知识 知识 里脊肉是比较嫩的一种肉，炒里脊肉需要上浆这样才不会炒老，清清淡淡的里脊肉丝最适合家常佐餐。下面我们就来看几种适合作为家常菜的清炒里脊丝吧。
食材准备胡萝卜两个，里脊肉150克，葱姜丝适量，油适量，玉米淀粉少许，油，糖，蛋清，生抽，胡交粉，鸡精适量。
方法步骤1、胡萝卜去皮洗净切片，里脊切丝，葱姜切丝；
2、碗中放入肉丝，加入淀粉，蛋清，胡椒粉和盐，抓匀上浆待用；
3、小碗中放入适量淀粉，少许生抽，糖盐，鸡精和清水调匀成芡汁；
4、炒锅中放入少许油，倒入肉丝，划散后炒至变色出锅待用；
5、再起锅少许油放入葱姜丝炒香，然后放入萝卜花煸炒，炒软后倒入里脊；
6、再倒入芡汁，炒匀后出锅即可。
食材准备蒜薹适量，里脊肉适量，葱姜碎适量，生抽，五香粉，料酒少许，蛋清，生粉，老抽，甜面酱适量。
方法步骤1、里脊肉切丝，加入生抽，五香粉，料酒，蛋清抓匀腌10分钟；
2、锅中烧热油，下入腌好的肉丝，盛出待用，蒜薹洗净切段，葱姜切碎；
3、锅中烧热油，放入葱姜碎爆香，然后倒入蒜薹翻炒，加入肉丝翻炒；
4、放入甜面酱，加入盐，翻炒均匀后出锅即可。
食材准备酸白菜半斤，里脊肉150克，葱姜蒜10克，香菜5克，盐15克，味精5克，鸡粉5克，白糖5克，淀粉，蛋清10克，料酒15克，胡椒粉5克，大料适量，香油5克。
方法步骤1、酸菜洗净切丝，里脊切丝，葱姜蒜切末，香菜切段；
2、里脊肉中加入盐，料酒，拌匀放入鸡蛋清淀粉抓匀腌15分钟；
3、锅中放入适量的清水，大火烧开放入酸菜，焯水后控水待用；
4、锅烧热下入适量油，下入腌好的肉丝，炒变色后出锅待用；
5、锅中余油下入大料，葱姜蒜爆香，然后倒入酸菜，炒香后加盐，味精，鸡精，胡椒粉，糖，料酒；
6、加少许清水，倒入里脊丝，翻炒均匀，加少许水淀粉，淋上香油即可出锅。
里脊的肉质都比较嫩，人们在烹饪里脊的时候一般都会保持里脊肉质嫩的特性，就算是软炸里脊的做法这种使用油炸的方法也是实现了外焦里嫩。但是想要达到这种效果可不是简简单单就可以做到的，至少要练习几次吧。
2023-04-30
干炸里脊是一道外酥里嫩的菜肴，色泽金黄好看，烹调方式也比较简单，各位可以在家里尝试制作。不过由于需要油炸，所以需要特别注意油的飞溅问题，那可是很烫的，不多说继续炸里脊。
2023-04-26
软炸里脊是一道广受欢迎的菜式，一般用猪里脊肉来做。软炸里脊的家常做法简单，菜色金黄，口感松脆软嫩，是很好吃的下饭菜。软炸里脊是“软炸系”的代表菜，所以如果学会了软炸里脊的家常做法，自然知道其他“软炸菜”的做法！
2023-04-09
塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的，一般是分几层，可以放置不同的物品，分类工具等。塑料储物柜有很多的优点，下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06
市场上充斥着各种各样所谓的液晶清洁产品,液晶清洗剂其中有相当的部分是非专业产品,由于长期以来,在液晶清洁产品领域国家没有相关标准,同时由于液晶的普及应用刚刚形成,相当多的消费者并不清楚如何去选择和判断什么是合格的液晶清洁产品,导致了一些非专业产品在市场上得以流通、销售，面对这么多的所谓的号称的专业液晶清洁产品，如何进行选择呢?
2023-04-07
线材是指直径为5-22mm的热轧圆钢或者相当此断面的异形钢。一般用普通碳素钢和优质碳素钢制成。按照钢材分配目录和用途不同，线材包括普通低碳钢热轧圆盘条、优质碳素钢盘条、碳素焊条盘条、调质螺纹盘条、制钢丝绳用盘条、琴钢丝用盘条以及不锈钢盘条等。
2023-04-08
烧烤机是一种烧烤设备，可以用来做羊肉串、烤肉等。烧烤机分为3种，碳烤机、燃气烤机和自动烧烤机，其中燃气烤机和自动烧烤机以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。烧烤机的最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物，也可单独使用其一项功能。设计精巧，安装简易，为欧美流行款式，适合多人野外或家庭聚会使用，增添情趣。
2023-04-09
空气消毒器，即为对空气消毒杀菌的机器。除了杀灭细菌、病毒、霉菌、孢子等所谓杀菌消毒外，有的机型还能去除室内空气中的甲醛，苯酚等等有机污染气体，而且还可以杀灭或者过滤花粉等过敏源。同时，对吸烟产生的烟雾和烟味，卫生间的不良气味，人的体味等有效的去除。
2023-04-09
水果沙拉，蔬菜沙拉等制作方法都比较简单快捷，而且夏季吃起来凉爽怡人，另外就是营养得以保留，混合搭配的营养也会比较全面，所以没事的时候做一些沙拉是非常不错的选择，这里我们就来做水果沙拉。
2023-05-20
宫保鸡丁是一道驰名中外的经典菜肴，宫保鸡丁在鲁菜，川菜和贵州菜中都有收录，它和鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。当然，今天我们要看的是川味宫保鸡丁的做法。
2023-04-30
2023年酸奶机十大品牌排行榜，他们分别是小熊Bear、九阳Joyoung、WMF福腾宝、优益YOICE、多乐duole、小南瓜、天际TONZE、IRIS爱丽思、生活元素、nathome北欧欧慕，告诉您酸奶机什么品牌好。
2023-03-07
2023年纯水机十大品牌排行榜，他们分别是美的Midea、A.O.史密斯、沁园TRULIVA、ECOWATER怡口、3M、安吉尔Angel、水美乐aquamelon、溢泰KEMFLO、海尔施特劳斯、小米XIAOMI，告诉您纯水机什么品牌好。
2023-03-13
