燕窝红枣银耳羹怎么冲泡（三种人不适合吃燕窝）

发表时间：2024-06-12 00:56:04 编辑：星光标签：手机版

燕窝红枣银耳羹怎么冲泡很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看三种人不适合吃燕窝吧，希望可以帮助到你。

用料

主料：燕窝1片，银耳半世裤洞朵，百合50克，红枣4颗，莲子(干)80克

辅料：黄冰糖50克，枸杞子10粒

1、准备食材

2、所有的食材用水泡发（约5小时）

3、把水倒掉并清洗干净食材

4、冷水煮莲子，莲子比较耐熟，需要的时纯衡间长一点儿，大约煮30分钟

5、炖30分钟搜枯后放入银耳百合和黄冰糖

6、加入燕窝（注：燕窝不能炖太长时间，20～30分钟最佳）

7、放入红枣和燕窝一起炖

8、出锅前放少许枸杞

燕窝和银耳可以一起炖，具体做法如下：

食材：银耳两朵、红枣二两、燕窝5克，冰糖适量。

1、将银耳用温水泡开，将银耳去蒂洗净。

2、将泡好的银耳和配料（红枣、枸贺悄杞、冰糖）放入电压力煲中，加入少许水，保压约二十分钟。压好待用。

3、把燕窝放入冷水里发6-7小时；

4、把燕窝撕成一条条把水捞干待用。

5、把燕窝和红枣闹隐加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准)；隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝，如呈晶莹通透状，并发出蛋白清香即可。

6、将炖好的燕窝放入压好的银耳煲内，再煮禅弯渣3分钟，如果喜欢吃软的银耳，盛出，好吃又营养的银耳燕窝羹成功了。