吃莲子的好处有哪些

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燕窝自古以来都是比较名贵的滋补食材，获取不易，虽然现在有人工的食材获取，不过还是不能浪费食物不是么。那么准备好燕窝之后就一起来看看燕窝怎么吃才能更有效的获取营养。

龙眼就是平时大家说的桂圆，看上去像传说中龙的眼睛，所以就叫龙眼了。新鲜的龙眼鲜美多汁，味甜，干的龙眼又能作为中药，也可以作为补品炖汤，所以这小小龙眼的做法还真是比较多的。

到了出玉米的季节，常常就会煮玉米啃，不过这样也有点累，于是就先把玉米弄下来炒菜，做了很多炒玉米，松仁玉米就是因为前两天正好买了一袋松仁，不过做这道菜的时候最好再加一些胡萝卜，豌豆一类的食材，这样做出来菜品五颜六色比较好看。

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酿苦瓜的做法很简单，是一道很别致的菜肴。将各种馅填入挖去瓤的苦瓜中，上锅蒸制，馅的鲜味和苦瓜的清香完美地融合在一起，不会感到口苦，味道清淡，口感绵软，非常美味。酿苦瓜根据馅的不同，有很多做法，本文给大家介绍酿苦瓜的做法大全！

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“江南可采莲，莲叶何田田”，七八月份，莲子正当时。莲子本性属脾，脾主长夏。五行之中心属火、肾属水、脾居中，脾上可致心火下温肾水，下可使肾水上济心火，水火共济，阴阳平衡。所以，莲子补脾、益肾、养心，又很平和，最适合这个时节调补身体。今天我们就来看看莲子的功效与作用以及莲子粥的做法。