腐竹到底含有哪些营养

豆制品已成为居民大众膳食中的重要食材之一，《中国居民膳食指南（2016版）》中指出，建议居民每天摄入大豆及坚果类食物25~35克。豆腐虽好，但每天吃着单一的豆腐块儿难免让人“品尝疲劳&rd

100克腐竹可以提供460千卡的能量，主要来自碳水化合物、脂肪和蛋白质。100克腐竹中含的能量相当于200克馒头或300克米饭中含的能量。由于我们不可能像吃馒头、米饭那样天天吃并且一次吃很多腐竹，所以

大家不要轻信网上造谣，传遥,一个腐竹食品加工企业都通了工商注册,卫生食品流通许可，质检部门检验，检测后，取得出具检测报告后，才可以批量生产,投放市场进行销售,而腐竹中的胶不是轮胎所做,而是可溶性,可食

凉拌腐竹的做法 食材准备 腐竹四两，葱末，辣面子，盐，味精。 制作步骤 1、买回的腐竹整根冷水浸发，剪成约两寸段，过滚水，沥干。 2、放盐、味精拌匀。葱末辣面子拌匀，堆于腐竹上。 3、起油

凉拌腐竹怎么做一 1、腐竹放在温水中泡四小时左右 2、起热油锅将葱姜蒜末、辣椒粉炒出香味，盛出 3、将炒好的调料放在沥干了的腐竹中加盐、鸡精、香油、拌匀，再洒上少许的熟芝麻就可以拉。 凉拌腐竹怎

腐竹炒腊肉的做法一 主料 腐竹 (300g) 腊肉 (腊肉) 调料 蚝油 (适量) 盐 (适量) 1、把腐竹洗净，腊肉冲洗一下。 2、腊肉切成细丝。 3、锅里放油，倒入腐竹炒一会儿，依次加入

一般按照正常来说，干腐竹泡发是需要4-6个小时，所以要做菜的时候就应该提前泡啦！又或者先把腐竹折成段，自己觉得长短合适就行，买来的腐竹应该是两根连在一起的，在腐竹的那个U形的连接处折断，因为那里最不好

腐竹的食疗价值 1.腐竹中含有丰富蛋白质，营养价值较高。 2.腐竹中谷氨酸含量较高，具有良好的健脑作用，能预防老年痴呆症的发生。 3.腐竹中含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防治高脂血症

干腐竹的做法一：干腐竹砂锅汤 主料：干腐竹适量、肉适量 干腐竹砂锅汤做法步骤 1、准备好材料 2、将干腐竹进行油炸，沥干油份待用；将青菜洗干净，沥干水分待用；将肉清洗干净切成小块。 3、 准

猪肚有下奶功效，吃猪肚产妇可以健胃,补血,补锌。产妇猪肚汤是滋补食疗佳品，对于身体虚弱者、术后病人、孕产妇实等都具有很好的滋补作用。 猪肚属于是很平和的食物，吃了不仅不伤脾不说，确实也有下奶的功效。