怎么做醉螃蟹、用什么酒好

提问时间:2024-02-29 22:12:02 #螃蟹
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用户头像 苏杰西 最佳回答

主料 螃蟹500g 辅料 二锅头50g,八角25个,姜30g,葱适量,花椒适量,盐适量 步骤 1.将螃蟹洗干净控干水分。 2.将葱、姜、八角、花椒用白酒调在一起。 3.把调好的材料放在螃蟹上,并撒上适量的盐。 4.将螃蟹上下翻动,使每一只螃蟹都均匀沾上调味料后盖上盖子,腌制24小时。

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