太原特产有哪些 太原十大特产排行榜

星光电脑为您整理了太原特产有哪些，他们分别是清徐葡萄、阳曲小米、太原特曲、汾酒、山西老陈醋、晋祠大米、娄烦山药蛋、太原玉雕、清徐沙金红杏、清德铺红薯，下面来看下太原十大特产排行榜吧。

阳曲小米

分类：小米

产地：山西

阳曲小米因其产地土壤贫瘠、干旱，得天独厚的成长环境孕育了香甜可口的纯天然、原生态小米，现已成了市场上的-货，走亲串友的馈赠佳品。知情人到太原阳曲县朋友家作客，必求主人做一顿小米粥或小米干饭。饭未及端来，就先闻到一种醇朴的米香，再配上些当地的小菜，吃起来真是别有一番风味。

清徐葡萄

分类：水果

产地：产地名称

清徐葡萄色彩艳丽，粒大皮薄，含糖量高，味道甘甜，其品质优异，成熟后，外皮可剥，果肉可切片而汁液不流，是制作独特风味菜肴的上好原料。当地经过了多年的发展规划，现在每逢金秋季节，放眼云梦山区，铺天盖地的葡萄架，象无数把撑开的翠绸伞，把整个山区遮盖得严严实实。葡萄架下，五颜六色的葡萄，如串串珍珠，似捧捧玛瑙，象块块滴玉，令人心醉。

汾酒

分类：山西特产

产地：山西省汾阳市杏花村

汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒。汾酒是我国古老的历史名酒，早在一千四百多年前，此地已有汾清这个酒名，并有相关文献记载。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡。汾酒享誉千载而盛名不衰，是与造酒的水纯、工艺巧分不开的。酿造汾酒是选用晋中平原的一把抓高粱为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用清蒸二次清的独特酿造工艺。所酿成的杏花村酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

太原特曲

分类：山西特产

产地：山西省太原市

太原特曲是产于山西省太原市的一种特色酒，太原特曲以高粱为主要原料，经过传统的酿造工艺和技术制作而成。它的特点是酒质纯净，口感绵甜，香气独特，风味浓郁。太原特曲在国内外享有声誉，被人誉中国烈酒之王。它不光被广泛用于酒宴及特殊社交场合，还被作为价值不菲的礼品赠送给贵宾和重要的客户。

娄烦山药蛋

分类：山西特产

产地：山西省太原市

产自于山西省娄烦县的特产食品娄烦山药蛋，现如今已成为了当地的传统名吃之一。娄烦山药蛋以娄烦县特产的山药为主要原料，再经过炒加工制作而成。汾西山药蛋口感香脆，这道菜将山药的清香与鸡蛋的软腻相结合，产生了独特的风味。

山西老陈醋

分类：山西特产

产地：山西省

山西老陈醋，山西省特产，中国国家地理标志产品。山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有天下第一醋的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。山西老陈醋选用优质高粱、大麦、豌豆等五谷经蒸、酵、熏、淋、晒的过程酿就而成，色泽呈酱红色，食之绵、酸、香、甜、鲜， 具有山西老陈醋香、酸、绵、长的独特风格。山西老陈醋不但口味独特，适合作为酱料制作美食，并且含有丰富的氨基酸、有机酸、糖类、维生素和盐等。以老陈醋为基质的保健醋有软化血管、降低甘油三酯等独特功效，广受大众欢迎和喜爱。

清徐沙金红杏

分类：水果

产地：山西省太原市清徐县

清徐沙金红杏外形标致、果色金黄、核小皮薄、果肉致密、芳香浓郁，是珍稀果品，久负盛名。这些都因为其绝佳的生长环境，当地多为砂质土壤，结构疏松多孔，地理位置背风向阳、昼夜温差大，水土光热条件组合优越。

太原玉雕

分类：山西特产

产地：山西省太原市

太原玉雕是山西省太原地区的特产之一。太原玉雕起源于太原市的古代玉石雕刻工艺，经过多年发展已经成为山西省的传统工艺品。太原玉雕以其精细的制作工艺、独特的设计风格和优美的艺术效果而享誉。太原玉雕主要以白玉、青玉和水晶等质地的玉石为材料，经过雕刻、磨去、打磨光滑等多道工序制作而成。

清德铺红薯

分类：山西特产

产地：山西省太原市

清德铺红薯是山西省的一种特产美食。它以山西省清德铺地区的红薯为原料制作而成。红薯是一种地下块茎是可以食用的植物，营养丰富，口感香甜。清德铺红薯的制作工程是先将红薯蒸熟后剥掉外皮，再用特殊的工艺加工成薯泥，再以糖浆等调料进行加工，压制而成口感酥软、香甜可口的糕点。