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苏杰西 最佳回答 油条，是中国传统面食之一，长条形中空的油炸面食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。天津称油条为果子；安徽一些地区称油果子；东北地区称大果子；闽南福建等地称油炸鬼；潮汕地区等地称油炸果；浙江地区有天罗筋的称法（天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋）。 有明矾的油条用低筋面粉炸，无明的油条用高筋面炸。根据配方决定面粉的使用，什么面粉都可以炸、只不过起发的大小不同而以。油条的用面不要用筋力很大的特精粉，一般的二粉就可以，配比的方法是：如果10斤面粉的话，为，212，即：2两盐，2梁白矾，1两碱（食用碱）。这样的比例很实用。 揉面的过程是这样的，先用适量的温水将配料化开，然后加入面粉，先抄拌，然后将面揉搓成团，接下来的步骤要注意，双手沾水将面团从一端拉起，叠压到中央，就这样不停的叠面，直到将面团叠入更多的空气，饧一刻钟后在反复的叠面，如此反复几次，将面团放到案板上，待饧发到张力不是很大的时候，将其摊开，面团表面别忘记抹一点油，等饧发起来以后就可以下剂了，下剂也是关键，大小宽窄要适中均匀，下锅后要不停的给它“翻身”，直到成为金黄色为止，记住，油温过高里面不易成熟，而且表面会炸糊的，反之，就会太硬，没有那种酥脆的感觉，所以，每个环节都很重要，当然，做上几次就好了，这些并不是很难的。
油条，是中国传统面食之一，长条形中空的油炸面食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。南北朝时期，北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中记录了油炸食品的制作方法。天津称油条为果子；安徽一些地区称油
1、低筋面粉 低筋面粉蛋白质含量平均在8.5%左右，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。其比较适合用来做月饼皮，和出的面团较软，在包馅的时候可以慢慢用手拍打饼皮，让馅料均匀被
捂了的面粉不能吃。因为已经变质了。 面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种
炸鱼用淀粉面粉都可以，两种混合配料都可以。如果想吃炸鱼不再炖的话，可以用面粉和啤酒加一点儿盐胡椒粉和成糊状，用鱼裹好下锅炸非常好吃，因为啤酒里面有二氧化碳，可以使面起酥，但是炸鱼必须炸两遍，炸完第一遍
可以用面粉来制作锅包肉，但是没有淀粉制作出来的好吃 正宗锅包肉的做法如下： 原料：猪里脊肉320克、葱丝适量、姜丝适量、红椒丝、香菜末适量 腌料：盐1/4茶匙、料酒1大匙、鸡粉1/3茶匙、生粉2茶匙
一般使用在超市买的饺子粉就行。 1.一斤半面粉应该够吃了（2斤也行） 2.用温水和面，为使面有劲可放5克左右的盐。 3.放些蛋清可改善口感，煮时还不易破皮，放两个就行。 4.掌握好水量，面和的偏软一点
面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，面粉是我国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多。花样百出，风味迥异。 营养功效：面粉富含蛋白质、脂
韭菜盒子用什么面粉最好用中筋面粉，超市最普通的面粉。 韭菜盒子是中国北方地区陕西、山西等地非常流行的汉族小吃，在有些地区也是节日食品。一般选春季头刀韭菜和鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品，适宜于春季食
当然是不可以的，面粉和芡粉是两种不同的东西，面粉不能达到芡粉的效果。 芡粉乃烹调时勾芡用的淀粉，又直接叫淀粉。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦类淀粉、菱角粉、藕粉等。 勾芡大多用于熘、滑、炒等烹调技法
做法一 黄瓜鸡蛋早餐饼 主料：黄瓜1根、小麦面粉、300g、鸡蛋2个 辅料：盐1茶匙、盐适量 做法： 1.黄瓜切丁，用料理机打成泥汁。 2.拌入面粉，加入盐，成为糊状。 3.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊
星光电脑为您整理了保湿补水洁面粉哪个牌子好，他们分别是屈臣氏/Watsons、DHC、香奈儿/Chanel、羽西/YUE-SAI、嘉娜宝/Kanebo、酷韵/cure、HABA、石泽研究所/ISHIZAWA LABS、芙尔蔓/Furema、奥蜜思/ORBIS，下面来看下保湿补水洁面粉十大品牌排行榜吧。
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2024-02-06
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2024-02-01
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2024-01-28
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2024-01-26
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2023-12-26
香港南顺集团旗下，专用面粉生产基地，专业从事专用粉/面条专用粉/糕点专用粉/月饼专用粉/预拌粉系列/面包改良剂等产品的生产和销售。1954年香港面粉厂...。金像牌(GoldenStatue)是面粉中型品牌。香港南顺集团旗下，专用面粉生产基
2023-12-19面粉搅拌机多少钱一台家用很多人对这个问题比较感兴趣，下面让我们一起来看两相搅拌机多少钱一台家用吧，希望可以帮助到你。
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2023-11-16
蓝沫尔家的保湿洁面粉用这款卸妆洗脸，感觉不到一点肌肤的紧绷干涩难受感。里面主要成分是胶原氨基酸类、无患子果提取物、木瓜提取物、月桂酰谷氨酸钠等。小小一瓶有点小贵但确实是好用，可以深层清洁毛孔垃圾，洗完脸之后感觉很清爽透亮，现在基本上出差或者
2023-11-14
这款蓝沫尔保湿洁面粉卸妆、洁面一瓶搞定，非常省事，和平常用的洁面产品有点不同，它用起来很方便的，把盖子拧开适当在手中倒出适当的粉沫以水和之，轻轻揉搓就可以起泡泡啦。如果有的小姐妹觉得不太方便那就可以购买起泡器，打出的泡泡会多些。这款洁面粉就
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2023-06-10
