茶树菇为什么发苦

蛋类是我们平时补充蛋白质和多种营养物质的重要食物，平时大家吃鸡蛋相对来说要多很多，然后鸭蛋和鹅蛋比较少。由于较少吃鸭蛋，或许还有朋友不知道生鸭蛋怎么做好吃，那么这里就需要来看一看。

秋冬季节是公认的进补最佳季节，在湿冷的天气里，喝一碗热汤是最具滋补效果的。茶树菇具有抗衰老的作用，老鸭子则有滋养五脏的功效，用茶树菇煲老鸭汤实为秋冬季节滋补的佳品。那么茶树菇老鸭汤的做法到底如何呢？茶树菇老鸭汤有什么功效呢？且让我们慢慢来看。

茶树菇是一种营养丰富的菌类，其蛋白质含量极高，蛋白质中含有18中氨基酸，包括人体所不能自身合成的8中必须氨基酸。鸡汤大补相比是路人皆知，那么这么有营养的茶树菇和鸡一起的炖出的茶树菇鸡汤又会怎样呢，一起来看看茶树菇炖鸡汤的做法吧。

茶树菇是很有韧劲的蘑菇，干煸之后味道更为纯粹，下饭吃也很香。干煸茶树菇的做法很简单，放了葱、蒜、辣椒调味，锅内就立马窜出来一股香气。热气腾腾地翻炒，配上焖得香喷喷的白米饭，是既简单又可口的美食。下面就来看看干煸茶树菇的做法大全吧！

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