主料:羊肋排(5斤) 调料:白萝卜(2斤)、盐(适量)、糖(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、蒜瓣(适量)、姜片(适量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、老抽(适量) 1、羊肋排洗净切块,大小看个人喜好。白萝卜滚刀块,同羊肉一起下锅焯水。白萝卜就是去掉羊肉的膻味,焯完水倒掉。羊肉用温水冲洗,却掉粘在上面的浮沫,翻入篮子里沥干水待用。 2、开油锅,倒入适量的油,下干辣椒,姜片和蒜瓣煸炒。 3、倒入沥干水的羊肉略微翻炒。 4、倒入料酒和老抽,继续翻炒,然后加入温水,水量同羊肉持平为准,放入香叶,桂皮,大火煮开。 5、撇去浮沫,加入适量的糖,先放糖主要是让糖的味道渗入羊肉里,吃起来比较柔和。再有就是能上点糖色。 6、接着就转小火慢炖,时间基本上需要两个小时。期间如果水不够的话,一定要加温水,继续慢炖至羊肉酥软,筷子能够插进羊皮里就差不多了。 7、加入适量的盐,转大火收汁,羊肉本来就很鲜,所以不用再加味精调味了。
主料:羊肋排(5斤) 调料:白萝卜(2斤)、盐(适量)、糖(适量)、桂皮(适量)、香叶(适量)、蒜瓣(适量)、姜片(适量)、干辣椒(适量)、料酒(适量)、老抽(适量) 1、羊肋排洗净切块,大小看个
菜品特色:羊肉。 南酒、盐、味精、淀粉、鸡蛋、料酒、酱油、糖、鸡精、醋、蒜。 做法一 1、将羊肉切成片,然后放入南酒,盐,味精,淀粉,鸡蛋清; 2、把大蒜去皮,嘿嘿,然后切成片待用,大约这么些
羊肉和红薯可以一起吃。 从食物的成分上来看,羊肉中主要含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E以及钙、铁、锌等多种营养成分;红薯中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、淀粉、碳水化合物、多种维生素、叶
宜食人群 1、慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜; 2、脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食; 3、脾胃气虚者、癌症、高血压、动脉硬化患者适宜。 4、肝炎病人忌吃羊肉。羊肉甘温大热,过多食用
1、温补脾胃 用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 2、温补肝肾 用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。 3、补血温经 用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。 4、保护胃黏膜
羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金
羊肉性温,所以我们在吃羊肉烩面时最好配些凉性、平性的蔬菜,如萝卜、丝瓜、冬瓜、菠菜、蘑菇等。萝卜配羊肉是最好的,一方面,荤素搭配能补充人体所需的各种蛋白质,另一方面,萝卜属于凉性蔬菜,搭配羊肉吃不易上
1、醋。醋适合与寒性食物相配,而羊肉大热,两者不宜混合。 2、辣椒。辣椒中富含维生素C,而羊肝内含的金属离子,可将其中的维生素C破坏殆尽。另外,羊肉也不应与其他含丰富维生素C的食物同吃。 3、豆酱
羊肉用冷水焯比较好。 羊肉冷水下锅焯水,可以去除羊肉中大部分的血水,而且冷水下锅焯水,加热时间比较长,可以有效的去除羊肉中的腥味,而用热水焯水,羊肉外面的肉很快就会收缩,里面的血水和腥味会很难去除,
所谓“单走”,馍与汤分端上桌,把馍(饼)掰到汤中吃,食后单喝一碗鲜汤,曰“各是各味”。“干拔”有人称“干泡&rdqu
宁夏滩羊肉多少钱一斤很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看宁夏羊肉多少钱一斤吧,希望可以帮助到你。
2024-02-18羊肉整只多少斤很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看一整只羊肉多少钱吧,希望可以帮助到你。
2024-02-18羊肉礼盒怎么销售很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看羊肉怎么销售出去吧,希望可以帮助到你。
2024-02-16羊肉怎么做最好吃很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看羊肉怎么做最好吃吧,希望可以帮助到你。
2024-02-11星光电脑为您整理了羊肉卷哪个牌子好,他们分别是东来顺、大庄园、青青草原、天顺源、宁鑫、额尔敦、蒙都、草原领头羊、涝河桥、小尾羊,下面来看下羊肉卷十大品牌排行榜吧。
2024-02-01星光电脑为您整理了烩小吃上榜(手抓羊肉备受欢迎),他们分别是羊排小揪面、中宁蒿子面、手抓羊肉、羊肉老搓面、宁夏酿皮、燕面揉揉、烩小吃、羊肉臊子面、宁夏羊肉泡馍、烩羊杂碎,下面来看下宁夏十大名小吃排行榜吧。
2024-01-13星光电脑为您整理了甘肃手抓羊肉上榜(有上百年的制作历史),他们分别是白银酸烂肉、甘肃手抓羊肉、静宁烧鸡、兰州红烧黄河大鲤鱼、金鱼发菜、定西陇西腊肉、陇上香酥鸭、红焖藏香蕨麻猪、靖远黄焖羊羔肉、陇西金钱肉,下面来看下甘肃十大名菜吧。
2024-01-02星光电脑为您整理了熬饭上榜(手抓羊肉必尝),他们分别是发菜蒸蛋、青海糊羊肉、青海三烧、清蒸牛蹄筋、青海烤全羊、熬饭、青海手抓羊肉、青海土火锅、青海酸辣里脊、牦牛夹板肉,下面来看下青海十大名菜排行榜吧。
2023-12-31星光电脑为您整理了糌粑上榜(风干牛羊肉备受当地人喜爱),他们分别是藏族酥酪糕、风干牛羊肉、藏式甜茶、烤藏香猪、卡塞、麻森、奶渣包子、古突、酥油茶、糌粑,下面来看下西藏十大特色美食吧。
2023-12-31星光电脑为您整理了烤羊肉串备受欢迎(烤馕不容错过),他们分别是馕包肉、手抓饭、馕、烤包子、薄皮包子、玛仁糖、油塔子、拉条子、烤羊肉串、那仁,下面来看下新疆十大特色美食吧。
2023-12-28星光电脑为您整理了羊肉臊子面上榜(烩羊杂碎口感独特),他们分别是羊排小揪面、宁夏羊肉泡馍、羊肉臊子面、手抓羊肉、烩羊杂碎、烩小吃、中宁蒿子面、燕面揉揉、宁夏酿皮、羊肉老搓面,下面来看下宁夏十大特色美食吧。
2023-12-28羊肉多少钱一斤2023很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看天津羊肉多少钱一斤2023吧,希望可以帮助到你。
2023-12-23星光电脑为您整理了甘肃手抓羊肉上榜(宴席必不可少),他们分别是金鱼发菜、静宁烧鸡、金昌羊肉垫卷子、甘肃手抓羊肉、雪山驼掌、陇上香酥鸭、红焖藏香蕨麻猪、白银酸烂肉、兰州红烧黄河大鲤鱼、靖远黄焖羊羔肉,下面来看下甘肃十大名菜排行榜吧。
2023-12-21比利玛格羊肉餐盒低脂肪高蛋白,经常吃有助于骨骼健康,肉含量大于59%,大洋洲蜂蜜能够呵护狗狗的肠胃,小巧便携狗子特别爱吃,一口气全吃光光。比利玛格澳洲进口,澳大利亚的农牧业非常的发达,是世界上最大的羊毛和羊肉出口国,有“骑在羊背上的国家”的
2023-12-17比利玛格羊肉餐盒的材质应该是用的一次性锡纸盒,质地比较柔软,袋子四周有各种产品品牌信息。我家毛孩子真的是太爱这款产品了,也是抢的不行几口就给吃没了,肉肉含量同样很高高于59%,还添加了大洋洲蜂蜜,这是化妆品里也会添加的成分非常安全,可以保护
2023-12-17羊肉整只多少钱一斤很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看滩羊肉多少钱一斤吧,希望可以帮助到你。
2023-12-15星光电脑为您整理了靖远羊羔肉上榜(地理标志产品),他们分别是横山羊肉、定边羊肉、万宁东山羊肉、简阳羊肉、乌珠穆沁羊肉、靖远羊羔肉、盐池滩羊肉、阿勒泰羊肉、白绒山羊肉、尉犁罗布羊肉,下面来看下中国十大最好吃的羊肉品种吧。
2023-12-14星光电脑为您整理了肉夹馍备受大众喜爱(羊肉臊子面值得一试),他们分别是岐山擀面皮、陕西凉皮、牛羊肉泡馍、金线油塔、biangbiang面、葫芦头、臊子面、陕西锅盔、肉夹馍、炕炕馍,下面来看下陕西十大特色美食吧。
2023-12-14星光电脑为您整理了羊肉泡馍上榜(味道浓郁肉质软烂),他们分别是手抓羊肉、烩羊杂碎、烩小吃、燕面揉揉、羊肉臊子面、宁夏羊肉泡馍、羊排小揪面、宁夏酿皮、羊肉老搓面、中宁蒿子面,下面来看下宁夏十大美食排行榜吧。
2023-12-13星光电脑为您整理了藏族酥酪糕上榜(风干牛羊肉风味独特),他们分别是藏式甜茶、藏族酥酪糕、奶渣包子、古突、风干牛羊肉、酥油茶、糌粑、麻森、朋必、卡塞,下面来看下西藏十大名小吃排行榜吧。
2023-12-09