其实摸着了阴阳的规律就能分辨寒热!所谓在内为阴,在外为阳!热者为阳、冷者为阴!阳性的东西就偏热、阴性的就偏寒!一般干烈、轻燥、色泽艳丽如火、都属于阳,偏于热性!反之则阴,偏于寒性!热性的东西吃多了可就容易上火、嘴上起泡、脸上长痘、身上长疮!寒性的吃多了,就会畏寒怕冷、小便清澈、肚内生风、大便溏泄! 比如在地上(在外)面结的果实就热性、温性!如小麦、谷米等! 反之在地下(在内)的就寒性、凉性!如土豆、萝卜等! 水分大的就凉性、寒性。如西瓜、黄瓜等! 水分少的就温性、热性!核桃、大枣等! 颜色红、黄就热性、温性!如胡萝卜就是阴中之阳! 颜色青、白就寒性、凉性!如白萝卜就是阴中之阴! 粗糙易碎的就接近于寒性、凉性!如葡萄等 细腻坚固的就接近于温性、热性!如干果等! 轻燥的就接近于温性、热性!如芝麻等! 湿重的就接近于凉性、寒性!如香瓜等! 以此类推、均可举一反三,天下之物。可思之过半矣!凡物多经生食偏寒、水煮偏凉、蒸则偏温、烧则偏热!此皆炮制之寒热矣,足以改变物性,不可不查!
高粱米是我国传统的五谷之一,自古以来养活了很多的人,是重要的粮食作物,现如今很多名酒都是以红高粱作为主要的原料。不过高粱米的做法可不仅仅是酿酒,各种食用方法足够好好学习一番。
2023-05-10高粱作为我国的五谷之一,在东北地区种植最多,它主要可以用来酿酒。不过高粱米直接煮饭吃不如平时吃的大米来得细腻,味道上太大优势。高粱怎么吃才能有效的被人体吸收,一起来看看高粱怎么吃才好。
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