干燕窝怎么泡发和食用视频（每天吃燕窝最佳时间）

发表时间：2023-09-26 11:06:04 编辑：星光

干燕窝怎么泡发和食用视频很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看每天吃燕窝最佳时间吧，希望可以帮助到你。

干燕窝不能整个放在水里泡，浸泡湿润开来后，要手动把它撕开，燕窝的处理方法具体如下：

一、燕窝用清水浸泡，浸泡一个下午羡毕，如下图所示：

二、浸泡湿润开来后，把它撕开，如下图所示：

三、用流动清水冲走羽毛杂物，然后用温饮用水浸泡过滤，如下图所示：

四、接着将炖盅放在大煲里，然猜派做后加入清水，到炖盅的2/3处即可，如下图所示：

五、将燕窝放到炖盅里，如下图所示：

六、加入适量的冰糖和姜片，如下图所示：

七、水烧开后，放入纱布，然后放上炖盅，如下图所示：

八、盖锅，大穗衡火炖2小时，如下图所示：

九、按照个人口味加入椰汁即可食用。

干燕窝的泡发和食用方法如下：

1、泡发

取适量的常温纯净水，把燕窝放入水中，再加入适量的冰块，加盖置于冰箱中（少异味），白燕浸泡时间8-10小时，血燕10-12小时。此法是最推荐使用的，燕窝和水比例为1：30。

2、食用方法

炖燕窝是燕窝最为常见的一种做法，也是最为简单的一种做法，在制作兆羡的时候只需要将干燕窝放在冷水中涨发，然后挑出细小的绒毛，撕开，放入炖盅，隔水炖煮30-40分钟即可。在炖煮的时候可以根据自己的口味适量的加入一些冰糖、牛奶、椰汁等清淡的食材。

燕窝的做法

1、燕窝耳莲子羹

主料：燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克。冰糖100克，红枣三枚，水3杯。

做法：

1、燕唤携窝耳泡水2小时，拣去蒂及和猜伏杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂。

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。

2、冰糖燕窝

材料：燕窝，冰糖。

做法：

1、燕窝放入大碗，加冷水盖过燕窝，泡发4个小时。

2、发好燕窝清洗干净，挑毛去杂质，并撕成细条状（不要太细小）。

3、放入炖盅，加双倍热水盖过燕窝，盖上保鲜膜。放入热水大锅中炖45分钟。

4、放入冰糖，再炖3-5分钟即可。乘热享受。

5、也可放凉后放入冰箱，冰凉后再食。

准备材料：干燕窝 50g、水 600毫升。

1、首先准备好宏雀干燕窝。

2、然后把准备好的燕窝放水中泡8小时。

3、时间到后耐心把杂质和毛去除，再州绝握使用清水洗干净。

4、洗干净后把燕窝撕册庆成条状。

5、然后把撕碎的燕窝放入炖盅内，盖上盖子，炖半小时。

6、等燕窝变的晶莹剔透即可取出食用，这样燕窝就已经炖好了。