糖尿病人吃红薯有哪些好处?

提问时间:2024-03-17 14:42:02 #红薯#红薯粉#红薯干
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用户头像 苏杰西 最佳回答

1.抗癌。红薯中所富含的β胡萝卜素、维生素C和叶酸都具有抗癌作用。一个小红薯的膳食纤维含量高于一碗燕麦粥,有促进胃肠蠕动、预防便秘和结直肠癌的作用。 2.保护心脏。红薯富含钾、β胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,均有助于预防心血管疾病。β胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,从而降低心血管疾病的发生危险。 3.减肥。红薯能帮助均衡营养,常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。研究发现,红薯几乎不含脂肪和胆固醇,热量比一般米饭低得多,吃了之后不必担心会发胖,反而可以起到减肥作用。

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