冬天的传统节日和风俗有哪些很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看冬天有什么节日 冬季的节日习俗有哪些,希望可以帮助到你。
冬天的西方节日由如下的几个:
1、圣诞节(Christmas)节日意义:译为“基督弥撒”,是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名“耶诞节”。是西方世界以及其他很多地区的公共假日。
节日礼物:圣诞卡丨圣诞袜丨圣诞帽丨圣诞树丨圣诞节橱窗丨圣诞节环
节日饮食:火鸡丨树干蛋糕丨杏仁布丁丨姜饼丨海鲜丨gologi酒丨沙滩宴丨玉米粥丨煮肉
2、情人节(Valentine‘s Day)节日意义:西方传统节日之一,这是一个关于爱丨浪漫以及花丨巧克力丨贺卡的节日,男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。现已成为欧美各国青年人喜爱的节日,中国及其他国家也已开始流行。
节日礼物:巧克力丨其他鲜花丨水晶丨手写情书丨电影丨晚餐丨玫瑰丨祝福语
冬天的中国节日由如下的几个:
1、元旦节(New Year)节日意义:中华民国始为公历1月1日,1949年中华人民共和国成立时得以明确,同时确定农历1月1日为“春节”,因此元旦在中国也被称为“新历年”、“阳历年”。
节日饮食:饺子丨年糕丨椒柏酒丨桃汤丨屠苏酒丨五辛盘丨敷于散丨却鬼丸丨汤饼
中国节日习俗:祭诸神祭先祖丨挂春联丨书写福字丨舞龙灯丨放鞭炮丨守岁丨吃团圆饭
2、春节(Spring Festival)节日意义:中国传统节日。春节一般指正月初一,是一年的第一天,又叫阴历年,俗称“过年”;但在民间,传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九,其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间,中国的汉族和一些少数民族都要举行各种活动以示庆祝。
节日饮食:腊八粥丨年糕丨饺子丨春卷丨元宵丨豆芽菜丨鱼丨元宵丨糖瓜
流行地区:中国丨朝鲜丨韩国丨越南丨新加坡丨日本
传统习俗
扫尘:腊月二十四,掸尘扫房子
守岁:除夕守岁,新旧年交替的时刻一般为夜半时分
拜年:春节期间向别人祝贺新年
贴春联:家家户户都要精选一幅大红春对联贴于门上
窗花与“福”:在窗户上贴上各种剪纸——窗花,“福”字倒贴
春节年画:浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛
爆竹:新的一年到来,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹
办年货:年前要购买大量的“年货”,春联,福字,新衣服,食品
春节联欢晚会:中国中央电视台在每年农历除夕晚上举办的综艺性文艺晚会
3、元宵节(Lantern Festival)节日意义:原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”。元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,成为世代相沿的习俗。
节日饮食:元宵
冬至吃饺子
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。《后汉书》中有这样的记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”所以这天朝廷上下要放假休息,军队待命,边塞闭关,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访,欢乐地过一个“安身静体”的节日。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子”,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
腊八节
农历十二月(腊月)初八,称为腊八节。腊八节的渊源,应为上古时代的蜡祭。我国自古就重视农业。每当农业生产获得丰收时,古人便认为是天地万物诸神助佑的结果,要举行庆祝农业丰收的盛大报谢典礼,称为大蜡。蜡祭仪式结束以后,古人要进行宴乡活动,用新产的黍糜做粥,大伙儿聚餐,欢度佳节。民间传统腊八粥,讲究选用八种主料、八种佐料,以与腊八的八相吻合,意喻吉利。
腊八粥主料以豆米为大宗。豆类有红豆、绿豆、豇豆、扁豆、豌豆、蚕豆及各色莲豆等等。米类有小米、大米、黄米、粳米、江米、稗米、小麦、燕麦、玉米、高粱等。根据喜好和习惯选用。民间吃腊八粥,讲究在太阳出山以前。吃饭时,小孩端一碗粥,先用筷子往院内各棵树上抹一些,然后用斧头或木棍敲打树干三下,口中还唱道,“管你结枣不结枣,年年打你三斧脑。”“看你结杏不结杏,年年打你大三棍”等。习惯称之为祭树,却有除虫防虫之效益。
过了腊八节,民间就认为是已进入年节,要为过大年做准备工作。碾米、磨面、生豆芽、做豆腐、摊煎饼、赶集置办年货。
过小年
农历十二月(腊月)二十三日(或二十四日),民间称为过小年,是祭祀灶君的节日。
灶君神像,贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事,下界保平安”,下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像,神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品,供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧,是麻糖的初级品,特黏,现在统称麻糖。有“二十三,吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又黏。取意灶君顾了吃,顾不了说话,上天后嘴被饧黏住,免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋,是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下,不能不打点一下。祭灶时除上香、送酒以外,特别要为灶君坐骑撒马料,要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后,就要将灶君神像拿下来烧掉,等到除夕时再设新神像。
过了二十三,民间认为诸神上了天,百无禁忌。娶媳妇、聘闺女不用择日子,称为赶乱婚。直至年底,举行结婚典礼的特别多。民谣有“岁晏乡村嫁娶忙,宜春帖子逗春光。灯前姊妹私相语,守岁今年是洞房”的说法。
小年过后,离春节只剩下六七天了,过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内,俗称“扫家”,清理箱、柜、炕席底下的尘土,粉刷墙壁、擦洗玻璃、糊花窗、贴年画等等。
除夕守岁
中国民间在除夕有守岁的习惯。守岁是从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗,既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情,又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守岁》诗中写道:“相邀守岁阿戎家,蜡烛传红向碧纱;三十六旬都浪过,偏从此夜惜年华。”珍惜年华是人之常情,故大诗人苏轼写下了《守岁》名句:“明年岂无年,心事恐蹉跎;努力尽今夕,少年犹可夸。”可见除夕守岁的积极意义。
在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。大年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫做“平平安安”。在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫做“隔年饭”,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,北京俗话叫“二米子饭”,是为了有黄有白,这叫做“有金有银,金银满盆”的“金银饭”。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果,都是想讨个吉利的口彩:吃枣(春来早),吃柿饼(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃长生果(长生不老),吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜,一家老小,边吃边乐,谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九、掷骰子、赌梭哈、打麻将,喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。通宵守夜,象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走,期待着新的一年吉祥如意。
知识点极昼与极夜
在我国进入冬季之时,北极开始了极夜,一天二十四小时都处在黑暗之中,而南极在此时则一天二十四小时都是白天。为什么会这样呢?地球在围绕太阳旋转的时候,身体有点儿倾斜。地球的赤道平面并不和公转的轨道平面垂直,它们相交成23°26′的夹角。
每年春分,太阳直射地球的赤道。然后地球渐渐移动,到了夏天,日光直射到北半球来。以后经过秋分,太阳再直射赤道。到了冬季,太阳又直射南半球去了。在夏季这段时间,北极地区整天在日光照耀之下,不管地球怎样自转,北极都不会进入地球上未被阳光照到的暗半球内,一连几个月看见太阳悬挂在天空。直到秋分以后,阳光直射到南半球去,北极进入了地球的暗半球里,漫漫长夜方才降临。在整个冬季,日光一直不能照到北极。半年以后,等到春分,太阳才重新露面。所以北极半年是白昼(从春分到秋分),另半年是黑夜(从秋分到春分)。同样的道理,南极也是半年白昼,半年黑夜。只不过时间和北极正好相反。
一、冬至
时间在每年的公历12月21~23日,俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族共同的传统节日。
古时候,漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节,所谓“年终有所归宿”。很多地区在冬至这一天有祭祖等习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
二、除夕
岁末的最后一天夜晚,“除夕”是岁除之夜的意思,又称大年夜、除夕夜、除夜等,时值年尾的最后一个晚上。
除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子,与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。除夕,在国人心中是具有特殊意义的,这个年尾最重要的日子,漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚,在爆竹声中辞旧岁,烟花满天迎新春。
三、春节
即农历新年,是一年之岁首,亦为传统意义上的“年节”。俗称新春、新岁、新年、新禧、年禧、大年等,口头上又称度岁、庆岁、过年、过大年。
在春节期间,全国各地均有举行各种庆贺新春活动,热闹喜庆的气氛洋溢;这些活动以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖、祈求丰年为主要内容,形式丰富多彩,带有浓郁的各地域特色,凝聚着中华传统文化精华。
春节期间贴年红、守岁、吃团年饭、拜年等各地皆有之,但因风土人情的不同,细微处又各有其特色。春节民俗形式多样、内容丰富,是中华民族的生活文化精粹的集中展示。
四、元宵节
又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称“夜”为“宵”,正月十五日是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”。
元宵节是中国与汉字文化圈地区以及海外华人的传统节日之一。元宵节主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。此外,不少地方元宵节还增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌、打太平鼓等传统民俗表演。
五、腊八节
即是农历十二月初八。古人有祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有“喝腊八粥”(即是吃腊八粥)的习俗。相传十二月初八这天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。
“腊八”一词起源于南北朝时期,当时称为“腊日”,本为佛教节日,后经历代演变,逐渐成为家喻户晓的民间节日。
参考资料来源:百度百科-冬至
参考资料来源:百度百科-除夕
参考资料来源:百度百科-春节
参考资料来源:百度百科-元宵节
参考资料来源:百度百科-腊八节
冬季的节日有:春节、元宵节等,还有一些民间节日,如冬至、小年、除夕、腊八节等。冬季的习俗有:守寒、吃年糕、热灯笼、灯谜、拜年等。
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2023-03-28