宿州特产有哪些 宿州十大特产排行榜

星光电脑为您整理了宿州特产有哪些，他们分别是灵璧石、宿州王枣子、萧县白山羊、夹沟香稻米、符离集烧鸡、栏杆牛肉、大路口山芋、萧县葡萄、萧山羊肉汤、砀山酥梨，下面来看下宿州十大特产排行榜吧。

宿州王枣子

产地：安徽省宿州市

王枣子是指产自中国安徽省宿州市的一种特色水果宿州大枣。宿州大枣是宿州市的地方特产之一，具有悠久的种植历史和独特的品质特点。 宿州大枣的主要特点是果实较大，肉质细嫩，味道甜美，非常受欢迎。宿州地区的气候和土壤条件非常适合大枣的生长，这也为宿州大枣的品质奠定了良好的基础。种植宿州大枣的农民非常注重品种选择、栽培管理和采摘技巧，以确保每一颗宿州大枣都具有优质口感和丰富的营养价值。

灵璧石

产地：安徽省灵璧县

灵璧石，安徽省灵璧县特产。灵璧石质地细腻温润，滑如凝脂，石纹褶皱缠结、肌理缜密，石表起伏跌宕、沟壑交错，造型粗犷峥嵘、气韵苍古。灵璧石形成于晚元古代震旦纪期间。唐宋时期，灵璧石被列为贡品，和英石、太湖石、昆石同被誉为中国四大名石。清，被乾隆封为天下第一石。

夹沟香稻米

产地：宿州市

夹沟香稻米产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。稻种珍异，依水而生。曾被列为清朝贡品，安徽名特产。固有一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄之美誉。夹沟香稻属于浓香型，米粒修长、色如汉玉，其蛋白质与赖氨酸含量极高，经常食用具有滋补养颜和温胃补肾、明目醒肝、抗衰老及营养保健作用。

萧县白山羊

产地：宿州市

萧县白山羊，萧县特产。萧县特殊的地理及丰富的饲料饲草资源为白山羊的养殖提供了优越的环境和条件。萧县的白山羊，属于皮肉兼用型。体形不大，体躯紧凑结实。羊肉脂肪均匀，肉质细嫩，不膻不腥，其味鲜美，为广大人民群众所喜食。制成品柔软、光泽美观、耐用等优点，在国内外市场享有很高声誉。

栏杆牛肉

产地：安徽省宿州市

栏杆牛肉是安徽省宿州市的一道传统特色美食。栏杆牛肉由精选的牛肉经过腌制、晾晒等工艺制作而成，肉质鲜嫩，口感细腻。制作过程中，还添加了多种调料进行烹饪，使得牛肉具有独特的香气和味道。 栏杆牛肉的特点是色泽红亮，肉质韧劲十足，味道鲜美，且不腥不膻。它具有独特的口感和风味，深受当地人民和游客的喜爱。栏杆牛肉可以作为零食品尝，也可以作为烹饪食材使用，例如可以炒菜、炖汤等。

符离集烧鸡

分类：徽菜

符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜，符离集烧鸡形成形成于20世纪初，创始人被认为是韩景玉。原名韩家扒鸡，1951年，政府正式命名为符离集烧鸡，并逐步形成了当地最大的产业。1956年，在全国食品工业会议上被评为中国名菜，列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。符离集烧鸡和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为中国四大名鸡。正宗的符离集烧鸡其特色为色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。

萧县葡萄

分类：水果

产地：安徽省萧县

萧县葡萄是当地的地标农产品，该处品种很多，其中以玫瑰香葡萄为最佳，果实圆满，紫里透红，很像珊瑚玛瑙，而且有穗大、粒饱、肉脆、多汁、甘甜、清香、食后生津等优点；白羽葡萄则犹如水晶碧玉，果粒严密，皮薄汁多，香郁爽口。

大路口山芋

产地：安徽泗县大路口乡

大路口山芋，安徽省泗县特产。大路口山芋在泗县种植已有300多年历史，相关文献均有记载。泗县水、土、光、热资源丰富，加之秋季昼夜温差较大，非常适宜山芋生长。大路口山芋在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，生产出的山芋呈纺锤形，块根完整，红皮白肉，口感香、甜、面，栗子味浓，品质十分优良。

砀山酥梨

分类：安徽特产

产地：安徽省砀山县

砀山酥梨，安徽省砀山县特产，中国国家地理标志产品。砀山是历史古邑，砀山酥梨亦有2500年的栽培史，历史悠久。安徽省砀山县地处黄泛冲积平原，地势平坦，土壤疏松深厚，四季分明，雨热同期，日照充足，自然条件得天独厚，是享誉全国的特色水果砀山酥梨的发源地和主产区。砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。砀山酥梨属白梨品系，是白梨和沙梨的天然杂交品种，果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，弹指即破，入口即酥，落地无渣等特点。营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素等，常食之，对消费者身心健康很有裨益。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜。

萧山羊肉汤

产地：安徽省宿州市

萧山羊肉汤的特点是鲜香浓郁，汤汁滋补而不腻。羊肉质地鲜嫩，入口即化，搭配上煮熟的草药和调味料，汤的口感丰富。同时，羊肉汤还含有丰富的蛋白质和多种维生素，对身体有很好的滋补作用。 萧山羊肉汤作为当地的特色美食，深受当地人和游客的喜爱。无论是冬天暖身还是夏天解暑，都是一道美味的选择。