面包胚: 高筋面粉280克,水150克,细砂糖30克,黄25克,鸡蛋半个,盐1/2小勺,奶粉15克,干酵母4克。 热狗: 芝麻少许,火腿肠8根,生菜适量,沙拉酱适量。 做法步骤: 1、把面包胚材料放一起揉成面团,再把面团揉到能拉出薄膜的扩展阶段,揉圆后放在温暖处发酵至原来的2.5倍大小。 2、把发酵好的面团取出来揉匀排气,分成8份,分别滚圆后再盖上保鲜膜,在室温下进行20分钟的二次发酵。 3、二次发酵结束后把面团压平,擀成椭圆形,翻个面,从下往下卷起来,卷的时候两边收紧,中间松些,卷成两头细中间鼓的形状。 4、卷好以后在接合处捏紧,稍做整理,收入朝下摆入烤盘中,并在烤盘底部放一杯开水,送入烤箱,关上烤箱门进行最后一次发酵。 5、最后发酵40分钟左右,发酵原体积的2倍大时,在面包胚表面刷上一层全蛋液,再撒些白芝麻粒,用170度烤12分钟。 6、取出烤好的面包趁热刷上一层淡淡的黄油,稍微放冷后从中间竖着切开,深度约2/3。 7、夹入适量生菜叶和1根烤好的火腿肠,最后在表面挤上适量沙拉酱就可以开吃了。 烤火腿肠的时候用175度烤10分钟就行了。
面包胚: 高筋面粉280克,水150克,细砂糖30克,黄25克,鸡蛋半个,盐1/2小勺,奶粉15克,干酵母4克。 热狗: 芝麻少许,火腿肠8根,生菜适量,沙拉酱适量。 做法步骤: 1、把面包胚
家庭自制的面包都不会放防腐剂,这种面包在常温下能放多久不会变质呢,具体时间取决于季节和面包的类型。 咱们所说的常温其实就是室温,通常是指20到25度这个温度范围。 一、带馅的自制面包能放多久 带馅
原料: 高粉200克,白糖25克,色拉油25克,干酵母4克,盐2克,奶粉10克,清水130克,鸡蛋1个。 做法步骤: 1、将所有原料放入盆中拌匀(清水除外),然后再加入大约一半的清水,接着再分多次
要判断面包中有没有添加剂很简单,只要把面包撕开,把迎着光线看一看就清清楚楚了。 面包中的添加剂有许多种,面包改良剂中使用最多的就是溴酸钾,这种物质已被WHO全球通报为致癌物质。除了改良剂以外,面包还
北京吉得利食品有限公司成立于2000年3月,是一家全新的调味品技术企业;集研发、生产、技术服务于一体,将博大精深的中国餐饮文化与科学精确的西餐配料技术相结合,以先进的科技手段弘扬中华美食精粹,是食品界
如此简易的做法 4步即成美食,为您轻松实现 1.鸡翅的正反面划两道,便于入味。加入奥尔良调料拌匀。把鸡翅放进保鲜袋里,用手揉搓腌制4-8个小时以上。 2.取出腌制了4-8小时的鸡翅,控去多余的水
如果实在做不出转化糖浆的话就用蜂蜜代替。转化糖浆是制作广式月饼必不可少的,它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。 用料 柠檬 50g 水 200g 白砂糖
烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些,一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟,丹麦和大型面包25分钟,小料理面包在1215分钟左右。除大土司外,其它要在发酵后刷蛋
小面包做法: 材料 面粉(若干),发酵粉,橄榄油,盐,糖,水,香蕉,核桃,香肠等 做法 1.和面将面粉倒入大盆中(我用的是不锈钢的)加发酵粉(大半勺)盐、糖(糖是盐的一倍)一勺橄榄油加适量的水
宾堡(Bimbo)是面包中型品牌。宾堡拥有一支经验丰富的研发、生产、管理团队,员工总数1500余人。它的成立标志着宾堡集团在中国乃至整个亚洲市场的开拓。
九阳面包机如何做蛋糕很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看九阳面包机吧,希望可以帮助到你。
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2024-02-27这款小粉机就非常符合本人的审美需求,没有过度芭比粉,也不会过分简单,非常舒适大方的淡粉色!价格没有上千,在面包机系列中属于性价比比较高的。用起来比较适合宝妈党给家人和孩子做早餐包、工作党经常早上来不及做饭,可以提前做点面包吃一周、烘焙党不管
2024-02-26松下PY100面包机本人叫它粉红女郎,用了一周非常好用,做出来的面包让我非常满意!建议新手可以先看说明书,说明书上的食谱非常全面,不知道做什么的时候可以按说明书做,一做就停不下来啦!做的时间快的话2个小时,慢的话5-6个小时,看你选择的是哪
2024-02-26全麦面包血糖高的人可以吃吗很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看十种不升糖6大主食吧,希望可以帮助到你。
2024-02-25新疆大列巴多少钱一个很多人对这个问题比较感兴趣,下面让我们一起来看新疆大列巴面包吧,希望可以帮助到你。
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2024-02-06星光电脑为您整理了面包糠哪个牌子好,他们分别是百利、极美滋/Jumex、吉得利、古福/GUFU、味好美/McCormick、凤球唛、舒可曼/SUGARMAN、展艺、百钻、一米生活,下面来看下面包糠十大品牌排行榜吧。
2024-02-01星光电脑为您整理了面包哪个牌子好,他们分别是桃李、达利园、豪士、嘉顿/Garden、泓一、盼盼食品、卡尔顿/caleton、曼可顿/mankattan、宾堡/Bimbo、味出道,下面来看下面包十大品牌排行榜吧。
2024-01-31星光电脑为您整理了面包机哪个牌子好,他们分别是苏泊尔/SUPOR、九阳/Joyoung、北鼎/BUYDEEM、松下/Panasonic、飞利浦/Philips、美膳雅/Cuisinart、凯伍德/KENWOOD、东菱/DONLIM、柏翠/Petrus、德龙/Delonghi,下面来看下面包机十大品牌排行榜吧。
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2024-01-21星光电脑为您整理了五菱荣光上榜(大尺寸大空间),他们分别是长安之星5、佳宝T51、五菱之光、长安睿行M60、五菱荣光、东风小康K01、金杯海狮X30L、一汽佳宝V52、长安欧诺S、东风风光330,下面来看下十大热门微型面包车排行榜吧。
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2024-01-14