芝士焗生蚝的做法

提问时间:2024-02-28 19:03:02 #芝士蛋糕#芝士炉#芝士奶酪#芝士#披萨芝士#芝士片
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用户头像 苏杰西 最佳回答

材料 新鲜生蚝4只、洋葱一只、蒜头一只、马苏里拉芝士50克、料酒、胡椒粉、盐、黄油、鸡精、料酒各少许 做法 1.生蚝开盖后洗净,取出生蚝肉,用料酒、胡椒粉腌制10分钟。 2、洋葱、蒜头切碎,锅内加入少许黄油,放入洋葱,蒜末碎、盐、鸡精炒香。 3、生蚝肉装进壳里,把炒好的洋葱和大蒜末撒在生蚝肉上,再铺满芝士。 4.烤箱预热后,把生蚝放入,200度上下火烤10~15分钟即可,待至芝士香透、上色即可。

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