品牌名称：文虎
行业占有率：较高
产品地位：主力产品
价格区间：0-100
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
不知道从何时起，大街小巷开始卖起了酱鸭舌头，就全国来说各地酱鸭舌头的做法有多种，其中温州的那种比较出名。如果街上没有这种出售，那么不妨自己做来试一试，还可以多做几个口味。
鸭舌其实并没有多少肉，但是就是这么一点点的肉却能做出非常多的美食，今天我们就将鸭舌做成酱鸭舌。不管是温州酱鸭舌还是自家的酱鸭舌，只要认真做好，一定都会好吃的。
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