一提起补脑的食品,可能很多人都会想到核桃、深海鱼等等。其实,大家都不知道有一样食物经常见到,或者经常吃到,但是就是不知道它还有这功效,它就是貌不惊人的腐竹! 腐竹是豆制品的营养冠军。如果我们拿日常最常食用的三种豆制品——豆腐、豆浆和腐竹相比较,每100克豆腐、豆浆、腐竹的蛋白质含量分别为8.1克、1.8克、44.6克;从这些数字就可以看出腐竹的营养是不是比它们的都高,所以,不要再看轻腐竹咯。不仅如此,研究还发现,腐竹中含有的卵磷脂有助去除附在血管壁上的胆固醇,可防止血管硬化,保护心脏,预防心血管疾病。 除此之外,木耳的营养价值也是相当高的。木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。还有木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。最后,木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
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食材准备 主料:山药200g木耳150g 配料:大蒜头2瓣 辅料:植物油适量盐适量 制作步骤 1.山药除皮,木耳泡发 2.山药切片,放入开水里氽一下 3.锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒
1、山药有纤体、降血糖的功用。 山药又名淮山,淮山药。性平、味甘。其块茎富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多
做法一 1、木耳泡发; 2、泡好的木耳切丝; 3、腐竹,掰断用温水泡开; 4、泡好的腐竹,切段; 5、蒜瓣,葱花,花椒,辣椒,切好备用; 6、锅里备油,放入上述材料; 7、放入木耳;
黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白
黑木耳是种营养价值极高的菌类产品,有着素中之荤的美誉,还是降血压降血脂的良方妙药,很多饭店都有黑木耳做成的菜,但是黑木耳不能生着吃,因为黑木耳本身是菌类植物,需要用热水泡一下才能吃的,所以有时候我们还
干木耳多少有点酸味是正常的,因为木耳是菌类,菌类发酵会有点酸味,如果木耳泡发后没有味道就是可以食用的。 食用禁忌: 黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食,
黑木耳一定要煮熟才能吃 黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质,称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是,黑木耳经过高温烹煮后,才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度,有助于
没什么事 对于身体素质比较好的人群来说,吃了没熟的木耳,身体可能也没有出现不适发应,没什么感觉。 腹痛腹泻 木耳中的膳食纤维含量丰富,当人体食用没熟的木耳后,可能就会出现腹痛、腹泻等身体不适的现象。
8个月大母乳喂养的宝宝,开始逐渐实行半断奶了,而从此时开始,宝宝就可以开始吃黑木耳。原因是母乳中的营养成分慢慢开始不能满足宝宝生长发育的需要了。因此在这个月里,母乳充足的不必完全断奶,但不能再以母乳为
星光电脑为您整理了木耳哪个牌子好,他们分别是运福/YUNFU、川珍、维多宝、方家铺子、十月稻田、北味/Beiwei、永富、黑森、绿帝、北大荒绿野,下面来看下木耳十大品牌排行榜吧。
2024-02-08大连东北和食贸易有限公司拥有产品开发中心、营销管理中心和一大型主打产品生产基地,公司依托强大的销售、服务网络资源以及先进的电子商务信息传递系...。佳珍(CarJEN)是海木耳小型品牌。大连东北和食贸易有限公司拥有产品开发中心、营销管理中心
2024-02-06星光电脑为您整理了海木耳哪个牌子好,他们分别是禾煜、川珍、塞翁福、富昌、金鹏、赶海弟、云山半、倾海之宴、鲜窝窝、素养生活,下面来看下海木耳十大品牌排行榜吧。
2024-02-01星光电脑为您整理了黑木耳哪个牌子好,他们分别是方家铺子、北大荒、樟子松、富昌、禾煜、黑森、维多宝、绿帝、川珍、永富,下面来看下黑木耳十大品牌排行榜吧。
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2024-02-01这款欧典生机黑木耳植物饮料感觉挺不错的,自从喝了这款饮料,排便变得轻松多了,整个人都轻盈了不少。连妈妈都觉得我气色好了许多,之前苍白暗哑的脸蛋,现在变得粉嫩弹润的。黑木耳本身富有独特的胶质,能维持皮肤弹性,延缓衰老,所以喜欢带着它搭配美食,
2024-01-15这款木耳植物饮料真的好喝又减脂。木耳、红枣、桂圆都是能看得见的,喝完有饱腹感,因为糖分低,经常喝也不会长胖。而且味道是那种微微的甜度,口感上很像是银耳羹超级健康,被脂肪困扰的姐妹们,千万不要错过这款植物饮料。它里面有超丰富的酵素、生物碱和纤
2024-01-15星光电脑为您整理了扎兰屯黑木耳上榜(肉厚色正口感细嫩),他们分别是马奶酒、扎兰屯黑木耳、扎兰屯沙果、巴林石、正蓝旗奶豆腐、敖汉小米、科尔沁肥牛肉、内蒙古肉苁蓉、河套蜜瓜、乌珠穆沁羊肉,下面来看下内蒙古十大特产排名吧。
2024-01-04星光电脑为您整理了房县黑木耳上榜(被称为山珍之王),他们分别是竹山肚倍、丹江口青虾、房县黑木耳、郧阳红薯粉条、房县香菇、房县北柴胡、丹江口翘嘴鲌、均州名晒烟、黄龙鳜鱼、竹溪贡米,下面来看下十堰十大特产排行榜吧。
2023-12-30星光电脑为您整理了铁木耳上榜(领导农奴起义),他们分别是铁木耳、白山布·杜南拜、鸠摩罗什、额敏和卓、鲁明善、阿鲁浑萨理、张凤九、容妃、马赫穆德·喀什、阿曼尼莎罕,下面来看下新疆十大历史人物吧。
2023-12-27小云耳是木耳吗很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看干云耳和干木耳的区别吧,希望可以帮助到你。
2023-12-24木耳菜的做法 木耳菜怎么做好吃很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看吧,希望可以帮助到你。
2023-09-16黑木耳,很多人都喜欢吃,老少皆宜。黑木耳的功效与作用大家应该都比较清楚,黑木耳所含的多糖,对肿瘤能起分解作用,并提高人体免疫力,对脑细胞和神经细胞有营养作用,因而是补脑食品。既然黑木耳的营养价值这么高,我们更应该多了解黑木耳的吃法,让黑木耳的作用发挥极致。
2023-05-31白玉菇是一种珍稀的食用菌,并且白玉菇的通体洁白,晶莹剔透,不管是菜品还是在外观上面,都跟人全新的视觉效果,并且白玉菇的口感表现上更加的优越,并且白玉菇的菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,有着很好的镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。
2023-05-29凉拌黑木耳是凉菜菜谱中的一道有名的凉菜,口感清淡,鲜香可口。黑木耳的营养价值很高,能够促进胃肠蠕动防止便秘,还能减少食物中脂肪的吸收,能后有效的防止肥胖和减肥的作用。
2023-05-28夏季的时候,天气热就会导致人的胃口不佳,油腻的菜,重口味的菜,太烫的菜都不太适合在炎热的夏季吃,夏天我们要吃凉拌的,清火食材做的菜,到底有哪些菜,就需要看一看夏季菜谱家常菜做法中有哪一些了。
2023-05-27苏菜系中有一道小炒名木耳炒香菇,其做法简单,充分发挥了木耳香菇的食材原味,口感甜香,回味无穷。其实木耳香菇也可以结合其他配菜一起炒制,口感也是很美味的。
2023-05-22海藻的种类繁多,虽然看上去都差不多,不过各有各的营养价值,总体来看海藻的营养都是非常不多的。用凉拌的做法做海藻能较好的保留海藻的营养价值,这里就来看几种凉拌海藻的做法。
2023-05-22木耳又叫做黑木耳、光木耳,是生活中常见的一种菌类,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,已经有了很长的一段食用历史,随着时间的进步,木耳的做法大全也是慢慢增添着新的做法,满足了不同的口味与需求,下面各位朋友就各取所需吧。
2023-05-22芹菜炒肉是很多人都吃过的一道家常菜,有的朋友应该吃过但是还不会做,想知道芹菜炒肉的做法的话。今天我们就去买几斤芹菜,选上一块上好的猪肉,开始芹菜炒肉吧。
2023-05-20