黄鱼是对于沿海城市的朋友们来说那可是再熟悉不过了,就如同内陆地区对于鲫鱼,草鱼的熟知一般。正所谓一方水土养一方人,靠山吃山,靠海吃海,沿海地区当然更容易吃到新鲜优质的黄鱼,而黄鱼的做法也不外乎煎炸烧蒸等。
食材准备黄鱼,葱姜,辣椒丝,蒜,虾酱,鸡粉,糖盐,蚝油,豆豉,花生油,酱油适量,料酒,胡椒粉少许。
方法步骤1、将黄鱼清洗干净,用盐盐腌15分钟,洗净后晾干;
2、姜蒜,豆豉切碎,鱼放入蒸盘中,放上姜蒜,豆豉;
3、小碗放入虾酱,鸡粉,糖,蚝油,酱油,料酒和胡椒粉调匀,淋在鱼上;
4、锅中上气后放入蒸锅蒸8分钟左右,出锅后在撒些香菜和辣椒丝;
5、然后将花生油烧热,淋在上面即可。
小贴士葱段和姜片要放一些在盘底,能更好的去腥。
食材准备黄鱼适量,鸡蛋1个,面包糠100克,姜块少许。
方法步骤1、黄鱼洗净后切开,剪去脊骨,剪出心形弧边;
2、将处理好的鱼用盐,胡椒粉,姜泥腌10分钟,鸡蛋打散待用;
3、将腌好的鱼依次放入干淀粉,蛋液,面包糠中;
4、锅中油烧热,然后放入生胚,炸至金黄,再复炸一次即可。
小贴士复炸能够吐出一些油,不那么油腻,还可以搭配一些番茄酱。
我们的烹调方式很多,其中一个就是煎,鱼虽然用清蒸的方式做出来会比较鲜美,但是如果会煎鱼的做法,煎出来的鱼依然会非常的美味,这就是为什么有很多人想要来学习煎鱼的原因。
2023-05-03大黄鱼是一种常见的海产鱼,沿海地区最为常见,不说是餐餐都吃那也是隔三差五了。面对这鲜美的鱼肉,很多人却不知道大黄鱼怎么做好吃,白白浪费了食材,这也是大家不希望的结果,来一条鱼,煎烧蒸炸都得会才行。
2023-05-04前一段时间我们了解过清蒸大黄鱼的做法,这里继续介绍大黄鱼的相关烹饪方法。红烧作为我国烹饪中最为常见也是最受欢迎的方法之一,红烧大黄鱼当然是不能够错过的一道美食。
2023-05-05干炸小黄鱼作可以作为一种休闲零食,当然也是家常菜肴,干炸小黄鱼的做法可以复杂,也可以简单。这里就要看各位想要炸出什么样子的小黄鱼了,当然好吃是非常重要的。
2023-04-17黄鱼在我们的日常生活中还是比较常见的,尤其是生活在沿海城市的朋友,更是家常鱼。黄鱼一般都分为大黄鱼和小黄鱼,在红烧黄鱼的做法中,不管是大黄鱼还是小黄鱼都能够用来红烧。
2023-05-09大蒜,具有较强的消毒杀菌作用,不过大蒜还具有较强的刺激性气味,有的人喜欢吃大蒜,不过有的人对大蒜的味道就是避而远之了。对于喜欢蒜香味的朋友,有福利了,这里给大家带来蒜烧小黄鱼的做法。
2023-05-17黄鱼中有大黄鱼和小黄鱼,大黄鱼的鳞小,小黄鱼的鳞大,今天我们就要来看大黄鱼的做法大全,了解几种大黄鱼的家常做法,如果有需要的朋友,一定不要错过,下次烹调大黄鱼就试一试。
2023-05-29小黄鱼也就是小黄花鱼,它是许多人都爱吃的一种鱼,而油炸小黄鱼是最常见的做法。油炸小黄鱼的做法简单,外酥里嫩,能够完好地保存鱼肉营养,适合孩子和老人食用。油炸小黄鱼的做法有哪些诀窍,赶紧动动手吧!
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2023-04-04塑料储物柜通常也叫塑料整理柜、塑料收纳柜等。塑料储物柜是采用聚乙烯PE或聚丙烯PP生产制造的,一般是分几层,可以放置不同的物品,分类工具等。塑料储物柜有很多的优点,下面我们就来看看塑料储物柜的优点以及塑料储物柜选购技巧。
2023-04-06市场上充斥着各种各样所谓的液晶清洁产品,液晶清洗剂其中有相当的部分是非专业产品,由于长期以来,在液晶清洁产品领域国家没有相关标准,同时由于液晶的普及应用刚刚形成,相当多的消费者并不清楚如何去选择和判断什么是合格的液晶清洁产品,导致了一些非专业产品在市场上得以流通、销售,面对这么多的所谓的号称的专业液晶清洁产品,如何进行选择呢?
2023-04-07线材是指直径为5-22mm的热轧圆钢或者相当此断面的异形钢。一般用普通碳素钢和优质碳素钢制成。按照钢材分配目录和用途不同,线材包括普通低碳钢热轧圆盘条、优质碳素钢盘条、碳素焊条盘条、调质螺纹盘条、制钢丝绳用盘条、琴钢丝用盘条以及不锈钢盘条等。
2023-04-08