珲春特产有哪些 珲春十大特产排行榜

星光电脑为您整理了珲春特产有哪些，他们分别是人参、珲春毛肚、东北林蛙、打糕、珲春大米、延边牛、鹿茸、雉鸡、木耳、延边辣白菜，下面来看下珲春十大特产排行榜吧。

珲春毛肚

产地：吉林省珲春市

珲春毛肚是吉林珲春市的著名特产之一，这里的毛肚选用优质的猪、牛、羊等肉类，经过精心烹制而成，口感鲜嫩，肥而不腻，历来在当地就是十分受市民欢迎的特色美食。

人参

分类：药材

产地：中国、俄罗斯和朝鲜

人参也叫棒槌、棒棰、棒锤、地精，是国家重点一级保护野生植物，其起源于新生代第三纪，距今约六千万年，是珍贵的药用植物，被誉为百草之王，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。现在中国、俄罗斯和朝鲜都有分布。

打糕

分类：食品

打糕，是一种美食，与年糕、糯米果、糍粑相似，是汉族、布依族、土家族、朝鲜族等族的一种特色风味小吃，由糯米蒸熟反复捶打后所制成的一种食品。中国南方地区的汉族、布依族、土家族等族的打糕（糍粑）是由糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，有带馅的，也有无馅的，又因为流行地区的不同自然而然地就带有当地特色，食用方法也多种多样。多流行于中国南方地区，如贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市，又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行，其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。糯软粘柔，芳香浓郁。因为用木槌打制而成，糕韧劲道，裹以黄豆粉，别有风味。

东北林蛙

产地：吉林省珲春市

红松是生长在珲春市的一种木东北林蛙是主要分布中国东北地区，在外国地区也有一定丰富的两栖动物，其体型粗大，一般主要生活在湿润的环境中，以一些小昆虫为主要食材，这种林蛙不仅食用和药用价值都非常高，而且还是中国的重要经济动物之一。

延边牛

产地：吉林省珲春市

延边牛是主要产自东北三省，且性格温顺的哺乳动物，其适应力强，皮厚而有弹力，以其肉质红嫩、口感鲜美、营养丰富而闻名，历来就凭借良好的品种，不仅广受消费者的欢迎，而且还被评为中国五大黄牛品种之一。

珲春大米

产地：吉林省珲春市

珲春作为吉林省以及东北地区著名的水稻种植区，这里位置优越，气候适宜，种植出来的大米，因为具有优良的品质和口感而备受好评，而且大米颗粒饱满、口感细腻、香气浓郁，在市场上十分的受欢迎。

雉鸡

产地：吉林省珲春市

雉鸡是广泛分布在中国各大地区，且在越南以及缅甸也有一定丰富的动物，作为一种优质的肉禽，其肉质鲜嫩、营养丰富。它的肉质细腻、口感鲜美，肉色鲜红，有一定的嚼劲。而且还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对于人体健康有很好的营养价值。

鹿茸

分类：药材

产地：吉林、辽宁，内蒙古等

鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角，乃名贵中药材，鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸味甘、咸，性温，归肾经、肝经。含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸等营养物质，是补肾阳、强筋骨常用的药物。对全身虚弱、久病之后患者，有较好的强身作用。

延边辣白菜

产地：吉林省

辣白菜在吉林延边也有非常高的知名度，其历史悠久，文化深厚，一般是以白菜、辣椒面、大蒜、生姜、苹果梨、糖稀、糯米糊等材料经过发酵制作而成，辣白菜口味独特，色泽鲜亮，清香爽口，酸甜辣适中，而且还有一定的营养价值，现已被列为中国国家地理标志产品。

木耳

分类：食品

木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。中国是木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁等地。质量好的木耳耳片乌黑光润，背面呈灰白色，片大均匀，耳瓣舒展，体轻干燥，半透明，胀性好，无杂质，有清香气味。木耳营养丰富，含有维生素等营养物质，并且有很好的医疗和药物作用。