冬瓜虾皮汤的做法窍门

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佛手瓜又被叫做隼人瓜、安南瓜、寿瓜，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产与墨西哥、中美洲和西印度群岛，在1915年传入中国，因为佛手瓜比较清脆清香，所以国人比较喜欢，现如今佛手瓜发展很快，它的做法也是十分多的，并且做法也也是各不相同。

辣椒酱除了超市中时常购买的以外，就是自制的辣椒酱比较多了，每个省份，每个国家都有着自己做辣椒酱的方法，这些在自制辣椒酱的做法大全中都能够得到体现。

曾经经常想冬瓜为什么要叫冬瓜，而且它主要产于夏季，后来知道，有说是因为冬瓜熟了之后表面有一层白粉状的东西，就像冬天的白霜，所以就叫了冬瓜。冬瓜含水量较多，比较适合炖汤，也适合做清炒冬瓜。

紫菜鸡蛋汤可以说是非常常见的一种汤，吃过食堂的都知道，这个可是熟面孔啊。不过虽然它非常的家常，但是营养却还不错，值得经常做来吃，而且方便快捷，分分钟就能搞定。

炒蛋是一种方便快捷的食品，花费的时间很短，而且制作方法也简单，非常时候在家里突然饿了，没有其他能直接吃的东西时，炒一个鸡蛋算是不错的选择，若是加点虾皮做成虾皮炒鸡蛋那就是鲜香四溢了。

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