一说起冰糖雪梨,大家的印象应该是清热润肺,生津止渴,还能止咳。特别是天气比较干燥的时节,或者是比较干燥的地区,都应该准备一些冰糖雪梨。既然这样,我们就来看看冰糖雪梨的做法,好好的润肺润喉。
食材准备雪梨适量,冰糖,陈皮,川贝少许。
方法步骤1、将川贝和陈皮用水浸泡去掉表面苦味;
2、雪梨用水洗净后去皮,切块去核,放入锅中;
3、然后加入陈皮,川贝,冰糖和2升水;
4、中火煮沸后转为小火煮40分钟即可。
银耳也可以称呼它白木耳、雪耳、银耳子,在银耳里面含有较多的胶质,所以它能吸收大量的水分。银耳的吃法是多样,其中最受人欢迎的就是银耳汤,其中雪梨银耳汤就是以银耳和雪梨作为主要食材制作而成,为它的做法比较简单,而且还具有挺高的营养价值。各位朋友平时在家就能吃到自己亲手做的雪梨银耳汤的做法,感受其味。
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