知识 知识 三明治是一种快餐食品，就像是汉堡，热狗一样，在西式快餐中占有重要的地位。现在三明治的做法越来越多，很多人都自己在家里进行创新，研究各种花式三明治。
三明治做法其实比较简单，一般都是用几片土司面包作为框架结构，然后放一些蔬菜或者肉类，在中间，然后加一些酱料，进行重合后就可以成为简单的三明治了。
食材准备米饭，牛肉，洋葱，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，生菜，黑胡椒粉，盐，糖，酱油，香油，黑胡椒粉，料酒，番茄酱。
方法步骤1、将牛肉洗净剁碎，洋葱洗净后切末，黄瓜和胡萝卜切成薄片；
2、将牛肉碎和玉米粒以及洋葱末混合，加入适量的各种调味料混匀；
3、锅中倒入少许油烧热，然后放入牛肉饼慢慢煎熟；
4、小碗中放入番茄酱，白糖，盐，清水调匀成汁，待牛肉煎熟后倒入味汁，牛肉吸汁后出锅待用；
5、将米饭蒸熟晾凉，然后铺好压实整形放入180度烤箱烤10分钟，然后在米饭上放蔬菜牛肉；
6、放一些番茄酱，盖上一层米饭即可。
小贴士做好切块，还可以用牙签固定一下，避免松散。
食材准备土司6片，火腿片3片，生菜3片，番茄1个，沙拉酱，鸡蛋3个。
方法步骤1、将鸡蛋煮熟，所有的生菜，西红柿洗净切好；
2、鸡蛋用切片，土司中放入火腿片和番茄片；
3、然后铺鸡蛋片，抹上沙拉酱，铺上生菜片，
4、然后再盖上土司，用模具一压即成。
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