鲽鱼又叫做比目鱼,它的两个眼睛在同一侧,相距非常近。这种鱼身体比较扁平,但是营养价值却非常高,富含蛋白质,维生素和DHA,经常吃,能够增强智力,对大脑发育非常好,鲽鱼的做法其实和普通的鱼做法相差不大。
食材准备鲽鱼,葱姜蒜适量,花生油,盐,料酒,老抽,生抽,白糖,醋,味精,胡椒粉,八角。
方法步骤1、将鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏,葱切段,姜蒜切片;
2、鱼两面都沾上面粉,锅中不放油,下入鱼煎至两面金黄;
3、锅中底油,放入葱姜蒜,八角煸炒,然后下入料酒,老抽,生抽,白糖,醋和胡椒粉;
4、锅中适量水,放入煎好的鱼,中小火烧煮10分钟,加入味精调味即可。
食材准备鲽鱼1条,葱姜蒜适量,洋葱,蒜瓣,糖,胡椒,大料,干辣椒,鸡精,醋,料酒,酱油适量。
方法步骤1、大葱切段,洋葱切好与花椒,大料和蒜瓣放入碗中,加入酱油,醋和料酒;
2、然后再加入适量的的糖,盐,鸡精调匀待用,炒锅中放入较多油;
3、烧热后放入干辣椒和花椒爆香,然后倒入碗中调匀葱姜,洋葱调味料;
4、加入适量的啤酒,烧开后将处理好的鲽鱼放入锅中,10分钟后关火;
5、将鱼捞出装盘,多种汤汁佐料捞出留下汤水,然后熬煮收汁,淋在鱼身上即可。
食材准备鲽鱼1条,干辣椒适量,葱姜蒜适量,黄酱45克,生抽3ml,黄油10ml,花椒适量,清水400ml,油少许。
方法步骤1、将鲽鱼去鳞,去内脏和腮洗净,划上几道;
2、锅中烧热油,放入葱姜蒜,花椒,干辣椒煸香;
3、倒入适量的清水煮开,加入黄酱,放入鲽鱼,加黄酒,生抽煮开;
4、转为中火烧,待汤汁浓稠鱼入味后关火,葱丝撒鱼上;
5、最后将汤汁浇在葱丝上即可。
电饼铛做小吃100种 简单很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看电饼铛美食都有哪些哪些做法简单又易学,希望可以帮助到你。
2023-06-26三合一早餐机视频教程很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看三合一早餐机咖啡壶如何使用,希望可以帮助到你。
2023-06-16电蒸锅食谱大全及做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看蒸菜的做法大全 菜谱大全,希望可以帮助到你。
2023-06-16枸杞头菜的做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看怎么做枸杞菜 最简单的三种枸杞菜家常菜式分享,希望可以帮助到你。
2023-06-23自制帽子100种做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看100种帽子钩法图解,希望可以帮助到你。
2023-06-16提拉米苏的做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看提拉米苏怎么做,希望可以帮助到你。
2023-06-13剩面包十种做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看,希望可以帮助到你。
2023-06-16好吃的肉松饼很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看肉松饼哪个牌子好,希望可以帮助到你。
2023-06-20家庭自制肉松的做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看自己做肉松应该怎么做,希望可以帮助到你。
2023-06-13老婆饼的简单做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看怎么做老婆饼,希望可以帮助到你。
2023-06-22广式月饼的做法及配方很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看,希望可以帮助到你。
2023-06-29驴打滚的做法及配方很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看,希望可以帮助到你。
2023-06-29拿破仑蛋糕做法和配方图片很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看拿破仑蛋糕怎么做,希望可以帮助到你。
2023-06-13提拉米苏的做法和配料很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看家里怎样做提拉米苏需要一些什么原料吧。
2023-05-27懒人三明治的做法 最简单的做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看简单三明治的做法吧。
2023-05-29鸡蛋羔的家常做法很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看鸡蛋糕的4种家常做法吧。
2023-05-15老式鸡蛋糕很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看老式鸡蛋糕的做法和配方吧。
2023-05-05100种简易懒人甜品很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看懒人甜点的做法吧。
2023-05-1910款懒人早餐吐司很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看百变吐司大法好,两个煎来两个烤!4款懒人早餐吐司做法详细奉上吧。
2023-05-05正宗烧饼很多人对这个问题比较感兴趣,下面一起来看肉烧饼的正宗做法吧。
2023-05-03