煎蛋神器好用吗(煎蛋饺神器)

发表时间:2023-11-16 14:40:06 编辑:星光

煎蛋神器好用吗很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看煎蛋饺神器吧,希望可以帮助到你。

煎蛋神器好用吗

煎蛋器可以做哪些美食

摘要:煎蛋器是生活中非常实用的一种小巧的厨具,迷你型的机身漂亮又不占地方,用来做一些吃的十分方便。那么煎蛋器可以做哪些美食?煎蛋器顾名思义就是可以煎蛋,当然了型裤,还可以煎你想吃的任何食物,下面小编为大家介绍煎蛋器煎蛋、蛋饺、披萨等的做法,一起学习下吧。一、煎蛋器可以做哪些美食
煎蛋器是针对煎鸡蛋这一特性,特别发明创新的一种用来煎鸡蛋的一种器具。现在还有新型的三维立体煎蛋器,而且形状多种多样,可以煎出不同形状的鸡蛋。煎蛋器除了可以用来煎鸡蛋外,还能煎鸡翅、牛排、鸡蛋饼、披萨、蛋饺等等美食,下面小编就为大家推荐几种煎蛋器的食谱。
二、煎蛋器食谱大全
(一)煎鸡蛋
食材:鸡蛋1个、枸杞子适量、灵芝适量、藏红花适量、白糖适量、熟黑芝麻适量。
用具:心型煎蛋器、心型盘子。
步骤:
1、蛋白与蛋清分离。蛋清保持出蛋壳状态,一定不能用筷子搅动打散。
2、蛋黄中加入1/2茶匙的80度左右开水并打散。
3、撇去蛋黄液表面的浮沫待用。
4、找一心型小碗与心型煎蛋器相配。
5、把煎蛋器平放在碗面,竖起中间的小杆。在煎蛋器内外边缘都撒一层白糖。白糖遇热会饧化能粘住些蛋清液以至不会多流出卜银简到煎蛋器外。
6、把碗放在锅内与冷水一起加热烧开。
7、水烧开后,先朝中间心型部位注入蛋清。
8、在铁锅两边架上筷子,把锅盖架在上面,先蒸蛋清;当从缝里看到蛋清表面开始凝固变白时,把蛋黄液均匀淋在碗四周,继续盖上盖蒸。
9、从缝隙里看到蛋黄也疑固时即熄火取出碗。
10、趁热用细牙签延心型煎蛋器四周把蛋白蛋黄划开,取出煎蛋器。
11、中间蛋白部位撒上藏红花、黑芝麻做装饰,空隙宽的地方填入几粒枸杞既能吃又能修饰缺陷。
(二)土豆丝鸡蛋饼
食材:鸡蛋3个、土豆2个、火腿三片、洋葱、胡萝卜、黑胡椒、意式香草或香葱、盐。
步骤:
1、土豆、胡萝卜搏扰、洋葱洗净,火腿切丝备用。
2、将以上材料放入大盆中打入鸡蛋,加盐、黑胡椒、意式香草或香葱搅拌均匀。
3、煎蛋器拿出来,擦洗干净后,插上电源。预热后,倒入少许植物油。等上面的指示灯灭后,加入蛋糊。
4、一面煎老后再用木铲翻面煎另一面。
(三)披萨
食材:燕麦适量、纯牛奶一袋、鸡蛋两个、盐一小勺、芝士、火腿、口蘑或海鲜菇、沙拉酱、番茄酱、酱油、食用油、盐。
步骤:
1、燕麦加盐,记得要加点泡打粉(不加也可以,那就要把饼底作薄)。
2、然后在燕麦里加奶。
3、再加蛋。
4、火腿切片,再切成小块,先煎一下。
5、蘑菇洗净切碎(口蘑就直接切片)。
6、下锅(煎蛋器)煸干,加点酱油(尽量生抽,老抽颜色会很深)。
7、和好的饼底放入煎蛋器,摊均匀,码上火腿,再撒炒好的蘑菇碎,然后根据口味挤上沙拉酱和番茄酱,最后把芝士片摆在上面。
8、煎蛋器加适量油,开火,煎到芝士完全融化即可。
(四)蛋饺
食材:鸡蛋2个、肉馅150克、干淀粉2小勺、胡萝卜半根、葱适量、姜适量、盐1小勺、生抽1小勺、花生油1小勺、麻油1/2小勺、清水2小勺。
步骤:
1、肉馅里加入生抽、花生油、麻油勺、清水、1/2小勺盐,搅拌均匀腌制10分钟。
2、葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎。
3、然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅。
4、干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入1/2小勺盐后搅打。
5、然后加入水淀粉搅匀,即成制作蛋饺皮的蛋液。
6、煎蛋器中擦少许油。
7、烧热后放入1汤匙的蛋液。
8、旋转煎蛋器使蛋液铺匀。
9、放入适量的内馅。
10、等到蛋皮凝固,然后将上下两边对折即可拿出。
11、依次制作直到蛋液用完。
12、做好的蛋饺还不能食用,因为它的内馅还没完全成熟,开水锅上屉,蒸7分钟即可。
小贴士:
1、肉馅要提前腌制才能入味,葱和胡萝卜不能放太早,否则遇盐能出水,不喜欢胡萝卜的,可以换成任何你喜欢的蔬菜或是直接用纯肉馅(还可加豆腐),百变口味等你开发。
2、做蛋饺皮一定要在蛋液里加些水淀粉,这样做好的蛋饺皮柔韧不破裂,一个蛋加1勺即可。
3、做好的蛋饺不容易粘合,可以在边缘涂少许水淀粉。
4、蒸蛋饺时要开水锅上屉,这样蒸出的蛋饺干爽口感好。
5、蒸好的蛋饺可以直接食用,也可以凉后用来涮火锅。

有了这些早餐机,轻松get美味营养早餐!

早餐不仅要做的快捷配者,更重要的是还要有营养,如果想要两者兼得的话,就少不了这几款早餐机来帮忙了,轻松get美味营养早餐!

小熊三明治机早餐机

早餐来一个牛油果火腿蛋帕尼尼如何,有了这款小熊三明治早餐机,不用去外面了,液脊自己在家就能吃上美味的帕尼尼了。而且操作特别简单,只要先预热,把食材准备好,然后放在预热完成的机器上,三分钟就可以吃到新鲜出炉的美味早餐啦。不仅快捷方便,这款早餐机的颜值也十分能打,粉色和绿色,无论哪款都超好看。

九阳烤面包机

想要get营养美味的早餐,还真的超简单,有了这款九阳烤面包机,分分钟就可以给自己来一份香脆西多士,简单健康又好吃,再搭配一杯牛奶,一早上的营养足够了。这款烤面包机不仅颜值高,操作也非常方便,完全就是小白操作,拿闹卖渗到之后就会使用了。而且还有6挡火力调控,满足我们的诸多需求。

小熊煎蛋神器

我每天早上都必须来一个鸡蛋的,不管是煎的还是煮的,一定要吃一个补充每天所需的蛋白质。我煎鸡蛋基本都是用的这款小熊煎蛋神器,它真的超好用,体积很小,所以放一个鸡蛋刚刚好,而且完全不粘锅,每次煎出来的鸡蛋都是完整的。当然了,除了煎鸡蛋之外,它还可以煎牛排,煮面条。

美的煮蛋器

有时候早上想吃煮蛋或者是玉米的时候,就会用上这款煮蛋神器,它的体积虽然小,但是一次可以煮6个鸡蛋,还可以煮好几根玉米,即便是全家人的早餐,它也能轻松搞定。而且它还是定时的,不需要看着,每次起床把食材放进去,然后等洗漱完之后就可以吃上了,真的超方便的。

一次只能放一个鸡蛋煎鸡蛋的东西是什么

这种东西可以是煎蛋锅,因为在生活中进行做饭的时候,必须要用到做饭工具,其中的咐蚂做饭工具有很多种,如果一次只能放一个鸡蛋,煎鸡蛋的东西,可以是一个非常小的煎蛋锅,大概有旅简棚手掌那么大,因此,这种东西应拆则该是很小的煎蛋锅。

煎蛋神器用法介绍

1、首先,直接为煎蛋器连上电源,煎蛋器一般没有开关,全部都是温度智能控制,灯亮说明锅正在加热。
2、第一次加热为热锅,最好不要加入什么食材,等待自然灯灭,说明煎蛋器的锅已经加热完毕,此时就可以加入食用油。
3、加入食用油之后,还需要等待油热,最好让煎蛋器再次加热一个流程,完成后就可以把鸡蛋打入锅中。
4、鸡蛋在煎制过程中,可能会有油溅出来,最好不要靠太近,煎蛋器也不需要我们进行操作,等待煎蛋器灯灭即可。
5、灯灭之后第一面的鸡蛋就已经煎好了,就可以使用铲子或者筷子,把鸡蛋翻面,检测到温度下降唯衡,煎蛋器就会灯亮,开棚中始加热。
6、带有蛋黄的一面一般需要煎制较长时间,可以提前把鸡蛋黄打碎,可以让鸡蛋更容易熟透,等待鸡蛋黄全部凝固,煎蛋器灯灭,就完成链山山煎蛋了。

0
猜你喜欢