80年小学食堂蒸饭（80年代农村小学自己蒸饭）

80年小学食堂蒸饭很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看浙江一中学40年来坚持让学生蒸饭，你怎么看支持吗，希望可以帮助到你。

浙江一中学40年来坚持让学生蒸饭，你怎么看？支持吗？

这个新闻的素材来自浦江县堂头中学摄制的一组1200多名学生蒸饭场景的视频。

根据学校老师介绍，他们是全省唯一一所目前为止还是让学生用饭盒蒸饭的学校。

01、那么，他们有没有可能是作秀呢？

我认为，从以下几点就可以看出，这是一场无法做秀的工作：

1、该学校没有一个清洁工、保洁员。既然没有，就真得无法作秀。 不像有的学校，德育项目五花八门，让人眼花缭乱，材料做得满满一堆，既扎实又充实。但这些德育都是活在材料里的德育：遇到检查了，复活一下，找几个人按照材料演一点照片内容；等检查走了，又都乖乖躺回档案盒里睡觉。而这个学校，你说连保洁员、清洁工也没有，让他怎么作秀？一作秀，学生一不劳动，这个学校估计就瘫痪了。

2、该学校的专项举措，不是靠申报，而是靠坚持的，一做就是40年 ，有十几届学生为证，有在校的1200多名学生为证，是口碑工程，难以造假。

3、从视频中去看，学生娴熟地淘米、蒸饭、洗饭盒的动作，面对镜头的自然，一看就是一种常规操作。 远没有临时排演出来的活动那种腼腆、难为情的感觉，说明，这些劳动就是他们都已习以为常了。

02、这样的活动上了新闻，打了谁的脸？

看了这样一个真实的、有效的德育类新闻，我想反思的是，它打了谁的脸？

1、打了那些以爱学生为名，剥夺学生劳动权利的学校的脸。

为了学习、为了安全，有些学校专门请了一堆保洁员，抢走了学生劳动的权利，把学生像动物一样圈养起来，逼孩子要成绩像逼牛产奶一样。这些学校以为他们为 社会 输送了人才，殊不知往往培养出高分低能，离开父母就难以生活的巨婴，给 社会 添了累赘。

2、打了那些在德育上面追求出新，出花样的人的脸。

德育是什么？是教育者对受教育者实施积极的品德上的影响。德育的本质应该是很朴素的，远不需要那么多花里胡哨。但我们在进行德育时，却容易一味重宣传、博眼球，忽略脚踏实地。

看过今天的这个新闻，我们应该认识到：做德育，应该从教会学生最简单的生活技能开始。

03、劳动教育，可以解决当前教育中的很多问题：

很多老师讲，现在的教育太难。学生沉迷手机、学生不知道感恩、学生厌学，我们老师都无法管理。

其实，治理这些问题的良方，就是劳动教育。

在平时的教学实践过程中，我总是建议那些孩子沉迷于手机、厌学的家长： 给孩子停课一段时间，带孩子去干点苦活累活，然后再问问他要不要学习。

很多尝试过我这个建议的家长，最后都帮助孩子改掉了生活中的恶习。

我最后思考了一下，为什么劳动有这么大的功效？我想主要有以下几点：

04、结语：

这个时代，学生缺乏的不是“吃饭”的资本，而是“蒸饭”的能力。

在幸福中刻意让学生吃一点苦，其实是为了他们更好得感受幸福。从这一点上来讲，堂头中学起码是全省来看，对于幸福理解得最为透彻的学校了。

他们的做法值得推广，值得学习。

这所上热搜的学校是浙江金华浦江县堂头中学，此前估计99%的人都不知道浙江省的经济这么发达，对教育如此重视，却还有学生在食堂淘米，蒸饭，自己排队分菜。

的确，这所浙江省独有的一家不知名的学校，40年如一日，每一届毕业生都是自己蒸了三年的饭。对于自己蒸饭的事情，我真的是深有感触，在我的初中时代，由于地处农村学校只有教师食堂，没法给学生提供伙食，但可以给学生煮饭，于是我们都从家里带米到学校交给食堂，比如我交了10斤米，食堂会给我们10斤饭票，然后自己凭饭票打饭，菜只能自己早上从家里带过来，也没法加热，吃饭的时候放在碗底下，然后盖上饭就可以了。正是那段岁月，让我感受到了生活的不易，让我学会了如何勤俭节约。

我想堂头中学让学生自己蒸饭的目的无非也是出于让学生感受生活，自己动手，懂得勤俭节约吧！另据了解，他们这个食堂里没有一个清洁工，甚至校园里也没有，都是由学生自己完成这些工作。

淘米，蒸饭，分菜，洗碗……孩子们都是自己完成的，这对于现代的家庭来说，是多么难能可贵的经历啊，可以说是很多城市孩子用金钱都买不来的机会。我们看到的情况基本上都是玩着手机，喊了半天吃饭了都不过来，甚至碗要递到手上才行。

堂头中学这种润物细无声的朴素教育方式，没有因为时代变迁而丢弃，反而上了热搜，被全国的网友称赞，可见传统的教育方式并非一无是处，好的传统必须要予以保留，孩子少一点锦衣玉食的生活有益无害，影响的或许就是孩子的一生。

近日，浙江浦江县堂头中学1200多名学生蒸饭的视频在网络流传。在这里，没有一个清洁工，没有一个保洁员。要吃饭，自己淘米、蒸饭，学生分菜，饭后自己的饭盒自己洗，自己的事情自己完成。

据了解，蒸饭制是上世纪七八十年代的流行，随着经济的发展，许多学校都已经改变了措施，学生自己排队打饭。可是，浙江浦江县堂头中学依然坚持蒸饭制，是浙江省仅存的一所让学生用饭盒蒸饭的学校，学校这样的举措，是为了养成学生热爱劳动、讲究卫生、勤俭节约的好习惯。

现在有许多家长只要孩子管好自己的学习，把学习成绩搞好，任何劳动都不要孩子去尝试。洗衣服，择菜，淘米，打井水，扫地，拖地等等，这些简单的活儿一点都不会做，更不要说其它的劳动了。 由于孩子缺少这些劳动，就不尊重劳动，不尊重父母的劳动成果。

如果孩子远离家务，视家务为畏途，在他的成长过程中是会留下缺憾的。 在进行家务劳动时，能够协调孩子的身体机能，提高孩子均衡的运动能力。孩子在经历中感受疼痛，辛酸，得意，快乐的情绪，让他们对自己的能力更有自信。如果孩子连基本的自理能力、基本的生存能力都没有了，学习再多的知识又有何用呢？

结束语： 自己从小就要帮家里干活，十岁左右，要割草、打草绳，到了十二、三岁就要帮大人收割庄稼。累了就休息一下，脏了就洗一下，弄出血了就用草叶敷一下。慢慢地自己学会干活。 现在自己的小孩也有这么大了，也要让他们干一些力所能及的事情，培养他们的劳动习惯，锻炼孩子的能力。

说到蒸饭，还真是20多年前我高中时候的事情了。

那时候，每个学生早上去教室上课之前，都在宿舍把从家里带来的米淘好，放入铝制的饭盒里，拿到食堂指定的地方。中午去食堂吃饭，会在原来的地方找到自己的饭盒，去食堂窗口稍微买点菜，一顿中饭就大功告成。

家庭条件好的学生，会在饭盒里稍微放点肉菜，和饭一起蒸熟。打开饭盒，可香了！

那时候也没人觉得麻烦，无论男生女生，都会自己淘米，加水。动手能力确实比现在的孩子要强多了！

浙江一中学，40年来坚持让学生自己蒸饭，无疑是想锻炼学生的动手能力。

这对于在家里十指不占阳春水的学生们来说，确实是一次锻炼的机会。建议家长不要越俎代庖。家长只需要示范给孩子们看怎么淘米、怎么加水、加多少水。

其他的等孩子自己吃到蒸熟的饭之后，自己去体会。比如饭太硬了，要多加水，饭太烂了，要少加水。

这些都是在实践中才能得到的宝贵经验。如果孩子一直没动过手，家长在旁边说破嘴，孩子也没啥感觉。

结束语 ：想想我们小时候，除了自己动手蒸饭之外，每年开学的时候，还会自带镰刀等工具，到学校参加大扫除，到操场上去割疯长了两个月的野草，大家一边割草一边说说笑笑，气氛无比的融洽。

在农忙季节，老师们还会组织了大孩子去老师家收割庄稼。平时家里都不干什么活的孩子，在这个时候都积极的很。这些活动其实都是很锻炼孩子们的。

支持！

第一次看到，神州大地上还有这么一所学校，眼睛为之一亮，拍手称赞！

这是真正的素质教育！

扎扎实实地培养了学生一门“劳动技能”！

做饭是人的第一生存技能！看似简单，却不是人人都会的！

家长应该从小就培养孩子做饭，教会孩子做饭，让孩子掌握做饭的技术！

前几年我到南方某市办私事，呆了半年多。南方的饭菜很不合内蒙人的口味，于是就自己动手做。平时只管吃饭、不管做饭的我，这时候才知道做饭是多么的难，绝对不是一件简单的事。只好买了一本“食谱”照着做……

从那时起，我才知道，做饭是一个人生存的第一技能，必须学会、掌握！家长如果爱孩子，就一定要教会孩子做饭！

教会孩子做饭，并不是孩子长大后一定要从事做饭的工作，而是到了特殊情况下，不至于束手无策，老虎吃刺猬——无从下口！

浙江金华浦江县堂头中学从小培养孩子做饭，这是素质教育的具体实施，既培养了孩子的劳动观念，又培养了孩子的劳动技能，一举两得！

所以，我举双手赞成；而且希望国内——出现更多的这样真正将素质教育落到实处的好学校！

看到这个新闻，真的感觉到好感动，一个高中，并没有让学校学生“抓紧一切时间学习，和劳动家务分的一清二楚”。而是利用蒸饭这个时机，巧妙的对学生进行家务教育。

近日,

我们在浦江县堂头中学摄制了一组1200多名学生蒸饭场景的视频。 学校老师介绍说，这是全省唯一一所让学生用饭盒蒸饭的学校，坚持把蒸饭作为培养学生的一项重要举措，通过学生淘米、蒸饭、洗饭盒，养成学生热爱劳动、讲究卫生、勤俭节约的好习惯，通过有秩序的排队分菜，吃饭，培养学生的纪律意识。

看到这里，不禁感叹万千，让学生自己干一点力所能及的家务活，做一点劳动，对学生来说，是多么好的事情啊！

欢迎来到“老穆说语文”问答领地，老穆将用最大的热忱和最好的回答回馈您！

老穆有话说

老穆对学校这样的做法，表示赞同！

老穆特意上网查了一下，果有其事！

现代家庭，父母们大都把孩子当“祖宗一样供养着”，从而导致不少孩子“四体不勤，五谷不分”。

在这样一个大环境下，学校还能坚持这样的做法，难能可贵！

事件概要

【时间】近日

【地点】浙江金华浦江县堂头中学

【人物】学生

【起因】培养学生热爱劳动，勤俭节约的习惯。

【经过】 学生每天自己淘米，自己蒸饭，自己洗碗……

【结果】赢得学生和家长的一致好评。

（一）艰苦朴素，热爱劳动是我国的优秀传统，我们来继承和发扬！

不光是嘴上说说，更要付诸于实际行动！

全国能有几所这样的学校呢？

（三）学生在学校，不光要学习文化知识，更要学会良好的品质！

看似简单的蒸饭，但却能培养学生热爱劳动，珍惜粮食，体谅父母等优秀品质。

学生，既要成才，也要成人，不是吗？

【结束语】朋友们，如果你的孩子在这所学校，你是持支持态度吗？

学校的教育理念看似落后，好像回到了七八十年代，实则超前，培养了学生热爱劳动、勤俭节约的好习惯。

孩子小时候吃得苦，长大就是一笔财富。有时候我经常感慨，生活中的苦，工作中的累，而自己反而从来没有抱怨，总能心平气和去对待，遇到困难不会退缩。 工作中遇到难题时，劝自己办法总比困难多，问题都能解决的，只要心中有理想，一切都会朝好的方面发展。世上无难事，只怕有心人。这强大的心理与小时候的教育是分不开的。

上小学起，学生就每天打扫卫生，当时学校地方大学生少。 校园卫生区分到各班承包，四人一小组，两人带笤帚、一人带箩筐，一人带铁锹。每天放学各班值日生负责打扫校园。记得在冬天， 那个时候北方的天气非常冷，小孩子们干起活来，也不顾得受冷受冻，光知道回家大人心疼得不得了，小脸痛得红通通，小手冻烂了，裂开了小口子，但自己也感觉不到疼痛 。

上了初中，学校开辟荒地种菜，每周我们负责浇水、拔草、捉虫、施肥。通过农作，我们认识了许多农作物，了解了农作物的习性和生长规律。夏天，钻进西红柿地里，摘一个又红又大的西红柿，酸酸甜甜，沁人心脾。

我们的教育要为孩子的一生着想，教给孩子一生有用的东西，培养孩子一生有益的好习惯。浙江堂头中学坚持40年蒸饭制度，这一平凡朴实的举措，却让孩子们受益终身！

别小看做饭这件事，特别能锻炼人，而 浙江金华浦江县堂头中学 则在这方面做的特别好，可以说形成了自己学校的特色，这才真正本着对学生全面素质负面的态度传承本校的光荣传统。

我相信很多在家里一直坚持做饭的家长都有体会，把一日三餐都安排妥当，并不容易，需要动脑思考，做好计划，从买食材到动手做，整个流程是比较复杂的。最为关键一点，做饭者要考虑到让全家人都吃的合口，这就充分体现了厨艺和家庭责任感。

再说金华浦江县堂头中学，通过让学生自己动手蒸饭，不仅锻炼了学生们 动手能力 ，还培养了他们的 责任感 。从做一顿中去感受劳动所带来的 快乐 ，从做一顿中去感受生活不容易，这在很大程度上 激发 了学生们对 学业的上进心 ，更 促进 了学生们对 生活和学业的热情 。

喜欢动手做饭的学生，会成为生活的有心人，尤其在生活细节方面会做的更好。而在生活中培养出来的能力，又很容易融入到学习之中，成为学习能力的一部分。我以前曾经对一些小学生和初中生进行过好习惯培养实验，结果发现经常做家务和做饭的孩子，各学科的学业成绩都非常不错。

一所好的学校，如果有自己的传统特色，无疑会让学生们受益。就如堂头中学，在用着传统熏陶着学生们的朴素生活观念，学会自食其力，方才能成为一名合格的好学生。如果将这种特色推广开来，拓展到生活中的其他领域，可谓是难得的好事。

中学40年来坚持让学生蒸饭，让学生从蒸饭这么一点日常小事中感受一点劳动的快乐，从而得到锻炼，我认为是不错的主意。

看到这个题目，倒让我想起30多年前我读高中的时候在学校蒸饭的情况，那时候的饭盒没有现在好，大都是铝饭盒，铝饭盒有一大缺点，就是特别软，很容易被挤压变形，如果你不能好好放，变了形的饭盒摆在铁框里的时候就容易因为摆不平而翻掉，如果说因为饭盒翻掉的话，很有可能该到吃饭的时候你就吃不上饭，尤其是我们那时候早饭是吃稀饭，早饭蒸稀饭，水加得多，就更容易翻掉了，所以如果你要想把你的饭蒸好，到点能够吃上饭，还真的需要你费点心思，花点功夫呢。

现在如果学生蒸饭可能用的都是不锈钢的饭盒来蒸饭，不锈钢饭盒通常不太容易被挤压变形，当然，如果你不好好放，放歪掉的情形也会出现，或者你本身是个丢三落四的人，吃了上顿饭，忘了蒸下顿饭了，那很有可能你下一顿就没饭吃，这时候其实挺考验你的人品的，看你同宿舍的同学或者同桌的同学，会不会每人分你一口，让你这一顿饭能够对付过去。

说起来蒸饭小事一桩，但是小事里面也透着大学问，通过小事可以来锻炼人，俗话说，一屋不扫何以扫天下？那么，一饭不会蒸，将来又如何闯天下呢？

所以我是坚决支持这样的做法的，也让那些衣来伸手饭来张口的学生们知道，饭是怎么来的。

学校食堂蒸饭危险吗?

学校食堂蒸饭相对来说比较安全，只要自己注意防护，按流程规范操作，就可以阻断一切危险。

学校食堂用的大高压锅应该怎样蒸米饭呢

高压锅蒸饭的方法
1.高压锅加水，放蒸帘。
2.不锈钢盆放入米，再放入水，通常的水米的体积比为：1.4比1（就是1.4杯水放1杯米），混合一下。此时用手指量一下水位，记住此水位。要从盆底开始测量，如果从米的上面测量，会因为大米分布的不均匀造成误差。最好固定一个位置，因为有些盆底是不平的，不同位置测量值不一致。1.4：1 是通常的数值，可根据实际情况增减，一般来说新米少放水，陈米多放水。
3.淘米。淘三次，要快淘，减少米上的杂质灰尘溶解在水中的机会，时间长了的话杂质会粘在米上，会造成米饭口感风味不好。
4.在不锈钢盆中加水到刚刚测量的位置。如果是陈米，则侵泡20-30分钟口感好些，不过不能超过30分钟。用纯净水最好。用自来水的话，如果水中含碱，则米饭发黄。矿泉水水质硬做的饭硬。
5.盆放在蒸帘上，高压锅合盖，大火加热。高压锅上汽后转小火，20分钟后关火。务必转小火，大火会使更多锅里的水蒸发进入饭中，造成发粘，影响口感。
6.高压锅自然冷却后开盖。即可