食材:饼干200克,花生70克,原味棉花糖130克,黄油60克,奶粉50克,蔓越莓50克,糖粉10克,奶粉20克 做法: 1、准备原料,饼干三牛,棉花糖无极岛,奶粉雀巢,黄油奈特兰,蔓越莓克拉农场,也可以根据自己的喜好选择品牌。饼干掰四瓣,棉花糖有时间的话可以剪一下。 2、黄油切小块好融化 3、小火,切记小火融化黄油,如果冒泡泡,说明火大了,可以把火关了用余热继续融化黄油 4、加入棉花糖,抄底翻,让棉花糖都滚上黄油 5、一直炒到棉花糖还有体积感,但是还是白白的就可以了,如果继续炒,棉花糖就老了,做出来的雪花酥就偏硬 6、倒入奶粉,可以看到棉花糖回缩 7、加入饼干,花生,蔓越莓干,抄底翻炒,不要把饼干炒碎了 8、大概让饼干都粘上棉花糖就可以出锅定型 9、放在烤盘里定型,不要用擀面杖擀,切记,否则饼干就全碎了,用手推的方式定型。 10、稍凉一点的时候两面筛雪花粉(雪花粉就是糖粉和奶粉的混合)这个量因人而异,不喜欢甜的就筛一点 11、切的时候注意不要把饼干切碎了,刀快一点,距离不要太窄
食材:饼干200克,花生70克,原味棉花糖130克,黄油60克,奶粉50克,蔓越莓50克,糖粉10克,奶粉20克 做法: 1、准备原料,饼干三牛,棉花糖无极岛,奶粉雀巢,黄油奈特兰,蔓越莓克拉农场,也
1,关于软硬程度,冬天硬的比较快,棉花糖不要炒太久了,如果你喜欢吃口感软一点的,那么,棉花糖完全融化后就马上关火倒入奶粉;如果你喜欢硬一点的口感,那么,棉花糖完全融化后,再炒一小会儿,但是太硬了也不好
所谓雪花酥,其实是在牛轧糖的基础上,加了饼干,外头再撒一层薄薄的奶粉呈雪花状。可别小看了这个小小的变化,饼干的加入不仅可以中和甜味,而且酥松的口感也和牛轧糖有很大的区别。难怪很多人一尝雪花酥立马被圈粉
用料:黄油58克;蔓越莓70克;奶粉45克;饼干160克;棉花糖120克;各类坚果(随个人喜好)70克;水饴36克;装饰奶粉(表面)适量 做法: 1、各类材料称好份量放在烤盘中。将饼干、蔓越莓、坚果放
雪花酥的主要成分有小饼干、黄油、棉花糖、坚果、奶粉,按照配比,885克雪花酥的热量约为3993千卡,折算成每100克雪花酥就是451大卡左右,一颗雪花酥热量为60多大卡,这样一算,3颗雪花酥的热量就相
做雪花酥的时候使用一般的韧性饼干就可以了,如果你偏好食用某一款或者某一类的饼干也可以使用,因为做雪花酥对原材料没有固定要求,都可以根据自己的口味进行选择。 用普通的香酥饼干就可以。还可以加自己喜欢的坚
夏天快到了,空气湿度大,比起冬天,夏天可以稍微做硬一点,但具体的看大家自己口味哈,软硬程度的控制步骤里写很详细了,小贴士里也有,大家仔细阅读下,
我们先来看看制作雪花酥的基本要素:棉花糖、黄油、奶粉、饼干、坚果、果仁。 再来看看做法: 1.首先一定要用不粘锅来操作!要么都粘在锅上也是一种浪费也会增加操作难度!小火融化黄油。 2.融化期间准备饼干
星光电脑为您整理了雪花酥哪个牌子好,他们分别是南国、良品铺子/BESTORE、徐福记、麦德好、百草味、味滋源、泓一、芭米/BAMI、三只松鼠、比比赞,下面来看下雪花酥十大品牌排行榜吧。
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2023-04-05黛诗涵的海盐深层清洁面膜里面有可以祛除老旧角质的海盐,吸附脏东西的高岭土和调节水油的薄荷油,再也不会清洁到干爆皮啦!质地好推像抹茶奶油差点吃一口,最重要的是这么便宜一大罐才40,面膜打开就可以闻到薄荷的味道,给人一种清清凉凉的感觉,敷在脸上
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2024-03-11