杏鲍菇用水焯吗

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杏鲍菇营养成分十分丰富，富含蛋白质、维生素、多种氨基酸和矿物质等，可提高人体机能，增强免疫力，降低人体血脂，养胃润肠。杏鲍菇怎么做好吃又营养？下面就为大家推荐几款杏鲍菇的营养健康做法。

杏鲍菇从前些年碍事就比较流行，它属于大型的肉质伞菌，肉多肥厚，口感爽脆，营养丰富。诸多的优点使之让越来越多的朋友经常食用，杏鲍菇的家常做法当然也就成了厨房达人们必备的技能了。

自从手撕的方法流行起来之后，各种手撕菜肴都出来了，手撕牛羊肉、手撕饼、手撕鸡，手撕杏鲍菇等等。这些手撕的菜制作的时候都是通过手来撕，不规则的形状，以及口感的新颖，让其大受欢迎。

杏鲍菇的肉质肥厚，吵起来质地脆嫩，可食用部分非常多。一般来说干煸杏鲍菇还是比较好做的，这里我们就来一个升级版的干煸手撕杏鲍菇，相对来说口感会更好，大家可以试一试。

烤杏鲍菇不但是宴客的好料理，还是一道无法抵抗的超简单美食，因为它太容易了，太美味了，只需简单几步，随后即可完美上桌。自己在家怎么才能做出跟餐厅里一样的美味烤杏鲍菇呢？本文将为大家介绍烤杏鲍菇的秘诀！

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