饺子怎么包简单又好看（柳叶饺子怎么包简单又好看）

发表时间：2024-04-27 14:24:05 编辑：星光标签：手机版

饺子怎么包简单又好看很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看柳叶饺子怎么包简单又好看吧，希望可以帮助到你。

饺子怎么包简单又好看

简单又好看的饺子的包法如下：

一、圆肚饺子

1、取一个饺子皮放上肉馅，将中间捏紧。

2、左右两个虎口处卡住饺子两端，大拇指用力捏紧饺子边边，一下就能捏出个圆肚子啦。

二、元宝饺子

1、饺子皮，对折捏上。

2、然后把两头粘合在一起就是小元宝咯。

三、褶子饺子

1、从两侧捏上。

2、把四角捏上，变成四个耳朵。

3、都往中间捏，就是4个耳朵的饺子啦。

四、百褶裙饺子

1、可以说褶子饺的升级版吧，在包进馅料之前，将2/3个饺子皮整出一堆褶皱。

2、然后塞入唯肆馅料，对折捏好就成了。

五、三角花朵饺子

1、饺子皮按照等腰三角形的形状，找到三个点，捏合，形成三角形。

2、将较短的两条边分别向内卷，捏合成花瓣圆圈状即可。

六、鸽子饺子

1、饺子皮对折捏紧后，折出花边。

2、把两边向后捏，捏出一对翅膀的样子，中间部位整出头部，最好可以用芝麻装饰出一对眼睛，就更像了。

七、花边饺子

1、饺子皮对折捏合后，从一边角起，向内折压。

2、沿着第一个折痕，依次向内锁边，就可以看到花边的样子啦。

八、太阳花饺子

原理与花边饺子一样，只是此种包法为两片饺子皮包裹馅料，锁边一整圈而成。

九、柳叶饺誉饥子

1、空手姿势，中指托饺子，拇指食指稳定饺子。

2、往里推，不要太多，一厘米左右就可以了。

3、推进去的时候会有两个角出来，左右各按住，与推进去的面皮部分捏合。捏好后继续往里推，直至最后。

十、知了饺子

1、将面皮的两边卷上来，留下小半边不卷。然后把面皮翻过来，放入馅料。

2.将馅心包起来，把两条直边捏起来，没庆山返翻卷的面皮做成眼睛，捏出翅膀的花纹。

十一、鸳鸯饺子

1、饺子皮对折，捏合中间部分。

2、然后将饺子90°翻转，两边紧紧捏合，保证中间两个空隙，方便后面放入颜色对比鲜明的食材点缀。

饺子怎么包又简单又好看图解

最简单饺子包法大全带图解

一、普通饺1：最简单的饺子包法了，包入馅料，只是简单的将其折叠，将相对的两边捏合。

二、普通饺2：包入馅料，将对着的两端捏合，将后面的面皮向里折，并与前面的面皮捏合，包成如图形状。

三、木鱼形：没有褶子，薄皮大馅为宜。手弯窝形，放馅，对折成半圆，捏牢中间，由两扮漏边向中间封口，双手拇指和食指按住边，同时微微向中间轻轻一挤，中间鼓起成木鱼形。

四、锅贴饺：包入馅料，只捏合两端，这就是锅贴。

五、波波饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。

六、蛤蜊饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折，将对折的边捏牢，并族缺盯将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端，一个蛤蜊形水饺出现了。

七、马蹄饺：将馅放饺皮上;对折成半圆形，捏牢中间，将右半边饺皮封口，同样地将左边饺皮封口，将饺皮封牢，饺子两端向中间弯曲，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的微微上翘。

八、葵花饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅,把馅放成一个圆形，取另一张，饺皮盖上，把上面的饺皮按照馅的形状轻按定形，将两张饺皮叠起来的边定一起点将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成葵花状。(边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同，注意的是绞边之间的距离比蛤蜊饺隔得开)

九、四喜蒸饺1：取饺皮一张于掌心，放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方角形)，田字形可以用手指沾少许水以便粘合，放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和叉烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各兆和异的菜，可根据自己喜好有所改变。

十、四喜蒸饺2

十一、鱼形饺：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。

十二、小金鱼饺：包入馅料，捏成三角状，两边短，一边长，3将短的两边向里捏个圈形，整理成一个金鱼形即可。

十三、元宝饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，对折成半圆形，捏牢中间，将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。

十四、月牙饺：左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料，将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢?

十五、钱包饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了(边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同)

十六、小锁饺：取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。

十七、草帽饺：形状似草帽，会让人联想起貌美的少女，擀皮包入馅料，捏紧边边，如图将饺子倒过来，然后将两个角如图样子捏紧即成草帽饺子。捏的时候记得将大肚子放在上面，也就是转的时候，右手力度稍微朝上一些将馅料推上来。

十八、三角饺

十九、二十、其他花式饺

这下够全了吧!

怎样包饺子又好看又快

第一，传统型饺子包法：

1. 在饺子皮上放入少许的馅料，在边缘处抹上少量的水（如果饺子皮太软就不用了）

2. 对折饺子皮，在中间捏严实了。

3. 右手的虎口放到饺子皮右侧向中间捏。

4. 然后左手用同样的方法将饺子皮向中间捏实，饺敏闹子皮几种在中间部位形成一个半圆的形状就对了。

第二，键樱半月型饺子：

1. 在饺子皮上放少量的馅料，边缘处抹上水。

2. 从右边开始一直向左捏出褶皱，这个时候注意褶皱捏的一定要小，要均匀，这样捏出来的半月型饺子才好看哦，同样也要注意将每一个褶皱都捏严实了。

3. 直到饺子的褶皱捏到左边的时候封口即可。

第三，麦穗型饺子：

1. 从一边开始向内捏成一个凹状，要注意这个凹状捏的可以小一些，但一定要严实。

2. 在前一个凹状的基础上向前捏出褶皱，每一个褶皱都是凹状的，逐渐向前。

3. 捏到前端的时候将前端捏合即可，前端是一个遍状的形状。

第四，鸡冠型饺子：

1. 饺子皮放少量馅料，抹上少量的清水。

2. 饺子皮对折成稿拿丛半月的形状。

3. 在饺子皮的上方逐步折出均匀的花边即可。

第五，官帽型饺子：

1. 放上馅料之后饺子皮对折成半月的形状。

2. 在饺子的两边尖角出涂抹上少量的清水。

3. 将饺子两边同时向中间弯垅过来，让饺子呈现官帽的养殖再捏牢即可。

饺子怎么包简单又好看常见包饺子的方法

1、鱼形饺子
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘乎州捏牢既可。
2、三角晌局饺
双手握饺子皮，大拇指与食指对称向中间握紧，这样包出来的饺子美观独特，但是很占空间。
3、小宴顷让锁饺（饭店用这个多，因为速度快）
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。