知识 知识 糯米饼是用糯米粉做成的，除了单独用糯米粉的糯米饼的做法之外，还可以加入南瓜、红豆、红薯等，做出口味不一的糯米饼。本文就给大家介绍糯米饼的做法大全，包括最常见的南瓜糯米饼、豆沙糯米饼等。
食材准备南瓜（去皮、瓤）250克，糯米粉、赤小豆沙馅各200克，白糖50克，植物油40克。
方法步骤1.将南瓜洗净，沥去水分，放入蒸锅内，用大火蒸至熟烂取出，放在案板上，趁热用刀压成泥，再加入白糖、糯米粉和匀成团。
2.将和好的南瓜米粉团放入蒸锅内，用大火蒸20分钟，至熟透取出，晾凉，搓成条，揪成20个剂子。
3.剂子逐一接扁成圆饼皮，放入20克赤小豆沙馅，收口捏严成圆球状，再按扁成圆形饼坯。
4.平底锅内放植物油烧热，摆入赤小豆南瓜饼坯，煎至底面金黄，翻个，煎至两面均呈金黄色、熟透铲出，装盘即成。
食材准备糯米面500克，红小豆400克，白糖60克，桂花酱15克，植物油50克。
方法步骤1.将糯米面放在容器内，用温水和成面团，放在温度高的地方静置发酵。
2.红小豆淘洗干净，放入冷水锅内烧开，煮至软烂汁干，出锅，捣成细泥状，加入白糖、桂花酱搅拌匀，成豆沙馅。
3.发好的糯米面放在案板上，揉匀，搓成长条，揪成均匀的剂子，按扁，用手捏成窝状。
4.放上适量的豆沙馅收口包严，按成圆饼。
5.平锅置火上烧热，加入植物油，摆上包好的糯米饼，烙至两面金黄，鼓起，熟透，出锅装入盘内即成。
小贴士1.发好的面团要稍软一点，包好的糯米饼收口时可以揪去多余的面剂，使两面面皮薄厚一致。要用中小火烙制。
2.糯米中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素以及钙、磷、铁等营养素，有助于幼儿大脑、骨骼发育。
驴打滚的做法及配方很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看，希望可以帮助到你。
2023-06-29糯米粉做馒头很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看糯米粉馒头的做法吧。
2023-05-20糯米粉和肉的做法大全很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看糯米粉肉丸子的做法大全吧。
2023-05-12星光电脑为您整理了糯米粉粘牙是什么问题，还有做好的糯米糍粘牙不Q弹,这可能是哪些原因造成的和糯米粘牙是不是没熟，下面一起来看粘米粉蒸熟吃起来为什么粘牙吧。
2023-05-16糯米粉的12种做法小吃很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看糯米粉可以做哪些小吃你最喜欢糯米饭做的什么小吃吧。
2023-05-17糯米粉100种简单零食很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看糯米粉能做哪些美食，最简单的品种有哪些具体怎么做吧。
2023-05-02糯米粉最简单的十种吃法很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看糯米粉应该怎么吃吧。
2023-05-26星光电脑为您整理了糯米粉超好吃的懒人做法，还有用糯米粉做哪些好吃的和糯米粉怎么做好吃，下面一起来看自己在家用糯米粉,都可以做出哪些美食吧。
2023-06-09红枣糯米粉的简单家常做法很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看红枣糯米粉的做法大全吧。
2023-05-05星光电脑为您整理了糯米粉的各种做法，还有糯米粉的12种做法和糯米粉的十二种做法，下面一起来看糯米粉可以做什么好吃的吧。
2023-05-22星光电脑为您整理了糯米粉100种早餐，还有糯米早餐的做法大全和用糯米粉做的简易早餐，下面一起来看用糯米粉可以做些什么早餐吧。
2023-04-14青团除了糯米粉还要什么粉很多人对这个问题比较感兴趣，下面一起来看青团用什么粉最好吃 做青团可以用什么草吧。
2023-05-27
汤圆，一般都是用糯米粉制作而成，好像糯米粉做汤圆已经成了约定俗成的事情。不过虽然同时糯米粉做汤圆，但是现在也有了很多的不同，除了馅料可以不同以外，还可以是皮不同，颜色不同。
2023-05-20
2023年糯米粉十大品牌排行榜，他们分别是黄国HUANGGUO、新良、百钻Bakerdream、展艺烘焙、舒可曼SUGARMAN、五味良仓、赖汤圆、雪枣XUEZAO、上一道、农家御品，告诉您糯米粉哪个品牌最好。
2023-04-04
