1.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。 2.看外表。判断区分有无使用膨大剂,膨大剂使用浓度越大,果身便容易变粗,尖端明显肥大,成直桶形状的现象就越明显; 其次观察果皮是否发绿,颜色是否不均匀,果色变绿,果皮粗糙,皮孔加深变大,所以在挑选时并非果实的个头越大就越好。 3.看大小。不是大部分的果实,都是越大越甜的好.小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。 4.看颜色。在挑选猕猴桃的时候,建议挑选果皮呈黄褐色,有光泽的为佳,同时果皮上的毛不容易脱落为好,一般像这种类型的果实酸甜可口。果肉颜色浅些的略逊。 5.看手感。一般在挑选猕猴桃的时候,注意表面是否完整,有没有凹陷的情况,有弹性,如果局部或者整体比较软的话,建议不要挑选,因为一般局部较软的话,不经放,很容易坏掉的,建议不要挑选 6.看内在品质。使用过膨大剂的,果实果肉变松,剖面颜色淡白,糖度下降,风味不佳,耐贮运性降低。另外看果毛粗硬的程度以及果子切开后是否果心粗,果肉熟后发黄,味道变淡等等的情况来判断猕猴桃的好坏。 7.优质的猕猴桃。一般果形规则,每颗80-140克,果形多呈椭圆形,表面光滑无皱,果脐小而圆并且向内收缩,果皮呈均匀的黄褐色,富有光泽;果毛细而不易脱落。果子切开后果心翠绿,品尝起来更是酸甜可口。 8.适合食用的。由于猕猴桃是否成熟在外观颜色上没有明显变化,消费者很难据此辨别,但可以根据果实的软硬度和香气判断果实是否成熟可食。适宜食用的成熟猕猴桃,质地较软并有香气;若果实质地坚硬,无香气,味道酸涩,则说明尚未成熟,不宜食用;如果果实很软,或呈气鼓鼓的状态,并伴有异味,则表明已过熟或腐烂,同样不宜食用。
1.看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。 2.看外表。判断区分有无使用膨大剂,膨大剂使用浓度越大,果身便容易
猕猴桃不适合肾功能不好的人多吃,肾功能不好要注意慎吃含钾食物,而猕猴桃是含钾较高的食物,因此这类人群吃猕猴桃一定要适量。此外,猕猴桃性寒,胃肠功能弱的人过多食用,有可能引起腹痛、腹泻等。 猕猴桃虽然营
发现吃猕猴桃出现过敏症状应该及时停止食用,症状较轻的话多喝水,口服维生素C片,情况比较严重的最好及时就医治疗。 停止食用 吃猕猴桃出现过敏症状时,要立即停止食用猕猴桃,并用清水漱口。 服用维生素C 可
猕猴桃饭后吃好。 猕猴桃含有大量的植物酸,食用时其PH偏低,若是在饭前食用会刺激胃粘膜,影响胃肠消化功能,而在饭后食用食物可中和其酸性,还能促进胃酸的分泌,有促进消化的作用。 吃猕猴桃的注意事项 1.
直接食用或榨汁饮用 每天吃猕猴桃150克,或用猕猴桃榨汁饮用,可以帮助美白祛斑,润肤补水,排毒通便,提高免疫力,适合皮肤粗糙,有色斑,干燥缺水的人群食用。 猕猴桃和杏子榨汁 取一个猕猴桃去皮,将果肉切
猕猴桃里面的种子能种,种上能长树,但是技术很复杂。 直接播种猕猴桃种籽,要到第二年春季才能出苗。原因是猕猴桃的种子需要经过一定时间的低温时段来完成自然休眠(后熟期),只有完成自然休眠的种子播种后,才能
没熟 没熟猕猴桃中含有的蛋白酶,对口腔内黏膜有一定的刺激作用,吃完之后很有可能就会出现喉咙发痒的症状。 过敏 有部分人对猕猴桃过敏的,吃了猕猴桃之后也会出现喉咙发痒的症状,甚至还会出现舌头发麻、嘴唇红
可能某天不经意的时候,你就和红心猕猴桃相遇了,但是如果不知道还有红心猕猴桃这一回事的,可能就会非常诧异,为什么会有红心猕猴桃?是不是转基因的? 大家都把食品健康问题放在第一位,确实食品安全是第一位,猕
猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。 1、预防心脑血管病 猕猴桃酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆
1、看:好的猕猴桃很圆,坏的已经瘪下去,有的还能看见流出的汁液。好的切开看果肉是否鲜美,坏的果籽可能已经变黑。 2、摸:好的猕猴桃摸着光滑,有硬度,坏的摸着很软很瘪。 3、闻:好的猕猴桃没有异味,坏的
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2023-04-06