东北松子和巴西松子哪个好（东北松子的营养价值和功效）

东北松子和巴西松子哪个好很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看东北松子的营养价值和功效吧，希望可以帮助到你。

松子仁的种类有那些，营养有什么区别

目前国内松子主要分为两种，东北松子和巴西松子。

1、巴西松子巴西松子仁具有很高的营养和药用价值，它几乎包括人体必需的多种营养。现代医学研究表明，松子仁中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。　

松子仁中的脂肪成分是油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，具有防治动脉硬化的作用。经常吃它，有防止胆固醇增高而引起的心血管疾病的功能。

2、东北松子东北松子也称东北红松子行弯备。红松子为松科植物红松的种子，又名海松档毁子。植物形态：红松为常绿大乔木，闹掘树皮灰褐色，鳞片开裂。小枝暗褐色，密生锈褐色茸毛。叶针形，5针一束，粗硬，长8－2厘米。

每百克松子仁中含蛋白质16．7克，碳水化合物9．8克，脂肪63．5克。松子的脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸组成。还含有钙78毫克、磷236毫克、铁6．7毫克等成分。

扩展资料

松子的六大大营养价值

1、松子中含有很丰富的不饱和脂肪酸、谷氨酸、磷、锰，这些营养成分对大脑和脑神经都有很好的补益作用，有补脑、健脑的功效，是脑力一族的最好零食，而且对预防老年痴呆也有很好的作用哦。

2、开口松子的油脂含量非常高，但多数为亚油酸、亚麻油酸等不饱和脂肪酸，有软化血管和防治动脉粥样硬化的作用。

3、松子富含油脂以及多种营养物质，能够滋润五脏、补益气血、养颜驻容，有很好的润肤美容、乌发功效，特别是和女性朋友们。

4、松子含有非常丰富的维生素E，这是一种很强的抗氧化剂，能够抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，有很好的抗衰老作用。

5、松子仁中脂肪油含量非常之高（约74％），有很好的润肠通便作用，而且不伤正气，对小儿津亏便秘、老人体虚便秘有不错的食疗效果。

6、中医学认为，松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，非常适合年老体弱、体虚、便秘咳嗽等人士食用。

参考资料来源：人民网-松子的6大营养价值 这几类人不适合吃松子

松子哪里产地最好

松子在巴西产地最好。

巴蔽册西松子是阿富汗、巴基斯坦产的。巴西松子是选择阿富汗、巴基斯坦产地出产的纯天然优质原料，经过精心挑选、采用传统的工艺、引进科学的加工技术。巴西松子具有特殊的香、松、酥的口味和丰富的营养成份，长期深受消费者的欢迎，是高档休闲食品。

巴西松子的特点

巴西松子外壳色泽自然，未经漂白或染色，皮薄易剥。巴西松子果肉莹润，口感酥脆，除了松香之外还有淡淡的咸味，松子在松果成熟干裂后陆续落下，采摘时间一般是9月中旬到10月中旬。一个松塔从开花到成熟期约3年，而且产量极为有限，因此极为珍御者贵。松子从成熟到采摘，运输宏拆宏到加工出厂，要一个月的时间。

巴西松子，巴西松子又被称为象牙松子，原产于巴西，采摘时间在每年9～10月中旬；东北松子，东北松子被称为海松子，成品送人颗粒饱满，颜色洁白；落水松子，落水松子原产于云贵地区，农民将松子采收后，会通过沉水来鉴别松子的好坏，所以被叫做落水松子；海松子，海松子果实呈倒三角形，果皮呈褐色，带有松脂般的香气。

巴西松子跟普通松子营养价值一样吗 巴西松子和普通松子哪个好吃

巴西松子跟普通松子营养价值一样吗

区别不大。

巴西松子是指的是从巴基斯坦、阿富汗等地区进口的松子，而普通松子多生长在我国东北地区，巴西松子因为生长地区不同，所受的光照不同，所以生长出来的松子大小和普通松子会有所不同，巴西松子受到的光照时间更长，所以个头要大一些。

但是巴西松子在营养价值上和普通松子并没有很大差别，两者都含有丰富的油脂、蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、锌等营养成分，食用后对人体健康有很大好处。

巴西松子和普通松子哪个好吃

巴西松子更好吃一些。

因为巴西松子的外壳较薄，同时还比较脆，在吃的时候只需要用手轻轻一捏就可以将外壳剥开，食用起来很方便；并且巴西松子的果仁体积更大，食用时也会感觉更早喊好吃。

而普通松子壳硬，需要加工开口后食用才会比较方便，并且普通松子果仁体积小，加工时也不容易添加进其他味道，所以相芹裤对来说，巴西松子会更好吃一些。

巴西松子没有那么脆是不是坏了

不一定。

巴西松子也是松子的一种，只是产地会有所不同，市面吃到的松子都是经过炒制后的，所以口感会比较脆，而如果巴西松子没有那么脆了，可能是吸水受潮了，如果没有变质的话就可以继续食用，受潮后的松子仍具有很高的营养价值。

但如果巴西松子不仅受潮变得不脆了，而且还伴有黑点、异味等情况的话，那建议还是不要继续食用了，变质后的松子食用后反而会危害身体健康。

巴西松子不脆了怎么办

微波炉加热。

松子受潮变得不脆了可以用微波炉加热来恢复松脆口感，微波炉可以将松子中多余的水分蒸法掉，做法也很简单，只要将松子平摊在磁盘中，放进微波炉里中火烘烤1-3分钟即可食用。

日常保存松子的时候也要注意密封保存，防止再嫌睁简吃受潮，松子也是不耐高温的食物，所以还可以将松子用密封容器装好，然后置于冰箱冷藏。

巴西松子和东北松子的差别 巴西松子和东北松子哪个好

5

营养不同

巴西松胡哗子：虽然各个品种中的松子营养成分类似，但是油脂含量丰富却不一样，巴西松子中的脂肪含量会明显低于东北松子。

东北松子：东北松子果仁的油脂含量高于巴西松子，属于油脂含量丰富的食物。

巴西松子和东北松子哪个好

巴西松子。

巴西松子不管是从食用口感、食用方式还是营裤哗行养芦兄价值上来看，都比东北松子要好一些，因此，更建议食用巴西松子。