怎样用葡萄籽油烹饪

葡萄籽油是从葡萄籽萃取的油。这种油富含维生素E，必需脂肪酸和原花青素，都对心脏健康有好处。冷榨葡萄籽油最好，因为这种油是在低温环境下萃取获得的，因此保留的抗氧化剂和必需脂肪酸最完整。 1、用等份的葡萄

1、能阻隔紫外线，减少皮肤受损几率。 2、有利于胶原蛋白的产生，有效清除自由基，保持皮肤柔顺、光滑，推迟或减少皱纹的出现。 3、能有效地预防脑疲劳及脑部退化和引起的疾病。同时可保护血管内壁不受损伤，阻

多酚类成分 葡萄籽中含有多酚类物质（GPS），主要有儿茶素类和原花青素类。儿茶素类化合物包括儿茶素、表儿茶素及其没食子酸酯，是葡萄籽中主要的单聚体，也是原花青素寡聚体和多聚体的构成单位。 油脂类成分

许多研究发现，葡萄籽油有控制心脏病和癌症等多种疾病的作用。此外，它还有助于调节血糖水平。它包含大量抗氧化剂，能够保护身体免受自由基损害。此外，这种植物油还含有维生素E、类黄酮、维生素C和β-

据国内葡萄籽保健美容领先企业卡斯琳介绍：首先抗氧化就是葡萄籽提取物OPC精华的的作用之一。葡萄籽提取物原花青素(OPC)是一种高效的自由基清除剂。其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50

葡萄籽油是由葡萄籽压榨而成，呈漂亮而自然的淡黄色或淡绿色，食用起来有着独特的风味。 葡萄籽油食用高级别的低温压榨工艺，榨出的葡萄籽油符合食用标准，因此可以直接食用。 每天饮用6~8ml的葡萄籽油，调节

基础油是指植物、坚果或者种子的的非挥发性油脂，可润滑肌肤，能直接用于肌肤按摩，也是稀释精油的最佳媒介。 葡萄籽油（Grapeseed Oil）是葡萄种子经由最高级的冷压方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黄

葡萄籽油渗透力强，适合多种肌肤使用。可作面部按摩及治疗时用，尤其是细嫩及敏感皮肤，油性、暗疮、粉刺皮肤。孕妇或准备怀孕者以及正在进行母乳喂养者慎用。 葡萄籽油含有两种重要的元素：亚麻油酸和原花色素。亚

葡萄籽油适合各种形式的烹饪。它清淡，不油腻，能强化而不是盖过所烹饪食物的味道。用来生饮、拌沙拉、腌鱼肉、煎炸、烘烤都非常理想。葡萄籽油用来炒菜也是可以的。 葡萄籽油天然含有丰富多元酚，这些强劲的抗氧化

以下这些牌子的葡萄籽油质量都很好，是葡萄籽油的十大品牌：1.融氏葡萄籽油(十大葡萄籽油品牌,融氏);2.Florial葡萄籽油(十大葡萄籽油品牌,Florial);3.伯爵葡萄籽油(十大葡萄籽油品牌,