开水冲鸡蛋的正确做法

提问时间:2024-03-17 12:28:02 #鸡蛋杯#乌鸡蛋#鸡蛋干#鸡蛋#土鸡蛋
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开水冲蛋是以鸡蛋为主料,开水、糖、香油为辅料的菜品。制作时间为10分左右。 开水冲鸡蛋的功效 开水冲鸡蛋最主要的功效就是去火润燥和止咳润肺,搭配不同的食材时其功效也各有侧重。 以去火润燥为主则用冰糖和芝麻油调味,对上火引起的嗓子痛有良好的食疗效果。 以止咳润肺主则用蜂蜜和芝麻油调味,有着非常不错的润肺止咳效果,但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了。 如果改用盐和芝麻油调味,再加点紫菜碎或小虾米,它就是一款简单易做又营养丰富的快手汤。

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