。

豌豆炒虾仁:准备新鲜豌豆,活虾,盐,料酒,鸡精,水淀粉。新鲜豌豆放开水锅中汆烫至熟,捞出沥干水分,虾去头剥壳,开背去肠泥。用少量盐和料酒腌制一会儿,炒锅中放适量橄榄油,把腌制好的虾仁倒入翻炒至表面变色,加入步骤3的豌豆一起翻炒片刻,加适量盐和鸡精调好味,倒入一点点水淀粉,勾个薄薄的芡即可出锅。

2、豌豆的营养功效

豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多, 铜有利于造血以及骨骼和脑的发育困余;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;而且豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中名列榜首。糖尿病、高血压、冠心病者,老年人、儿童,食豌豆都有好处。豌豆所含植物血球凝集素与莱豆、扁豆所含凝集素的作用类似,能凝集人体的红细胞,促进有丝分裂;能激活肿瘤病人的淋巴细胞,产生淋巴毒素,对各种动物细胞有非特异性的伤害作用。因此,有防治肿瘤的作用。

3、豌豆的食用注意事项

脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足患者宜食,每次50克。哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。豌豆粒多吃会腹胀,易产气,尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食用;此外,糖尿病患者、消化不良者也要慎食。炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。应用于消渴:豌豆适量,淡煮常吃。患肾炎、肾结石的患者也要少吃豆类。

豌豆做成的药用偏方

1、将豌豆苗,洗净捣烂,榨取汁液,每次饮50mL,一日两次,可辅助治疗高血压、冠心病。

2、将鲜豌豆200g煮烂,捣成泥,与炒熟的核桃仁200g,加水200mL,煮沸,每次吃50mL,温服,一日两次,能治小儿、老人便秘。豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素,有清肠作用,可以防治便秘。为防止叶酸缺乏,豌豆是孕妇不可忽视的食物。

3、煮碗豆:嫩豌豆250g,加水适量,煮熟淡食并饮汤。该方有“和中生津,止渴下气,通乳消胀”之功。可用于烦热口渴,或消渴口干,以及产后乳汁不下,乳房作胀。

4、豌豆芫荽汤:豌豆120g,陈皮10g,芫荽60g。加水煎汤。分2～3次温服。仿歼用于湿浊阻滞,脾胃不和,吐泻转筋。

豌豆不能和什么一起吃

1、豌豆与菠菜,菠菜含水量有草酸,草酸与钙质结合易形成草酸钙,它会影响人体对钙的吸收。因此,菠菜不能与含钙丰富多采的豆类,豆制品类及木耳,虾米,海带,紫菜等到食物同时烧。豌豆含有丰富的钙及维生素,尽量不要和菠菜一起吃。

2、豌豆与羊肉,豌豆与羊肉同吃,羊肉肉质与牛肉相似,但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩,较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重,对胃肠的消化负担也较重,并不适合胃脾功能不好的人食用,过多食用羊肉,对心血管系统可能造成压力,豌豆含有的脂质较多,与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。

3、豌豆与醋,醋挥发后含有酸性物质,与豌豆一起食用会易引起人体消化不良。