牛尾汤我国虽然也有,但是并不是非常多,今天就带各位朋友看看韩式牛尾汤,其味道清淡厚道,而且能够很好的润肺补肾,而且还有很好的美容效果,并且对强身健体有着很神奇的效果,是一道营养价值非常高的汤品。另外韩式牛尾汤的做法可以根据自身的口味,选择不同的做法,并且熬汤的时候只是加了一些基本的食材以及少许的调料,可以在喝的时候,按照自己的口味自行添加一些辅料,满足家人的需要。
1、牛尾含有丰富蛋白质、脂肪、维生素、钙等成分。
2、可以用来补气养血,强筋骨。益肾、胃气。营养丰富,适合成长儿童及青少年,术后体虚者,老年人食用。
食材准备牛尾500克、白萝卜半截、大枣3个、枸杞适量、大葱1根、蒜4瓣、姜2片、盐、黑胡椒、辣椒粉适量
滋补韩式牛尾汤制作步骤1、牛尾沿骨缝儿切成大约4-5cm长的块,洗净,去除多余油脂,用清水浸泡去血水(1个小时左右)。
2、去过血水的牛尾用开水过一下,过后捞出牛尾,并且用清水洗一下备用(这样血水去的彻底点,肉腥味淡,后面炖的时候也没什么浮沫)。
3、葱洗净切段,姜去皮切片,蒜4瓣,锅中加入适量清水,放入牛尾段、葱姜蒜,大火煮开等8分钟左右,在小火煮40分钟。
4、萝卜洗净去皮切厚片、大枣洗净去掉小蒂、枸杞洗净,待用。
5、压力锅时间到后,放入萝卜、大枣,烧开后,转小火炖8分钟。
6、时间到了之后,等气排放后,就可以放入枸杞,这个时候可以在盖上盖焖一下,也可以不用,起锅的时候可以放些葱花,这样就可以食用了。
食材准备牛尾500克、韩式辣白菜1包、大葱1根、土豆2个、盐适量
韩式辣白菜牛尾汤制作步骤1、将牛尾处理成小块装,在清水中侵泡一个小时后冲去血水,然后飞水并撇去血沫后将牛尾捞出备用,这样可以去除牛尾的腥味(飞水时可加几片生姜)。
2、准备好韩式辣白菜,土豆去皮切成块状备用,大葱取葱白部分切段备用。
3、将牛尾放入高压锅内,倒入清水没过牛尾,开大火烧开之后等过5分钟,然后开小火煮10分钟。
4、取炖锅一只,加入少许食用油烧热后加入葱白爆香,将土豆块放入炖锅中与葱白同炒,再加清水,水没过土豆,大火烧开后改小火慢炖。
5、将高压锅处理好的牛尾以及汤加入炖锅内,再加入辣白菜拌匀。
6、盖上锅盖,大火烧滚后改小火炖煮四十分钟左右,然后加适量食盐调味,关火出锅即可食用。
牛尾是牛的一个重要部位,一头牛就这么一根尾巴,平时牛尾都会甩来甩去,所以这里的肉质比较好。牛尾大部分都是骨头,肉是比较少的,所以通常是用来炖汤的,蕃茄牛尾汤,玉米牛尾汤,萝卜牛尾汤都是常见的搭配。
2023-04-26牛尾就是牛的尾巴,见过牛的就知道,牛的尾巴经常是甩来甩去的,可以驱赶蚊子,能够完成事情。这里的肉质自然也是非常鲜美的,不得不说之前看过的牛尾的做法大全,确实让人想去市场上买牛尾。
2023-05-03牛尾巴在市场上还不多见,毕竟一头牛就一根尾巴,这个牛尾巴可以说也是精华治所在了。牛尾的筋骨较多,所以大多数术后都是用来炖汤,经过长时间的炖煮,它的营养成分更加容易被人体所吸收。
2023-05-22八十年代初期一个年轻人偶然的机会接触到了韩国的美食。被韩国美食的魅力所吸引,只身来到韩国在一个韩国餐饮小店工作一做就是十多年。同时与韩国的美...。大田牛尾汤是山东省烟台市品牌。八十年代初期一个年轻人偶然的机会接触到了韩国的美食。
2023-03-21塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的,一般是分几层,可以放置不同的物品,分类工具等。塑料储物柜有很多的优点,下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06市场上充斥着各种各样所谓的液晶清洁产品,液晶清洗剂其中有相当的部分是非专业产品,由于长期以来,在液晶清洁产品领域国家没有相关标准,同时由于液晶的普及应用刚刚形成,相当多的消费者并不清楚如何去选择和判断什么是合格的液晶清洁产品,导致了一些非专业产品在市场上得以流通、销售,面对这么多的所谓的号称的专业液晶清洁产品,如何进行选择呢?
2023-04-07线材是指直径为5-22mm的热轧圆钢或者相当此断面的异形钢。一般用普通碳素钢和优质碳素钢制成。按照钢材分配目录和用途不同,线材包括普通低碳钢热轧圆盘条、优质碳素钢盘条、碳素焊条盘条、调质螺纹盘条、制钢丝绳用盘条、琴钢丝用盘条以及不锈钢盘条等。
2023-04-08烧烤机是一种烧烤设备,可以用来做羊肉串、烤肉等。烧烤机分为3种,碳烤机、燃气烤机和自动烧烤机,其中燃气烤机和自动烧烤机以无油烟、对产品无污染而备受欢迎。烧烤机的最大特点就是可以同时烧烤和煎炸食物,也可单独使用其一项功能。设计精巧,安装简易,为欧美流行款式,适合多人野外或家庭聚会使用,增添情趣。
2023-04-09空气消毒器,即为对空气消毒杀菌的机器。除了杀灭细菌、病毒、霉菌、孢子等所谓杀菌消毒外,有的机型还能去除室内空气中的甲醛,苯酚等等有机污染气体,而且还可以杀灭或者过滤花粉等过敏源。同时,对吸烟产生的烟雾和烟味,卫生间的不良气味,人的体味等有效的去除。
2023-04-09水果沙拉,蔬菜沙拉等制作方法都比较简单快捷,而且夏季吃起来凉爽怡人,另外就是营养得以保留,混合搭配的营养也会比较全面,所以没事的时候做一些沙拉是非常不错的选择,这里我们就来做水果沙拉。
2023-05-20宫保鸡丁是一道驰名中外的经典菜肴,宫保鸡丁在鲁菜,川菜和贵州菜中都有收录,它和鲁菜的酱爆鸡丁和贵州菜的胡辣子鸡丁有关。当然,今天我们要看的是川味宫保鸡丁的做法。
2023-04-302023年酸奶机十大品牌排行榜,他们分别是小熊Bear、九阳Joyoung、WMF福腾宝、优益YOICE、多乐duole、小南瓜、天际TONZE、IRIS爱丽思、生活元素、nathome北欧欧慕,告诉您酸奶机什么品牌好。
2023-03-07