转化糖浆的作用

提问时间:2024-02-27 05:01:39 #糖浆
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用户头像 苏杰西 最佳回答

转化糖浆是制作广式月饼必不可少的,它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。

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