红薯的出粉率是多少

提问时间:2024-03-17 18:36:02 #红薯#红薯粉#红薯干
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用户头像 苏杰西 最佳回答

关于红薯的出粉率与多个因素有关系,比如红薯的品种、种植红薯的土壤、当年的天气等,另外还有所用的加工设备性能都会对红薯的出粉率有影响。 一般情况下而言,对于淀粉型的红薯,可以出到20%左右,而食用型的含粉则低一点,一般都在10%以下。 一般来说在25%左右,这个还要看红薯品种,含高淀粉的红薯出粉率应该高些,像以前的18号红薯出粉率在20%左右,还有一种土红薯出粉率在15-18%。

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