特级龙井和一级龙井哪个好（特级龙井和一级龙井哪个好喝）

特级龙井和一级龙井哪个好很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看特级龙井和一级龙井哪个好喝吧，希望可以帮助到你。

龙井茶一级二级三级哪种好？

特级和一级龙井茶更好。
西湖龙井的等级主要是分为特级春返族、一级、二级和三级这四种等级扒弊，顾名思义，特级的龙井被称之为顶尖的龙井，无论从口感还是茶叶品质上来说都是非常正宗的，不过既然身为特级龙井，价格自然也会是特级的，而接下来的三种等级龙井自然是依次而下，虽然龙井的等级有所不同，品质和口感也会由于采摘的时期不同而有所影响，却仍旧不会影响龙井茶分毫，最大的区别可能就是在于口感上的稍许差别。
一、特级的龙井茶叶主要世宴是分为一芽一叶的初展，外形看起来也是非常的扁平光滑，大家都知道，茶叶的采摘是有明前和明后之分的，特级的龙井茶便是采自清明节之前，这个时候的龙井茶叶由于是开春后的第一批采摘，不论从色泽还是茶叶品质来说都是非常好的，因此，特级级别的龙井茶价格也是相对较高的。
二、一级的龙井茶是仅次于特级龙井的，一级的龙井茶茶叶主要事一芽一叶的开展，其中还包含了一芽二叶初展，茶叶的外形看起来也是较扁平，并且有光洁度，由于一级的采摘时期相对在后，因此这个时候的茶叶看起来芽头就比较多了，不过虽然一级的龙井茶叶采摘时期靠后，但还是雨前茶的，因此口感自然也差不到哪里去。
三、二级的龙井茶相对就要比较粗糙一点了，由于二级的龙井茶采摘时期又往后靠，因此一般都是一芽二叶的开展，外形看起来是比较扁平的，这个时候就可以与特级、一级作出一个明显的对比，芽头就已经是相对较少了，而且长度也是逐渐的在加长。
四、三级的龙井茶是最后一批的龙井茶，由于这个时候天气等自然气候逐渐转热，因此这个时候的龙井茶叶就主要是一芽二叶开展，其中还包含少量的二芽对夹叶，外形看起来也是很扁平的，而从色泽度看起来，就要比前几个等级的茶叶相对差一点，因此，三级的茶叶价格自然与其他想必要相对低一点。

龙井茶分为几个等级

龙井茶分为几个等级，一起来看看小编今天的分享吧。
龙井茶形美、味甘、香醇、色翠，是很受欢迎的一种茶，根据相关标准，龙井茶分为五个等级：
1、特级龙井茶
特级龙井茶基本都是一芽一叶，外形呈针状，饱满，大小统一，整齐。特级龙井长度比较短，大约2.5厘米，茶叶2端比较尖锐，色泽浅绿。用手拿少许特级龙井，手感，会感到很顺滑，泡好后有纯正的花果香味道，茶汤明亮，清澈见底，滋味醇正好喝。
2、一级龙井茶
一级龙井茶，大部分是一芽一叶或一芽两叶，长度比特级龙井略长，大约在3厘米左右。一级龙井外形扁平，笔直光滑，茶叶两端，比较圆润，没有特级那样尖锐，色泽比较鲜绿，比特级龙井颜色深一点。一级龙井，茶香清新，茶汤晶莹剔透，甘甜可口，有一种天然的味道。
3、二级龙井茶
二级龙井茶，通常是一芽两叶的居多，长度比较长，在3.5厘米左右，宽度也比较宽，色泽呈鲜绿色，茶叶2端比较粗糙，给人一种很毛糙的感觉。二级龙井的茶汤汤色比较深，呈浅绿色，有种朦胧的感觉。茶香比圆迹较清新，但不太持久。整体品质和特级对比有很大的距离。
4、三级、四级龙井茶
三级、四级龙井茶，橘仔并属于低档次的茶叶，大部分是机械加工的，茶叶外形都是一芽三叶的比较多，体型较大，长度也很长，一般超过4厘米。色泽深墨绿色，泡好的茶汤比较黏稠，不是很清澈，色泽也有些暗淡，茶叶黏在一起，口感一般，平淡无味，就像喝开水，没有甘甜的滋味。
拓展小知识：龙井茶叶怎么区分好坏
龙井深受广大爱茶人士的欢迎，在市场上的热度一直居高不下，因此也有一些不法商贩以次充好，我们在购买龙井茶的时候，除戚猛了要注意龙井茶的等级，还可以通过以下方法来辨别龙井茶的品质好坏：
1、看干茶
（1）观形：扁形，紧实，叶细嫩，绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶，长度在3厘米以下的为好茶；而外形松散粗糙，身骨轻飘，筋脉显露，色泽枯黄，则表明质量低次。
（2）闻香：取上一泡茶叶放在手心，用嘴轻轻地哈一口气，马上就能闻到茶叶原汁原味的干茶香。正宗西湖龙井有独特的花香，栗香和豆香混合成馥郁的香气，无论是闻到还是喝到的香味，都体现一个“醇”，香高持久。
（3）看色：正宗西湖龙井干茶颜色是黄中带绿，俗称“糙米黄”，色泽鲜绿或过黄虽然好看，但质量不佳，尤其是一些嫩绿色的干茶，大部分其它种类的茶叶冒充的。
（4）干燥度：随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
2、看茶汤
（1）汤色：好的龙井茶汤色嫩绿明亮，即使放到第二天也基本不浑浊，杯底没有沉淀物，质量越好龙井茶汤越清澈。
（2）茶香：香气鲜嫩清高，略带栗香，香气好的龙井，滋味通常较鲜爽；香气差的龙井，通常有苦涩味或粗青感。
（3）尝味：正宗西湖龙井，苦涩味不明显，入口即化，生津回甘明显，有足够的香味和鲜爽度，入口时香味浓郁，细细品味会感觉清爽，品味后口齿留香，泡茶时香气四溢。
（4）叶底：叶底就是冲泡后剩下的茶渣，好的叶底呈米黄色，芽叶细嫩成朵，均匀整齐。差的叶底暗淡、粗老、单薄。
3、看防伪标识
对于不太懂行的朋友来说，通过以上方法可能有些复杂，因此建议茶友们在选购西湖龙井茶时，要选择正规的企业所产的产品，因为正宗的西湖龙井茶在包装上都标注有SC标志和地理标志，谨慎购买散装西湖龙井。